Resep Terbaru
Urap Daun,Petai Cina muda dan Taoge๐
Kangen makanan waktu kecil sekaligus masakan kampung. Urap daun sekaligus petai cina yg msh muda yg langka bngt ditemui. Pas hunting nyari ikan eg di pinggir jln bnyk tanpa malu2 aq ambil plastik aja krn bnr2 pngn dan udah lama g rasain daun jg petai cina muda๐ .
Nasi Ayam Hainan Saus Tiram
Dapat hadiah 1 botol saus tiram kikoman. Mau dimasak apa ya? Kebetulan ada ayam kampung di kulkas.
Mun Tahu
Mun tahu fave ini saya masak tanpa udang dan jamur karena ga ada, tapi bisa pake jamur lebih sedap
Cakwe || Dengan BP dan BS
Selasa, 19 Januari 2021/#303 Cakwe alias chinese doughnut stick atau youtiau banyak varian resepnya. Ada yg pake ragi, ada mix ragi dan baking powder serta soda kue, ada yg dicampur telur dan susu. Ada yg diistarahatkan bbrp jam, ada yg diinapkan semalaman dlm suhu kulkas. Nah resep cakwe yg ini sy sadur dari blog red house spice, tanpa telur hanya baking powder dan soda kue. Sy memilihnya krn kadar soda kuenya yg rendah dibanding resep lainnya dg komposisi tepung yg sama. Menurut pemilik resep, adonannya bisa diistirahatkan minimal 2 jam maksimal 4 jam suhu ruang sebelum digoreng. Atau klo adonan diinapkan dlm kulkas bisa semalaman tdk boleh lebih, dan digorengnya bila sdh 1 jam di suhu ruang. Kali ini saya memilih mengistirahatkan adoanan 2 jam, hasilnya cukup memuaskan, cakwe berongga dan mengembang. Teksturnya ringan, kenyal, rasanya pun enak krn memakai susu dan rasa soda kuenya tdk menonjol. Yg sy cantumkan disini resep aslinya, dan sy hanya membuat separuh resep. Yuk Moms kepoin resepnya. Source : Red House Spice #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_sumbar #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #clover_mj
Saus Cocolan utk aneka gorengan (cakwe, bakwan,gehu dsb)
Selasa, 19 Januari 2021/#302 Mulai sering hujan maunya nyemil makan yg hangat2 digoreng, entah itu bakwan, gehu dan teman sejenisnya.. Cabe rawit sebenarnya bisa aja, kadang2 ingin saus yg dicocol gitu kan.. Klo kurang pedes cabe rawitnya bisa ditambah sesuai selera. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek
Capcay Jawa ala Kampung
Source Dapur Bunda Aileen Ngiler mba ratna kirim foto di WAG akhirnya jadi inget dlu sering dibuatkan ibu. Tapi saya baru pertama kali ini bikin sendiri. Resepnya mantul saya tambahkan garlic powder untuk kekian atau tepung goreng. Basically saya suka bau garlic dan gurihnya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal
#205 Tahu Cabe Garam
Source: Farhah โ https://cookpad.com/id/resep/14081480-tahu-cabe-garam?invite_token=szust7TQB8oF2QqLnTKCWxA9&shared_at=1609559454 Terima kasih resepnya mb Farhah. Resepnya sudah saya modif ya. Silahkan ke resep mb Farhah untuk melihat resep aslinya moms. ๐ฅฐ๐ฅฐ Yukkk cobain yukkk ๐ฉโ๐ณ 19.1.2021 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe34
447. Tempe Tahu Cabai Garam
Menu sederhana yang dimasak dengan sepenuh cinta dan kasih sayang jadi terasa istimevvah ๐๐. Spesial saya recook dari @Dapur Olive sebagai kado ultah si empunya @Dapur Olive, mbak Delvia. Sehat, bahagia, dan berkah selalu yaa mbaksay yang cantik nan baik hati ๐ค๐ Source: Dapur Olive #PejuangGoldenApron3 #Week34 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #SalamKenal #OlahanTempeKayana #OlahanTahuKayana #AOPKayana
Dimsum Ayam Udang
Jadi cemilan favorit banget nih dikala musim dingin gini! #PejuangGoldenApron3 #pejuanggoldenapron3 #GoldenApron3 #goldenapron3 #dimsum #dimsumayam #dimsumudang #jepang
Fu Yung Hai
