Capcay Spesial

Dipos pada April 20, 2022

Capcay Spesial

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Spesial yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Spesial yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Spesial, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Spesial adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Spesial diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Spesial memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu sayuran kesukaan pak suami, dah lama ingin share resep ini tp baru kali ini sempet photo2 prosesnya. Semoga bunda2 juga suka dgn resepnya #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Spesial:

  1. Sayuran :
  2. 1 bonggol kecil brokoli
  3. 1 bonggol kecil kembang kol
  4. 1/4 kol kecil
  5. 5 buah buncis
  6. 1 buah wortel
  7. 3 batang caisim
  8. 1 buah tomat
  9. 1 batang daun bawang
  10. Pelengkap :
  11. potong dadu Ayam secukupnya,
  12. 2 buah sosis ukuran kecil
  13. 4 buah bakso
  14. 100 gram udang
  15. 1 butir telur
  16. Bumbu:
  17. 5 siung bawang merah
  18. 4 siung bawang putih
  19. 4 cm jahe, geprek
  20. secukupnya Minyak goreng
  21. 1/2 sdt garam
  22. 1/2 sdt kaldu jamur
  23. 2 SDM saos tiram
  24. 1 SDM kecap asin
  25. 1 SDM kecap ikan
  26. 500 ml air putih
  27. 2 SDM maizena

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Spesial

1
Iris bumbu2 dan bersihkan bahan pelengkap.
Capcay Spesial - Step 1
Capcay Spesial - Step 1
2
Pada wajan panaskan minyak goreng, tumis bamer, baput dan jahe geprek sampai harum dan layu. Tambahkan telur orak Arik, selanjutnya mshkan bahan pelengkap dan oseng sampai matang
Capcay Spesial - Step 2
Capcay Spesial - Step 2
Capcay Spesial - Step 2
3
Selanjutnya tambahkan air, wortel dan sayuran lainnya. Masukan bumbu kemudian tambahkan larutan maizena. Aduk rata
Capcay Spesial - Step 3
Capcay Spesial - Step 3
4
Setelah cairan mengental tes rasa. Terkahir tambahkan tomat dan daun bawang. Matikan api
Capcay Spesial - Step 4
Capcay Spesial - Step 4
5
Hidangkan selagi panas.
Capcay Spesial - Step 5
6
Selamat menikmati
Capcay Spesial - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng hongkong

Nasi goreng hongkong

Sabtu, 30 januari 2021. Menu sarapan tadi pagi, enak, simple #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #pejuanggoldenapron3

2 piring
15 menit
Capcay kuah simpel

Capcay kuah simpel

Memanfaatkan bahan2 sisa yg ada di kulkas jd masakan enak. Mengapa tidak??? Haha .. semangat y bisa disesuaikan isi kulkas kalian saja...

3 orang
20 mnit
Saos Dimsum

Saos Dimsum

Saos yg ini versi asam manis. Sebenarnya nggak harus asam manis gini sih. Ada banyak dipping sauce untuk dumpling itu. Selain ini juga ada chilli oil, banyak deh. Bisa diblender halus lalu disaring, bisa juga versi kasar malas blender kya di foto ini 🤭 Bebas yaaaa Menurutku dimsum lebih cocok dimakan sama saos homemade yg ada asem-asemnya kya gini. Kalau dicocol saos botolan kurang suka karena saos botolan kan rasanya tajam ya, jadi rasa dimsumnya kalah Source : @dianayupuspitasari (IG) #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #Minggu28 #SrikandiGA3

20 biji large
Fuyunghai simple

Fuyunghai simple

Abaikan gambarnya yg tidak estetik ya bu ibu, gara gara perut suami udah keroncongan jadi nggak pakai ditata 😂, tapi dijamin resepnya nikmaat anti ribet. Selamat mencobaa ❤️

I Fu Mie

I Fu Mie

Ga ada rencana masak i fu mie sebelumnya, tapi pas belanja ke pasar saya mampir ke kios mamak-mamak yang jualan bumbu masak khas medan dan nemu i fu mie dari siantar yang tampilannya menggoda. Beli, eh terus didiemin aja seminggu hahaha. Baru semangat masak setelah dikasih tau sama teman yang orang Medan kalau itu emang enak banget, dibanding bikin pakai mie telor biasa. Woh saya langsung berburu udang, yang sayangnya lagi mahal menjelang tahun baru kemarin wkwk. #PejuangGoldenApron3

4 orang
Chinese Bento 麻婆豆腐

Chinese Bento 麻婆豆腐

2 porsi (orang)
50 menit
Sapo tahu ala2

Sapo tahu ala2

Udah berbulan2 gak share masak2an mulai dari persiapan nikah ,akad , sampe bbrp bulan kemudian alhamdulillah dikasih rezeki yang tiada terkira 😇 baru mood nulis lagi karena keadaan udh enak gak lagi mual2 dsb 😇edisi ngidam sapo tahu nya enhai apalah daya jauh dimata ,jadi deh bikin sendiri walaupun minus seafood nya 😅 Haha curhatnya panjang banget

3 porsi
32. Udang goreng sichuan

32. Udang goreng sichuan

#PejuangGoldenapron3

Capcay daging giling

Capcay daging giling

Capcay Ala Chinese Restoran

Capcay Ala Chinese Restoran

Menu makan siang hari ini full sayuran yg enak😉 #GadoGado #UnityInDiversity #MasakAsyik #cookpadcommunity_Surabaya

Capcay

Capcay

Recook resepnya Fitri Sasmaya

2-3 orang
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Lagi pengen bikin nasi goreng tapi versi putih tanpa kecap, dengan bahan seadanya di kulkas. Nasi goreng dengan bumbu minimalis ini ternyata enak banget.

Capcay hijau

Capcay hijau

Karena dikulkas adanya sayuran warna hijau,akhirnya dibikin ini aja 😁

4 orang
10 menit
Nasi tim ayam

Nasi tim ayam

Gurami tahu tausi

Gurami tahu tausi

4 orang
30 menit
Capcay telur puyuh

Capcay telur puyuh

Bangun kesiangan, jadi ngejar waktu, masak yg simple² aja, ga sampe 20 menit udah jadi❤️❤️ Hemat budget, simple, sehat❤️ #JelajahResepSehat

5 porsi
20 menit
Capcay Jawa

Capcay Jawa

Sebetulnya setiap hari ada yang dagang lewat kaya gini, tapi kalau bikin sendiri lebih nyaman aja krn lebih terjamin kebersihannya🥰

Capcay kuah

Capcay kuah

Terinspirasi dr resep capcay willgoz tp lg g ada jahe dan bawang daun hehe

4 orang
1 jam
Choi Pan Buah Naga

Choi Pan Buah Naga

Dapat pesan cinta dari Mbak Min untuk posbar WAG Cookpad Community Solo adalah olahan buah, pas ada buah naga di rumah, inget pesan Mamah Cookpad juga #MasakSetiapBagian jadi kulitnya gak dibuang tapi buat isian pengganti bengkuang, pernah dulu bikin di oseng kulit buah naga, enak juga jadi kali ini buat isian si ChoiPan, perpaduan kulit yang lembut dan isian yang gurih dari rebon dan juicy dari kulit buah naga di cocol sambal yang pedas manis asam jadi nikmat sekali karena di luar lagi dingin2nya habis turun hujan, klop dech, oh iya untuk campuran sambal nya saya ganti cuka dengan air hasil fermentasi tape singkong yang saya buat, air nya saya simpan di wadah kedap udara untuk pengganti cuka, di resep asli menggunkan cuka masak jadi disesuikan yang ada saja, untuk takaran pedas nya juga selera, ini karena yang stok cuma cabe merah kriting, di resep asli menggunkan tambahan pewarna makanan untuk adonan kulit, saya skip saya ganti dengan 2 sdm buah naga merah, membuat choipan harus selo waktu nya gak boleh ada yg ganggu, karena tangan full blepotan, tapi sebanding dengan rasanya, puas terbayarkan dapat banyak enak maksimal 👌 #GA_TheNextLevel #LihaiRecook4_Solo #BuahagiamuBuahagiaku #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna Source Alexandra Widya dengan modifikasi

171. Capcay Sawi Udang

171. Capcay Sawi Udang

Masih ikutan challenge di wag #cookpadcommunity_kalbar. Tema sawi, sekalian buat untuk makan siang. Praktis ga pake ribet🥰 #BemasakSayokSawi #PekanRayaSawi