Dimsum Ayam Udang

Dipos pada April 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

(resep 263) Ketika itu (April 2020) suami puengen bgt bikin dimsum. Oke lah kami buat sendiri kulitnya. Setelah itu lanjut bikin adonan dimsumnya. Berikut adalah resep dari youtube nya Ibu Fatmah Bahalwan. Top markotop deh...makasih Ibu resepnya. -261220- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3 #masaksekeluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang:

250 gr ayam cincang
250 gr udang cincang
100 gr rebung (aku ga pake)
5 buah jamur kuping (ga pake)
Kulit dimsum homemade
Bumbu
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt minyak wijen
1/2 sdt lada
1 butir putih telur
2 sdt maizena
Garnish
Secukupnya parutan wortel
Ekor udang

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Udang

Cacah² ayam dan udang hingga halus (kalo punya processor enak nih 😋). Tempatkan jadi satu dalam wadah. Ekor udangnya jangan dibuang ya, bisa dijadiin sbg garnis di atas dimsumnya.

Tambahkan bumbu², aduk rata.

Bungkus adonan secukupnya ke dalam kulit dimsum homemade, lipit² pinggirnya lalu beri topping parutan wortel dan ekor udang.

Kukus selama 30-40 menit.

Alhamdulillah akhirnya suami ngidam bikin dimsum sendiri kesampaian 😁. Tinggal bikin saosnya deh...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe Cabai Garam

Ceritanya mau olah tempe yang beda dari biasanya😂

5orang

30 menit

Nasi Goreng Hongkong

Banyak banget varian nasi goreng yaa, kalau untuk nasi goreng Hongkong ini rasa dominan gurih asin. Atau mungkin bisa juga disebut nasi goreng putih, karena tanpa kecap manis dan saus sambal/tomat. Kalau suka dan mau lebih pedas bisa ditambah cabe rawit sesuai selera 😊 Untuk sayur dan isi sayuran lainnya juga menyesuaikan selera yaa. Selamat mencoba 🥰 #nasigorenghongkong #nasigorengputih #itharesep

Pek Cam Kee / Ayam Hainam

Comfy food paling favorite dirumah . Masak gampang .

1 jam 30 menit

Cakwe

Cakwe.. Cakwe.... Cakwe nya Bu ibu... Enak, gurih... Mau di makan biasa aja enak, apalagi kalo di cocol pakai saus, tambah enak😃 Salah satu makanan kesukaan adek nihh.. Cakwe ini pakai resep dari mbak Anny Risyani... Makasih mb Anny #CookpadCommunity_Semarang #LihaiRecook5_Semarang #PejuangGoldenApron3

Cakwe + Saus

Non fermipan & non ulen, cukup campur rata aja 😊 Bahan2 nya pun jg simpel... Rasanya gurih dan berongga 😍 ini tdi brsan matang wez langsung hbis 4 potong saya 😅

Mapo tahu taoco

Mapo tahu dengan cita rasa nusantara...

Capcay Campur-campur

Baru pertama kali ini bikin capcay, campur2 aja bahan yang ada di rumah :)

Capcay telur puyuh

Bangun kesiangan, jadi ngejar waktu, masak yg simple² aja, ga sampe 20 menit udah jadi❤️❤️ Hemat budget, simple, sehat❤️ #JelajahResepSehat

5 porsi

20 menit

Siomay Dimsum ala ala

Ceritanya pengen jualan dimsum, dg cobak2 resep2 by youtube2. Hasilnya lumayan enakkk... bikin nagih. Tp setelah jd gak nemu muter modal n keuntungan.. cz rencana awal bikin harga murah2 aja, tp enakk... tp dibalik untung dikit... jd lumayan lama ngerjainnya kalo sendiri. Alhasil nyerah dulu blum mau jualan dimsum, ntah besok.. doanya temene2.

8 porsi

2 jam

81. Capcay Simpel

Bikin lauk sarapan nih bosen makan sayur itu itu terus. Akhirnya aku punya ide nih buat capcay. Ini aku bikin capcay goreng yaa... Ok cekidot... #PejuangGoldenApron3 #IdeSarapan

5× makan

45 menit

Nasi Tim Ayam

Adopsi dari resepnya Susan Mellyani

Cap Cay Sederhana Lezat

Mumpung ada waktu senggang dan bingung mau ngapain waktunya kedapur...

