Butterfly Pea Hongkong Egg Tart

Dipos pada April 21, 2022

Butterfly Pea Hongkong Egg Tart

Anda sedang mencari inspirasi resep Butterfly Pea Hongkong Egg Tart yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Butterfly Pea Hongkong Egg Tart yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Butterfly Pea Hongkong Egg Tart, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Butterfly Pea Hongkong Egg Tart enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Butterfly Pea Hongkong Egg Tart sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Butterfly Pea Hongkong Egg Tart memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kocokan semarak clover minggu ini dimenangkan oleh mbak Galia Salfitri. Mbak Galia mengejak kita untuk berkreasi bikin PIE... Pie kata pertama yg terlintas di ingatan saya adalah Hongkong Egg Tart. Egg tart ini sangat mudah kita temui di tiap bakery di HK sana. Entah bakery di mall, pasar, pinggir jalan, di bawah apartemen tempat tinggalpun pasti ada. Ya semudah seperti kita cari pinneapple bun ( roti nanas / melon pan ). Dulu kisaran tahun 2008 klo gak salah ingat, pernah makan di kfc sana dan pilihan dessertnya ada Egg tart ini, entahlah saat ini masih ada atau tidak... HK egg tart ini seperti pie susu yang sempat booming di sini tetapi ada perbedaannya yaitu HK egg tart memakai evaporated milk / susu evaporasi dan bukan kental manis jadi rasanya tidak semanis pie susu serta tidak eneg ( menurut lidah saya ) jika dibandingkan pie susu dan resep mbak Nikmatul Rosidah ini mirip dengan rasa HK egg tart yang pernah saya makan, buat tombo kangen kata orang Jawa 😀 Yang saya buat ini saya beri air sari bunga telang. Recook dari : Nikmatul Rosidah Dobson Link resep : https://cookpad.com/id/resep/185704-hong-kong-egg-tart?invite_token=Y9RNcZSKfog11mjJ3PpXLwSM&shared_at=1612518775 #GALovePIEce #Semarak_GALovePIEce #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 36 resep ke 4

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Butterfly Pea Hongkong Egg Tart:

  1. Adonan Crust / Kulit Pie :
  2. 300 gram tepung terigu protein rendah
  3. 25 gram gula halus
  4. 150 gram butter
  5. 1 butir telur
  6. 1/4 sdt vanilla essence
  7. Bahan Filling / Isian :
  8. 240 ml air sari bunga telang
  9. 120 gram gula pasir
  10. 3 butir telur
  11. 100 ml evaporated milk / susu evaporasi
  12. 1 sdt vanilla essence

Langkah-langkah untuk membuat Butterfly Pea Hongkong Egg Tart

1
Rebus gula pasir dan air sari bunga telang hingga gula larut, pakai api kecil. Dinginkan suhu ruang. Kocok 1 butir telur bersama 1/4 sdt vanilla. Sisihkan. Foto ke 3 penampakan evaporated milk yang saya pakai, bisa brand lain.
Butterfly Pea Hongkong Egg Tart - Step 1
Butterfly Pea Hongkong Egg Tart - Step 1
Butterfly Pea Hongkong Egg Tart - Step 1
2
Campur rata tepung terigu dengan gula halus yang sudah diayak. Masukkan mentega. Campur rata hingga berbentuk butiran.
Butterfly Pea Hongkong Egg Tart - Step 2
Butterfly Pea Hongkong Egg Tart - Step 2
Butterfly Pea Hongkong Egg Tart - Step 2
3
Masukkan kocokan telur tadi. Uleni hingga terbentuk adonan yang soft (tidak perlu dimasukkan ke kulkas). Bagi bagi adonan menjadi bulatan bulatan kecil. Ini saya bagi @kisaran 25 gram.
Butterfly Pea Hongkong Egg Tart - Step 3
Butterfly Pea Hongkong Egg Tart - Step 3
Butterfly Pea Hongkong Egg Tart - Step 3
4
Siapkan cetakan pie. Olesi dengan margarin. Letakkan bulatan crust tadi. Tekan dengan jempol dan putar merata di loyang. Dasar pie bisa ditusuk dengan garpu. Lakukan hingga crust habis. Sisihkan.
Butterfly Pea Hongkong Egg Tart - Step 4
Butterfly Pea Hongkong Egg Tart - Step 4
Butterfly Pea Hongkong Egg Tart - Step 4
5
Kita bikin fillingnya : kocok telur dengan vanilla. Saring ke dalam air sari telang yang sudah dingin. Masukkan evaporated milk. Aduk rata.
Butterfly Pea Hongkong Egg Tart - Step 5
Butterfly Pea Hongkong Egg Tart - Step 5
Butterfly Pea Hongkong Egg Tart - Step 5
6
Saring kembali lalu masukkan ke dalam pie. Entah kenapa warna fillingnya bukannya ungu tapi menjadi kehijauan. Apakah efek dicampur telur dan susu? 🤔
Butterfly Pea Hongkong Egg Tart - Step 6
Butterfly Pea Hongkong Egg Tart - Step 6
Butterfly Pea Hongkong Egg Tart - Step 6
7
Panggang di rak tengah di oven yang sudah dipanaskan. Panggang di suhu 180°c selama 20 menit (sesuaikan oven masing masing). Dinginkan lalu lepaskan pie dari cetakannya. Ini mudah banget dikeluarkan dari cetakannya.
Butterfly Pea Hongkong Egg Tart - Step 7
Butterfly Pea Hongkong Egg Tart - Step 7
Butterfly Pea Hongkong Egg Tart - Step 7
8
Video penampakan ketika dilepas dari cetakannya. Ini kondisi egg tart masih hangat (karena di HK sana sering disajikan kondisi masih hangat). Dibalik saja sudah gampang lepasnya (yang samping pie yang saya isi tanpa sari telang, warnanya kuning cantik seperti egg tart di HK). Sajikan. Crustnya lembut begitupun fillingnya. Manisnya pas tidak eneg 👌
Butterfly Pea Hongkong Egg Tart - Step 8
Butterfly Pea Hongkong Egg Tart - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Udang

