Spicy Sichuan Dumpling

Dipos pada April 15, 2022

Spicy Sichuan Dumpling

Anda sedang mencari inspirasi resep Spicy Sichuan Dumpling yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Spicy Sichuan Dumpling yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Spicy Sichuan Dumpling, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Spicy Sichuan Dumpling enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Spicy Sichuan Dumpling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Spicy Sichuan Dumpling memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai sahabat CWS, hari ini saya bikin Spicy Sichuan Dumpling yang khas dengan saus pedas nya. Ini wuenak polllllllll… Buat yang engga suka pedas pun, bisa disesuaikan saus nya. Dibikin kuah dumpling juga engga kalah enak. Yang engga mau pakai udang, boleh diskip yah. Ditambahin aja jumlah daging cacah nya menjadi 200 gram. Oh iya, tadi saya gunakan beberapa saus yang saya suka. Ada minyak *wijen Sin Tai Hing* yang pasti sudah tidak asing lagi, *saus tiram Taste-Me* yang enakk jugaa dan *saus Cili Padi (Taste Me)* . Saya suka loh sos Cili Padi nya, pedesss dan cocok banget untuk aneka dimsum. *Taste Me @tastemerecipe #bikinjadienak* semua masakan. Boleh dicoba 👍🏻 Salam “Anyone can cook”

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Spicy Sichuan Dumpling:

  1. 25 lembar Kulit pangsit, bentuk bulat
  2. Air untuk perekat
  3. Untuk Isian:
  4. 125 gram Daging ayam cacah
  5. 10 ekor daging udang, potong besar
  6. 1 sdt kecap asin
  7. 2 sdt minyak wijen Sin Tai Hing
  8. 1 sdt saus tiram Taste- Me
  9. 1/8 sdt merica putih
  10. 1/2 sdt parutan jahe
  11. 1 siung bawang putih, cacah halus
  12. 3 sdm irisan daun bawang bagian putih saja
  13. Untuk saus chili ala Sichuan:
  14. 2 sdm kecap asin
  15. 1 sdm cuka beras atau cuka putih
  16. 2 sdt gula pasir
  17. 1 sdm minyak wijen Sin Tai Hing
  18. 2 sdm Sos Cili Padi (Taste-Me)
  19. 1/2 sdm Irisan daun bawang dan extra untuk topping

Langkah-langkah untuk membuat Spicy Sichuan Dumpling

1
– Aduk rata semua bahan isian dan sisihkan. – Untuk saus, campur rata semua bahan dan simpan dalam lemari es sampai nanti digunakan. – Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan 1/2 sdt isian daging dan olesi ujung kulit dengan air. Kita bisa membentuknya sesuai bentuk yang kita suka. Lihat video supaya lebih jelas. – Lakukan sampai semua adonan habis. Anda bisa menyimpan dumpling ini dalam freezer hingga 3 bulan. – Didihkan sepanci air, beri sedikit garam.
2
Rebus selama 3-5 menit hingga mengapung dan matang. Tiriskan dan tuang ke dalam mangkuk saji. – Tuang saus ke atas dumpling dan sajikan panas bersama extra taburan daun bawang dan kalau saya suka tambah bawang goreng 😁 Untuk 25 dumpling

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay kuah lada hitam

Capcay kuah lada hitam

Karena hari ini suami libur kerja, mau bikin kesukaan suami,aku dan pasti nya anak ku suka juga, bumbu capcay resep dari ortu saya kalo mudik ke Bekasi sering dibikinkan capcay sama ortu #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kaltim

Simple Capcay

Simple Capcay

Yups, sesuai namanya, bikin capcay ini bener2 simple banget dan hasilnya enak kebangetan! Anak2 saya di rumah awalnya susah makan sayur. Tapi contoh kreasi resep seperti ini, bikin mereka lahap. Jadi double seneng, udah sehat, lahap pula. Yuk cobain: (Inspired recipe: IG icha irawan) #JelajahResep

Udang goreng tepung cabe garam ala chinesefood resto

Udang goreng tepung cabe garam ala chinesefood resto

Udang goreng simple gurih.. pasti keluarga sukak

5 porsi
1jam
Cakwe

Cakwe

Alhamdulillah.. Lama tak bersua cookpadkuuu.. Sampe kluar sarang laba2nya 🕸😂 Resep perdana setelah libur panjaaaaaang,Beres Clover. #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_(kota kamu) #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers

12jam
Capcay Kuah

Capcay Kuah

Sisa stok sayuran sebelum belanja mingguan biasanya saya buat capcay atau aneka tumisan simpel. Sebelumnya ada versi goreng, kali ini saya mau bikin yang berkuah. Bumbunya simpel banget gak pake diuleg dan pakai 2 bahan aja yaitu bawang putih dan bawang bombay. Simpel dan sehat banget pastinya kalau kita banyak mengkonsumsi sayuran, apalagi bagi saya yang sedang menjalankan program diet karbo yang sedikit-sedikit bawaanya laper mulu 😂 #JelajahResep #JelajahResepSehat #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Capcay udang

Capcay udang

Capcay kuah merah

Capcay kuah merah

Beberapa hari ini memang lagi seneng masak sayuran capcay. Walaupun rasanya belum oriental..tapi dijamin endul. Ga semua mamak² tau model masakan ini. Taunya ya..capcay biasa..ga merah² gitu. Tapi di Jawa Timur, di Bangka Belitung..masakan ini sudah biasa. Cuss coba #MasakanSehat ini mams.. Cocok banget utk #JelajahResepSehat minggu ini