6 orang

1 jam

Nasi Ayam Hainan

Lagi pingin masak nasi yang beda, akhirnya nemu resep ini dari bunda @Diana 😍 Saya tambahkan kuah sup untuk pelengkap...

Butterfly Pea Hongkong Egg Tart

Kocokan semarak clover minggu ini dimenangkan oleh mbak Galia Salfitri. Mbak Galia mengejak kita untuk berkreasi bikin PIE... Pie kata pertama yg terlintas di ingatan saya adalah Hongkong Egg Tart. Egg tart ini sangat mudah kita temui di tiap bakery di HK sana. Entah bakery di mall, pasar, pinggir jalan, di bawah apartemen tempat tinggalpun pasti ada. Ya semudah seperti kita cari pinneapple bun ( roti nanas / melon pan ). Dulu kisaran tahun 2008 klo gak salah ingat, pernah makan di kfc sana dan pilihan dessertnya ada Egg tart ini, entahlah saat ini masih ada atau tidak... HK egg tart ini seperti pie susu yang sempat booming di sini tetapi ada perbedaannya yaitu HK egg tart memakai evaporated milk / susu evaporasi dan bukan kental manis jadi rasanya tidak semanis pie susu serta tidak eneg ( menurut lidah saya ) jika dibandingkan pie susu dan resep mbak Nikmatul Rosidah ini mirip dengan rasa HK egg tart yang pernah saya makan, buat tombo kangen kata orang Jawa 😀 Yang saya buat ini saya beri air sari bunga telang. Recook dari : Nikmatul Rosidah Dobson Link resep : https://cookpad.com/id/resep/185704-hong-kong-egg-tart?invite_token=Y9RNcZSKfog11mjJ3PpXLwSM&shared_at=1612518775 #GALovePIEce #Semarak_GALovePIEce #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 36 resep ke 4

Fuyunghai Udang

Alhamdulillah GACC kedatangan tamu AOP mbak putri berbagi ilmu ttg plating ke kami,dan saatnya kami mempraktekkan ilmu beliau..seneng banget ternyata plating itu menyenangkan.. Source : putri ( dapur ryuna ) Periode Recook Resep Mba Putri tanggal 8-12 Desember 2020 #imaimey #imaimeyfuyunghaiudang #OlahanTelurImaimey #OlahanUdangImaimey #GACC_ArtOfPlating #AOPWithPutri #ResepPutri #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya

Spicy Sichuan Dumpling

Hai sahabat CWS, hari ini saya bikin Spicy Sichuan Dumpling yang khas dengan saus pedas nya. Ini wuenak polllllllll… Buat yang engga suka pedas pun, bisa disesuaikan saus nya. Dibikin kuah dumpling juga engga kalah enak. Yang engga mau pakai udang, boleh diskip yah. Ditambahin aja jumlah daging cacah nya menjadi 200 gram. Oh iya, tadi saya gunakan beberapa saus yang saya suka. Ada minyak *wijen Sin Tai Hing* yang pasti sudah tidak asing lagi, *saus tiram Taste-Me* yang enakk jugaa dan *saus Cili Padi (Taste Me)* . Saya suka loh sos Cili Padi nya, pedesss dan cocok banget untuk aneka dimsum. *Taste Me @tastemerecipe #bikinjadienak* semua masakan. Boleh dicoba 👍🏻 Salam “Anyone can cook”

Nasi Goreng Hongkong

#EasyAndSimpleHomeCooking #EasyAndSimpleRecipe #IHR_Masak #MasakItuSaya #PawoneUmma #SoulFood #NasiGoreng #Sarapan #Breakfast #Resep #ResepMasakan #BreakfastTime #BreakfastIdeas #MasakanRumahan #BekalSuami

Hongkong Steam Fish

Belum bisa jalan2 ke Hongkong lagi gara2 si kopat kapit ini, jadi makan Steamed Fish nya dulu aja deh... Halah! Nggak nyambung..! 🤣 Eeeh yg nyambung itu, ikutan markobar ke-19 nya #semangcook, temanya #markobar_bebasinrasamu 😁 Ini simpel banget, walaupun keliatannya di resep bahannya panjang listnya, sbnrnya bahannya ada bbrp yg sama dan gak terlalu ribet motong ini itu 😬👌🏻 #PejuangGoldenApron3 Minggu 30 #CookpadCommunity_Semarang