Capcay Udang

Aq suka banget bikin capcay.. Capcay udang rasa bintang lima harga kaki lima.. Modal bahan mumer.. Alhamdulillah higienis dan sehat

30 menit
Cap Jay Sosis

Cap Jay Sosis

Bunda-Bunda ada yg merasa sulit nggak kalau kasih makan anak pakai sayur? Sayur asem? Sayur sop? Aaahh mutlak adik adik saya nggak ada yang mau makan. Tapi kalau Cap Jay sosis? Siapa yang nggak tergoda sama Sosis 😄😄😄

Capcay Kuah

Capcay Kuah

3 porsi
30 menit
Fuyunghai

Fuyunghai

Diminta buat bikin fuyunghai padahal makan aja belum pernah, alhasil cari-cari resep di cookpad dan langsung eksekusi

2 porsi
1 jam
Capcay goreng

Capcay goreng

Source:mommyiyell.posbar arisan recook dengan cocomba pemenangnya adalah mommy iyell👏saya recook capcay goreng dengan penyesuaian bumbu yang ada didapur.sekalian saya ikut jelajah resep sayur warna warni ceria di #jelajahresepsehat .yuk ini resepnya #bandungarisanrecook4_mommyiyell #jelajahresepsehat #jelajahresep #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Capcay goreng baso ikan

Capcay goreng baso ikan

Bikin capcay baso ikan n bakso adalah favorite suami dan anak-anak saya...kali ini dibanyakin sawi hijau nya...super enak ditambah cabe rawit hijau..dan habis dalam sekejap😂 #jelajahresepsayuranhijau

3 orang
1 jam
Capcay Tumis Simple

Capcay Tumis Simple

#PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu26 #CookpadIndonesia

2 orang
10 menit
Taiwan Chewy Cookies

Taiwan Chewy Cookies

Pulang dari dinas lihat di keranjang masih ada biskuit, kayaknya bosen kalo cuma cocol teh manis, Ini bisa jadi inspirasi buat yang gampang bosenan seperti saya karena kalau saya gak bisa Istiqomah seperti orang-orang. Kalo orang bisa memfavoritkan sesuatu misal nastar tapi kalau saya gak seperti itu sekarang lagi seneng keju misalnya besok belum tentu. Sekarang lagi hobi masak telur belum tentu besok nya. Dan ini pernah ada di harcooknas Yuk intip resepnya! Mudah anak saya pun bisa

Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam

Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam

Recook kdua untk mba putri jasmine..syuka sm ini sayur😍 Mksi rsep'a 🤗 (dgn penyesuaian) #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam

4 org
15 menit
Cakwe Tanpa Ragi (4jam)

Cakwe Tanpa Ragi (4jam)

Assalamualikum. Kegiatan yang paling aku suka dari komunitas clover adalah tantangan Bedah Resepnya. Tantangan kali ini adalah Cakwe. Ini pertama kali aku bikin dan aku makan 🤣. Padahal kalo di tempat lain cakwe itu seperti gorengan yang di pinggir jalan pasti adanya. Bisa2nya saya belom pernah makan😄. Setelah banyak sekali membaca resep, saya tertarik dengan resep milik @jensoee waktu yang diperlukan hanya 4 jam tanpa ragi dan setelah dicoba, wow kulit semua dooonk berongga bagus. Konon katanya itu ciri khasnya cakwe. Untuk tips dari kak @jensoee adalah: 1. Menggoreng cakwe harus dengan minyak yang panas. Karna tidak pakai ragi maka dibutuhkan panas yang cukup supaya cakwe berongga. 2. Menguleni adonan cakwe sama sekali tidak sama dengan menguleni adonan roti. Untuk yang suka sama cakwe selamat mencoba🥰 #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_Manado #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers

7 pcs
4 jam resting
Resep Simple Capcay Daging Ayam

Resep Simple Capcay Daging Ayam

﷽ #monicooking #authorscookpadbdg #cookpadcommunity_bandung #capcay

5 porsi
30menit
Capcay Sehat no MSG

Capcay Sehat no MSG

Resep lengkap Di Instagram @sulistyowati_05 YouTube https://youtube.com/channel/UCNbaGy-A6PqhEOYgx0Cy5PQ

Kwetiau Goreng Ala Chinese Food

Kwetiau Goreng Ala Chinese Food

#PejuangGoldenApron3 #timGulaJawa

4 orang
30 menit
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Biasa krna mamak hobi nya jajan tpi pngen irit ..yaudah mending cuzz bikin jadinya banyak ..drpd beli 15rb cm 4 pcs mak😀

5 porsi
1 jam
Capcay nyemek

Capcay nyemek

Lagi viral mie nyemek, buat juga capcay nyemek biar viral 🤭😅🤣. #JelajahResep #jelajahresepsehat

Cakwe Lembut

Cakwe Lembut

Hiks...hampir aja bolos BERES Clover bulan Januari ini..ada rasa malas wkwk. Tapi akhirnya aku bangkitkan semangattt untuk bikin Cakwe ini. Ternyata bikinnya memang susah susah gampang. Setelah baca baca resep sana sini...menurutku ini resep yg paling simple deh. Resep ini sempat viral bgt bbrp thn lalu dan byk yang rikuk...aku juga simpan resep ini udah lama. Intinya ya daku dah niat bikin cakwe ini dari dulu lah...skr baru kesampean...😬 Aahhhh nyesel bgt knp aku ga bikin dari dulu sih...ini tuh enakkk pake bgt. Hasilnya renyah diluar dan lembut didalamnya. Bikin nagih deh pokoknya...ga perlu lagi jajan diluar sana...asyikkk...bangga pada diri sendiri krn sudah mau belajar bikin😬 (jadi muji diri sendiri..skali kali gpplah ya)😬 Tema BERES Clover bulan ini adalah #JanganCakwekanAku Horeee ga jadi bolos...❤ Note: sebaiknya gunakan baking powder double action agar bs mengembang dgn baik saat digoreng. Goreng adonan dgn api kecil agar matangnya merata. #BeresCloverJan2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia Source : Nana Hanif dan Susan Mellyani

Saus Dimsum Homemade

Saus Dimsum Homemade

Saus dimsum ini bener2 berasa pedas, manis dan asamnya pas... #PejuangGoldenApron3 Source : Devina hermawan

Capcay

Capcay

Olahan sayuran warna-warni penuh gizi, disesuaikan dg stok yang ada di rumah. Source: Fitri Sasmaya #JelajahResepSehat #PejuangGoldenApron3 #MingguKe27

I Fu Mie

I Fu Mie

Ga ada rencana masak i fu mie sebelumnya, tapi pas belanja ke pasar saya mampir ke kios mamak-mamak yang jualan bumbu masak khas medan dan nemu i fu mie dari siantar yang tampilannya menggoda. Beli, eh terus didiemin aja seminggu hahaha. Baru semangat masak setelah dikasih tau sama teman yang orang Medan kalau itu emang enak banget, dibanding bikin pakai mie telor biasa. Woh saya langsung berburu udang, yang sayangnya lagi mahal menjelang tahun baru kemarin wkwk. #PejuangGoldenApron3

4 orang
Kung pao sticky grill chicken

Kung pao sticky grill chicken

Kung pao itu sama seperti pao biasa..cmn bentuk sprt burger di capit isian..lagi week end..stay Home stay health..

13porsi
2.5jam