Januari 18, 2021 Siapa yang kenal dan ga suka hidangan jadul satu ini, kalau aku tetap selalu suka donk.. hanya aku lebih variasikan dengan bahan yang ada dan lebih memodifikasikan rasanya. Dan selalu untuk menggoreng aku gunakan minyak kelapa asli, karna walaupun kita juga lagi menjalani pola hidup sehat, tetap tubuh kita membutuhkan lemak baik yang bisa didapat dari minyak kelapa juga salah satunya. #MemasakMakananSehat #AkuHarusSelaluSehat #MakananSehatKu #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta
Ayam kuluyuk
Saya kalo bikin ayam kuluyuk, sengaja ngga langsung dicampur sama saus asam manis nya, dipisah,pas mau makan baru dicampur, biar tekstur crunchy nya masih ada. Untuk saus asam manis biasanya saya pakai sayur2 yg ada dikulkas aja, jd bisa opsional,
Bakso ayam lohoa / bakso rambutan / bakso serabut
Pengen bikin lauk untuk difrozenin. Adanya daging ayam giling, jadi bikin pangsit dan bakso ini ๐
Cap Jae
makanan ini merupakan salah satu makanan favorit saat pulang kampung tp karena pandemi udah 1 tahun ga bisa pulang kampung, akhirnya coba masak. sendiri, walaupun rasanya belum sesuai tp setidaknya mengurangi rasa rindu kampung halaman #CookpadCommunity_Depok
Capcay Kuah
Sayur yg satu ini pasti ada di list menu mingguan di rumah. Biasanya ditambah udang/ayam/bakso, kali ini pake bakso aja. Cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yg simple.
Sapi Lada Hitam
Sapi Lada Hitam, menu olahan daging yang simple cara pembuatannya. Sebaiknya gunakan daging yang empuk dan diiris tipis agar cepat matang.
Tahu Cabe Garam
Resep masak kilat lagi niiih buun.. Bahan utamanya cuma tahu, kita bikin yg berbeda yuk biar ga bosyen makan itu-itu aja. Semoga suami dan anak suka yaa !
Cap cay kua suka-suka ๐ฅฐ
Lagi pengen masak yang berkua-kua apa lagi musim penghujan mantab banget dimakan bersama keluarga . ๐ฅฐ
Fuyung Hai Sayuran
Saat ikan, ayam, dan daging susah didapat.. Telur lah yang jadi andalan.. Next time kalo udah gak banjir lagi insyaallah mau share resep fuyung hai yg komplit ๐ Saat menggoreng saya tidak pakai minyak yang banyak makanya hasilnya tidak terlalu ngembang yaaa.. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo
Cakwe tanpa ragi
Akhirnya bisa ikutan Beres clover lagii dengan tema Cakwe.. maafkan bentuknya gak kaya cakwe karena terllu semangat muter2 cakwenya sbelum digoreng tapi hasilnyaa kopong bgt dan berongga ๐.. saya pakai stengah takaran dari resep asli dan di modiff haluss2 Source : Vita Jaurina #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #CookpadCommunity_Palembang #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove
CapCay Kuah
Cuaca yang tidak menentu membuat kondisi tubuh juga tidak menentu. Jaga kesehatan melalui makanan yang dibuat sendiri adalah salah satu peduli untuk menjaga diri dan keluarga. Source @YeniMirawati #GA_TheNextLevel
CapJay Sayur SukaSuka
Ada beberapa macam sayuran d kulkas yg stoknya tinggal sedikit, mereka sudah kehilangan pasangannya๐คญ Jadi sy bikin blind date sayuran, biar mereka bertemu dan saling melengkapi๐ Campur campur jeng jeng jeng... Dan CapJay sayur suka suka tercipta... (Edisi suka bnget sm anime shokugeki no shouma... Jadi masak ada opening2nya๐คฃ)
Ayam Kuluyuk
Resep chef martin praja...tapi aku pake tepung instan karna gaada telur Tambah cabe dikit biar pedas๐
Cakwe
Boleh dibilang udah berbagai resep kucoba, kegagalan udah lebih dari 10x. Ini sebenarnya gampang, tapi mesti tau apa yang boleh dan tidak boleh, agar mendapatkan texture yang sesuai. Aku termasuk cerewet soal rasa dan texture cakwe, karena aku punya standar sendiri apa itu namanya cakwe. Jadi bukan seperti roti goreng, chewy kayak roti, harus chrunchy diluar, lembut di dalam tapi tidak chewy. Kalau sudah dingin sedikit kenyal dalamnya. Diikuti semua tips dan stepnya. Dijamin pasti berhasil.
Cakwe isi Ayam
Halo Sobat Cookpad ๐ Masih dalam tema bulanan Clover mengenai Cakwe. Kali ini aku share cakwe isi ayam. Disini aku melapisi cakwenya dgn daging ayam giling. Wah uenak๐. Apalagi kalau dicocol dgn sambal bangkok ya. Pasti nagihin๐คญ. Seperti makan batagor goreng๐๐. Yuk silahkan dicoba buat cakwe isi ayamnya. Selamat mencoba dan happy cooking!๐ Source: Sajian Sedap Cakwe (tanpa ragi, overnight): https://cookpad.com/id/resep/14405374-cakwe-tanpa-ragi-overnight?via=you_tab_my_recipes Cakwe (tanpa ragi, tanpa telur, overnight): https://cookpad.com/id/resep/11329131-cakwe-tanpa-ragi-tanpa-telur-overnight?via=you_tab_my_recipes Cakwe/Cakue (Garlic Infused): https://cookpad.com/id/resep/13804903-cakwecakue-garlic-infused?via=you_tab_my_recipes #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_SumateraBarat
Capcai bakso
Masakan sederhana yang mudah dibuat di rumah. Menu ini bisa dibuat dengan ala chinese food dan atau ala rumahan denggan bumbu halus tanpa bahan saus. Bagaimanapun diolahnya setiap makasan punya rasa dan kesan tersendiri. Terpenting perjalanan masak selalu mudah dan menyenangkan. Silakan dicoba dan takaran disesuaikan dengan selera. Source : Yeni Mirawati
Saus Dimsum Homemade
Saus dimsum ini bener2 berasa pedas, manis dan asamnya pas... #PejuangGoldenApron3 Source : Devina hermawan
Ayam Goreng Kanton Halal
Masakan ini menarik. Karena campuran bumbu ngga terlalu ribet tapi insya Allah hasilnya enak. Penting bagiku berusaha menyajikan masakan agar cukup lezat sekalipun tanpa arak. Sebagai pengganti arak, aku pakai jahe + kecap asin + air jeruk. Gunakan saus saus berlabel halal, agar lebih tenang akan berkah kehalalannya. Kalau teman teman sulit dapat angkak, boleh skip. Angkak cuma berfungsi memberi warna kemerahan aja sih. Di Surabaya pun agak sulit cari angkak. Aku baru tahu kalau di sini ada yang jual dari toko online. Ayam yang aku pakai agak kecil, supaya bumbu lebih mudah meresap ke dagingnya. Selamat mencoba, semoga berkah.
Capcay Spesial
Salah satu sayuran kesukaan pak suami, dah lama ingin share resep ini tp baru kali ini sempet photo2 prosesnya. Semoga bunda2 juga suka dgn resepnya #PejuangGoldenApron3
Cakwe / Youtiao Lembut Simple
Gorengann..gorengaann... Pasti semua doyan kan.. Apalagi utk gorengan yang gurih enyoi seperti ini. Kalo bikin ini, siap2 begitu disuguhkan langsung bablas..๐ ๐ Resep ini udah lama ada di draft.. Maafkeun mamak yg hobinya bebikinan, foto2, tp begitu kudu nulis, langsung nginyemm ๐ Cakwe ini ternyata termasuk ke dalam jenis donat lho.. Aslinya dr Tiongkok bernama Youtiao. Kalo disini namanya berubah jadi cakwe dan besahabat dengan jenis donat lainnya, odading. Thanks to challenge #d'kitcheners donat mancanegara, jadi tau ternyata ada banyak jenis makanan favorit keluarga ini di dunia ๐๐ Source : CR Cook Youtube channel #GA_TheNextLevel #Week33 #Donatmancanegara