4 orang
15 menit
Capcay kuah pedas segar

Capcay kuah pedas segar

Aku saos2 gak gak pakai takaran ya biasanya 1 sdm atau sdt dulu kalau dirasa kurang aku tambahin suka2 aja . Dan capcay aku juga gasuka yg kentel2 gitu aku suka yg seger jd aku gak kasi maizena kalau suka kentel boleh kasih maizena dilarutin ke air terus campurin deh 👌

5 orang
1/2 jam
Capcay Spesial

Capcay Spesial

Salah satu sayuran kesukaan pak suami, dah lama ingin share resep ini tp baru kali ini sempet photo2 prosesnya. Semoga bunda2 juga suka dgn resepnya #PejuangGoldenApron3

4 orang
20 menit
Capcay Gampang dan Enak

Capcay Gampang dan Enak

Tingkat Kesulitan: Very Easy 🔥 Menu lauk simpel dan cepat. Kuahnya bisa sedikit atau banyak sesuai selera.

4 orang
30 - 45 menit
Ayam cah jahe (pelengkap nasi hainan)

Ayam cah jahe (pelengkap nasi hainan)

Choipan

Choipan

Udah lama pengen coba buat ini, karena penasaran sama kulitnya bisa transparan/kliatan isinya gitu🤔 First trial no bad lah😅 Coba bikin dikit dengan cara yang aman (menurut saya yang baru pemula😁) biar kulit nggak sobek. Dan bahan menyesuaikan yang saya punya.Yuk dicoba... #Choipan #ResepSilvi

8 pcs
Nasi Telur Hongkong

Nasi Telur Hongkong

Saya recook dari resep Chef Devina Hermawan https://cookpad.com/id/resep/13439089-nasi-telur-hongkong?invite_token=hFHXjLVLRvQsdxYjDTufh7h5 Telurnya sudah habis, saus gravy masih banyak jadi saya makan saus gravy dengan nasi putih aja enak banget. Rekomen banget saus gravy nya 😊 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke26 #ResepTelurkuMendunia

Nasi Tim Tuna Kuah Telur (MPASI 9m+)

Nasi Tim Tuna Kuah Telur (MPASI 9m+)

Rutinitas harian sekarang udah pasti bikin MPASI 😂 ya saya share sebisanya aja kalo sempet difoto + rasanya enak. Saya sekarang sukanya nambahin tumisan bumbu dadakan menjelang dimakan, jadi wangi bgttt rasanya fresh. #mpasi #resepmpasi #mpasihomemade #mpasi9bulan #CookpadCommunity_Semarang

1 prsi 100 kkal
1 jam
Buncis Szechuan

Buncis Szechuan

2 porsi
Cap cay

Cap cay

Hari ini giliran bongkar kulkas kali aja masih ada sisa2 sayuran yg tertinggal..wah kebetulan masih ada sayuran sup dan ada kembangkolnya tinggal tunggu tukang sayur cari jagung putren sama sawi jd deh nih masak cap cay he he he cus yu ah kita masak aja #PejuangGoldenApron3

Dimsum Ayam Udang [Dimsum Ulang Tahun]

Dimsum Ayam Udang [Dimsum Ulang Tahun]

Assalamualaikum Bundaa ... Alhamdulillah hari ini saya kembali membuat menu berbahan dasar ayam dan kanji 😂 Sebenernya resepnya hampir sama dengan resep siomay yang pernah saya share. Hanya saja kali ini saya membuat versi Dimsum nya. Kebetulan sahabat saya sedang ulang tahun dan dia sangat suka menu ini. Jadi saya punya ide membuat dimsum dan dihias seperti kue ulang tahun 🍰 Yuk langsung cus intip resepnya ❤️

1 jam
Dimsum mentai simple pakai mini oven tanpa torch gun

Dimsum mentai simple pakai mini oven tanpa torch gun

Ceritanya gak berani pake torch gun hahahaha, jadilah dipanasinnya pake oven. Enak juga kok 😁

1 porsi
Capcay

Capcay

Bismillah😊Sebelumnya aku mau ucapin Terimakasih banyak nih buat CookPad yg selalu kasih challenge di setiap Minggunya😍jadi bikin aku semangat buat Masak dan memberikan inspirasi Resep untuk ibu-ibu online se-Indonesia😁nah...untuk #JelajahResepSehat kali ini aku mau bikin menu Rumahan yang sederhana aja,supaya ibu ibu yg ada di kampung maupun di kota bisa memasaknya,karena bahan nya mudah di dapatkan dan cara buatnya juga gampang banget. Sayuran warna warni ceria di tambah Bakso Sapi supaya anak-anak juga doyan makan nya🤩anak ku aja sampe nambah nasi berkali kali😍asli ini aku ngga Perez lho yaa😁 Semoga Resep nya bermanfaat🤗ini Resep Teteh ku di kampung halaman Sumedang😁 #GA_TheNextLevel #JelajahResepSehat #JelajahResep #Cookpadcommunity_Tangerang

6 orang
1 Jam
Capcay kuah sederhana ala dapur deis

Capcay kuah sederhana ala dapur deis

Capcay enak kata pak suami....saya skip cabe karena pak suami dan bocil2 ga suka pedas.😂😂😂 Makasih resepnya mba deis..... Source : dapur deis https://cookpad.com/id/resep/10672534-capcay-kuah-sederhana?invite_token=gJFVuDeTGdDVbw9Bivmm689F&shared_at=1606434974 #arisanrecookkombes #recookresepdeis #jelajahresepsehat #cookpadcommunity_bekasi