Capcay

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah😊Sebelumnya aku mau ucapin Terimakasih banyak nih buat CookPad yg selalu kasih challenge di setiap Minggunya😍jadi bikin aku semangat buat Masak dan memberikan inspirasi Resep untuk ibu-ibu online se-Indonesia😁nah...untuk #JelajahResepSehat kali ini aku mau bikin menu Rumahan yang sederhana aja,supaya ibu ibu yg ada di kampung maupun di kota bisa memasaknya,karena bahan nya mudah di dapatkan dan cara buatnya juga gampang banget. Sayuran warna warni ceria di tambah Bakso Sapi supaya anak-anak juga doyan makan nya🤩anak ku aja sampe nambah nasi berkali kali😍asli ini aku ngga Perez lho yaa😁 Semoga Resep nya bermanfaat🤗ini Resep Teteh ku di kampung halaman Sumedang😁 #GA_TheNextLevel #JelajahResepSehat #JelajahResep #Cookpadcommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:

1. 300 Gram Wortel
2. 300 Gram Kol
3. 2 Batang Daun Bawang
4. 2 Batang Seledri
5. 1/2 Buah Tomat (Iris)
6. Bumbu Halus :
7. 5 Siung Bawang Merah
8. 3 Siung Bawang Putih
9. 1 Butir Kemiri
10. 1/4 Buah Tomat
11. 1/2 Sdt Lada Bubuk
12. 1 Sdt Kaldu Bubuk
13. 2 Sdt Garam
14. 300 Ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Capcay

1

Kupas wortel, potong-potong kemudian cuci bersih.

2

Cuci bersih Kol,Balado sapi,daun bawang & seledri kemudian potong-potong.

3

Rebus Wortel hingga cukup Matang,masukan Bakso dan kol nya.

4

Haluskan semua bahan bumbu Halus,tumis hingga harum,kemudian masukan ke dalam wajan yang berisi sayuran dan bakso tadi,aduk rata.

5

Beri Bumbu Garam dan Kaldu Jamur,terakhir masukan irisan Tomat, daun bawang dan seledri masak sebentar,lalu Angkat.