Cakwe Goreng No Ragi

Dipos pada April 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cakwe Goreng No Ragi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cakwe Goreng No Ragi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cakwe Goreng No Ragi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cakwe Goreng No Ragi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cakwe Goreng No Ragi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakwe Goreng No Ragi memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beres clover bulan ini adalah bikin cakwe. Saya adaptasi resep jensoe dan icenguik dimana sdh banyak yg merecook dan hasilnya bagus2 meskipun tanpa ragi tp memang memerlukan waktu yg lumayan lama dalam prosesnya. Hasilnya pun enak dan kopong tengahnya... #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_Surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cakwe Goreng No Ragi:

Bahan kering:
300 gr tepung protein tinggi
1 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
1 sdt garam
1 sdt penyedap rasa
1 sdt gula pasir
Bahan basah:
1 btr telur+ air total 165ml
Bahan olesan:
2 siung bawang putih
1 sdm air matang

Langkah-langkah untuk membuat Cakwe Goreng No Ragi

Campur semua bahan kering di satu wadah, campur juga air dg telur diwadah yg lain. Kemudian masukkan bahan basah ke dalam bahan kering mixer sampai tercampur rata semua. Ga pakai mixer juga gpp, sy pakai mixer supaya cepat tercampur saja.

Setelah tercampur rata keluarkan dan taruh diatas plastik.tekan2 selama 5 mnt dg cara tangan dikepal.. (bukan diuleni ya) lalu tutup serbet selama 30mnt

Setelah 30mnt, buka adonan.. kita kepal tangan kita, kita tekan2 adonannya selama 5mnt.. bulatkan. Lalu tutup dg plastik wrap. Simpan dalam kulkas. Sy membuatnya malam dan saya simpan di kulkas, besuk pagi baru diolah lagi.

Paginya keluarkan dari kulkas dan biarkan 1jam di suhu ruang. Setelah itu gilas dan pipihkan setebal 0,5cm. Potong2 adonan

Beri olesan bawang di salah satu bagian kemudian timpa dg potongan lainnya.rekatkan, tekan dg tusuk sate/sumpit bagian tengahnya, balik kemudian tekan lg tengahnya dg sumpit/tusuk sate.

Panaskan minyak banyak, api besar.. setelah panas buat menjadi api sedang.. ambil 1 potongan yg sudah ditekan tusuk sate, panjangkan.. lalu masukan ke DALAM MINYAK PANAS.. adonan harus terendam ke bawah semua biar bisa mengembang dan setelah mengembang ke atas adonan digoreng HARUS BOLAK BALIK.. Biar mengembang hasilnya dan matang sempurna semua bagian..

Setelah matang siap disajikan bersama sambal ataupun saus sambal sebagai cocolannya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cakwe

Baru pertama kali bikin cakwe 😆🤭 tekstur kurang lembut, tapi rasa udah pas ehehe #PejuangGoldenApron3 #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_Depok #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers

Sapo Tahu Udang

Hari libur saatnya masak bersama keluarga. Suka bgt sama menu sapo tahu di d'cost. Bikin sendiri dan nemu resep yg pas. Enakk dan lengkap, sayur lauk jadi satu. Selamat mencoba 💖 Source: Rosa Redia #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Tumis sawi udang jamur (chinese style)

Orang rumah lagi bosen masakan tumis sawi biasa, jadi nyoba ide lain buat masak sawi.. jadilah menu ini..

4 orang

30 menit

Capjay Telur Puyuh Simple

Dalam rangka diet sehat dan mengurangi nasi dengan memperbanyak makan sayuran, akhirnya buat menu bekal kantor yang simple dan cepat, buat capjay telur puyuh kuah simple...Alhamdullilah maknyus dan mengenyangkan, dan pas banget dihidangkan hangat apalagi dimusim hujan saat ini #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia

Fuyunghai

Sapo tahu ayam

Tutorial lengkapnya bisa temen2 lihat di Lii CnB utube channel...

6org

Siomay (dimsum) ayam udang simple

Ini resep tersimple tapi enak yang pernah saya coba. Rasanya mirip sama frozenfood online langganan saya. Biasanya beli 1 pack isi 6 harga 40rb. Bikin sendiri bisa dapet banyak. Tetep yaa emak-emak gak mau rugi.hahaha

Capcay Kuah

3 porsi

30 menit

Ceker Ayam Kuluyuk bumbu Kungpow Alamee

Penasaran bgt ngolah ceker ayam seperti masak bumbu chicken kungpow, pakai kacang mede. Sempet liat acara masak2 korea, mrk goreng ceker dg tepung lalu dimasak dg bumbu, keliatannya enak bgt, jd penasaran deh olah sendiri. Nah, kebetulan tetangga2 ku mw bikin acara buat perpisahan kami yg akan pindahan bbrp wkt lagi, jd lah kita masak menu ini jg deh.. #TiketGoldenApron3 #Edisipindahan

Kekian (Pelengkap Capjay)

Capcay Kuah Sederhana

Masih di setoran arisan yg dimenangkan oleh Dapur Deis, yg ketiga ini aku #RecookResepDeis masakan capcay. Sudah sering masak capcay. Walau sayurnya hanya sedikit² tapi kalau ngumpul beginibjadi banyak lho Bun. Source: https://cookpad.com/id/resep/10672534-capcay-kuah-sederhana?invite_token=yLTa9pgPrpJWBFRCYaoRpzcU&shared_at=1606279073 #RecookResepDeis #CookpasCommunity_Bekasi

3 org

Siomay Dimsum ala ala

Ceritanya pengen jualan dimsum, dg cobak2 resep2 by youtube2. Hasilnya lumayan enakkk... bikin nagih. Tp setelah jd gak nemu muter modal n keuntungan.. cz rencana awal bikin harga murah2 aja, tp enakk... tp dibalik untung dikit... jd lumayan lama ngerjainnya kalo sendiri. Alhasil nyerah dulu blum mau jualan dimsum, ntah besok.. doanya temene2.

8 porsi

2 jam

Sapo Tahu Ayam

Source: Ummu Azzam Salah satu yg dapat Cookies minggu ini adalah Mba Ika Ummu Azzam. Langsung tertarik sama resep Sapo Tahu-nya. Aslinya ini resep Sapo Tahu Udang tapi berhubung Pak Suami takut kolestrolnya naik digantilah dengan ayam. Sama2 enak kok, sehat pula. Disini resepnya saya modifikasi sedikit sesuai selera saya dengan beberapa tambahan sayuran juga. Kalau mau lihat resep aslinya disini: https://cookpad.com/id/resep/11876121-sapo-tahu-udang?invite_token=K98FyVLWhyna72unYNW58ZxG&shared_at=1606373003 #Cookies_UmmuAzzam #CookpadCommunity_Tangerang

Sapo Tahu Oriental

Dimsum Ayam Udang

Karena punya kulit pangsit di rumah jadi pengen di bikin apa gitu yg d kukus2.. Lalu search2 dr beberapa resep d internet dan aku sesuaikan dengan bahan2 yg ada d rumah. Maka jadilah dimsum pertamaku.. huhuuu Not bad lah enduuuls menang banyak kuu terharuuu ternyata bikin dimsum tak serumit bayanganku semua praktis gaess.. #PejuangGoldenApron3

13pcs

45mnt

Cap Jae Sawi Putih

Menu sederhana ini merupakan favorit saya sejak kos di Jogja dulu. Ciri khas masakan ini ada di kekian, bahan ini seperti bakwan yg kenyal & diolah menyatu bersama sayurannya. Nyaris di sudut pasar tradisional ada yg jual Cap Jae ini. Tapi disini saya tdk byk menggunakan bahan sayuran seperti biasanya. Kebetulan ada sisa sawi putih & wortel saja jd saya pakai itu saja utk sayurnya. Rasa pun tdk berubah, tetap enak kok. #PekanRayaSawi #Cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_sumbar #cookpadindonesia #cookpadindonesia #bagikaninspirasimu #Sabtu_6221

Mapo Tofu Sichuan Asli dan Mudah

Favorit keluarga kalo pengen gurih pedes. