I Fu Mie

Dipos pada April 19, 2022

I Fu Mie

Anda sedang mencari inspirasi resep I Fu Mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal I Fu Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari I Fu Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan I Fu Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat I Fu Mie adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan I Fu Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat I Fu Mie memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ga ada rencana masak i fu mie sebelumnya, tapi pas belanja ke pasar saya mampir ke kios mamak-mamak yang jualan bumbu masak khas medan dan nemu i fu mie dari siantar yang tampilannya menggoda. Beli, eh terus didiemin aja seminggu hahaha. Baru semangat masak setelah dikasih tau sama teman yang orang Medan kalau itu emang enak banget, dibanding bikin pakai mie telor biasa. Woh saya langsung berburu udang, yang sayangnya lagi mahal menjelang tahun baru kemarin wkwk. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat I Fu Mie:

  1. 2 buah I fu mie
  2. 4 siung bawang putih
  3. 1/2 buah bawang bombai
  4. 4 buah bakso sapi iris
  5. 200 gram udang
  6. 1 buah wortel iris serong
  7. 3 buah jagung kecil iris serong
  8. 1 buah pokcoy iris
  9. Kecap ikan
  10. Saus tiram
  11. Kecap inggris
  12. Minyak wijen
  13. Bon cabe (jika mau pedas)
  14. Garam, gula, dan merica bubuk
  15. 1 butir telur
  16. 1/2 sendok makan tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat I Fu Mie

1
Didihkan air, matikan kompor. Masukkan i fu mie, aduk rata sampai lembut (5-8 menit). Tiriskan. Goreng hingga kering dan berwarna keemasan.
I Fu Mie - Step 1
I Fu Mie - Step 1
2
Membuat kuah. Tumis bawang putih dan bawang bombai. Masukkan bakso, udang, sayuran, tumis hingga layu. Masukkan kecap ikan, saus tiram, kecap inggris, bon cabe, minyak wijen, merica, garam, merica, dan gula.
I Fu Mie - Step 2
I Fu Mie - Step 2
3
Tambahkan air dan larutan tepung maizena. Masukkan telur, aduk rata. Masak hingga matang.
I Fu Mie - Step 3
I Fu Mie - Step 3
4
Tata i fu mie kering di tengah piring, siram dengan kuah dan sayuran.
I Fu Mie - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

26.Spicy Sichuan Beef

26.Spicy Sichuan Beef

#PejuangGoldenApron3

Cake khas Sumenep (Capcay Sumenep)

Cake khas Sumenep (Capcay Sumenep)

Lagi di Lampung tiba-tiba pengen makan cake. Alhamdulillah menggunakan bahan se adanya yang ada di dapur. Enak lumayan, seperti cake kondangan. Cake ini biasanya hanya ada saat hajatan atau acara, jadi sangat langka.Cake ini bukan kue ya, tapi sejenis capcay khas Sumenep Madura.

4 porsi
45 menit
Capcay Goreng

Capcay Goreng

Masakan yg simple, cepet dan enak Alhamdulillah suami suka 😊. Kalau masak capcay sendiri dirumah bisa sepuasnya sesuka hati porsinya πŸ˜€ kalau makan diluar terbatas dan mahal πŸ™ƒ

5 orang
15 menit
Udang ngohiong crispy

Udang ngohiong crispy

Udang ini terasa bumbunya hingga gigitan terakhir. Crispynya buat nagih terus...

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Kali ini bikin Nasi Goreng Hongkong untuk sarapan pagi dirumah. Nasi goreng ini rasanya gurih dan enak, sikecil aja suka, apalagi ada sayurannya seperti wortel jdnya senang banget kalau sikecil lahap makannya. Boleh di coba ni buat menu sarapan pagi dirumah. Source : Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunityJakarta #DirumahAja #MasakItuSaya #KedapurAja #ResepRumahan #NasiGorengHongkong

Ifumie Kerang

Ifumie Kerang

Jadi sebenarnya mau bikin pasta oglio olio, cuma pas kehabisan stock pastanya, dan adanya tuh cuma ifumie. Jadilah ngide pastanya diganti pakai ifumie, dan ternyata enak! Gak kalah sama pasta 😁 Di dapur tuh emang gitu ya, semua bisa berubah gitu aja dari rencana awal. Yang tadinya mau masak apa, eh jadinya apa. Tapi disitu serunya sih memang, jadi bisa berkesperimen dan mencoba hal-hal baru hihi Dan karena awal Desember ini mamah cookpad ngadain lagi #JelajahResep dan salah satu kategori resepnya adalah Aneka Produk Laut, aku setor resep Ifumie Kerang ini yah Ma! 😘 Salam kompor anget! 😁 #JelajahResep #JelajahResepSehat #AnekaProdukLaut

2-3 orang
10 menit
Siomay (dimsum) ayam udang simple

Siomay (dimsum) ayam udang simple

Ini resep tersimple tapi enak yang pernah saya coba. Rasanya mirip sama frozenfood online langganan saya. Biasanya beli 1 pack isi 6 harga 40rb. Bikin sendiri bisa dapet banyak. Tetep yaa emak-emak gak mau rugi.hahaha

Capcay hijau

Capcay hijau

Karena dikulkas adanya sayuran warna hijau,akhirnya dibikin ini aja 😁

4 orang
10 menit
Nasi tim ayam jamur

Nasi tim ayam jamur

Menu makan siang praktis pas weekend,gak pedes jadi bocil2 juga bisa makan.. Untuk jamurnya sebelum dimasak saya rendam dengan air panas dulu yah. Selamat mencoba😊

Dimsum ala ala

Dimsum ala ala

Udah lama punya kulit pangsitnya cuma moodnya belum ada, moon maap bentuknya kurang estetik tapi rasanya endul because karena yaa komposisinya juga ayam udang yang jelas keendulannyaπŸ’•

Ifu mie goreng telur 🍝

Ifu mie goreng telur 🍝

Kangen indonesia πŸ’– kangen kota medanku dan kangen sama makanan satu ini..yuk lh langsung Dibikin aja πŸ˜…

2 orang
Capcay bakso ayam

Capcay bakso ayam

Masih ada stok bakso di rumah,jadi bikin capcay bakso aja kesukaan suami,anak-anak juga suka,dinner hari ini nasi putih+ capcay bakso ya mom

Dimsum ayam kulit pangsit ala rumahan

Dimsum ayam kulit pangsit ala rumahan

Pengen bangett emang mau masak ini, tapi gak tau resep dan akhirnya aku coba². Alhamdullilah anakku doyan 🀣

3/4 porsi
1 jam
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Banyak banget varian nasi goreng yaa, kalau untuk nasi goreng Hongkong ini rasa dominan gurih asin. Atau mungkin bisa juga disebut nasi goreng putih, karena tanpa kecap manis dan saus sambal/tomat. Kalau suka dan mau lebih pedas bisa ditambah cabe rawit sesuai selera 😊 Untuk sayur dan isi sayuran lainnya juga menyesuaikan selera yaa. Selamat mencoba πŸ₯° #nasigorenghongkong #nasigorengputih #itharesep

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

(resep 263) Ketika itu (April 2020) suami puengen bgt bikin dimsum. Oke lah kami buat sendiri kulitnya. Setelah itu lanjut bikin adonan dimsumnya. Berikut adalah resep dari youtube nya Ibu Fatmah Bahalwan. Top markotop deh...makasih Ibu resepnya. -261220- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3 #masaksekeluarga

1. Capcay

1. Capcay

Capcay yang entah, memanfaatkan apa yang ada dalam kulkas 😊 Ini postingan pertama. Ngga pede sebetulnya, resep2 teman-teman disini luarbiasa. Tetapi ini sebagai bentuk apresiasi untuk diri saya sendiri, pastinya selain dinikmati keluarga. Semoga bisa menambah semangat saya utk selalu bisa memasak utk keluarga tercinta. Salam πŸ’•

3 porsi
1 jam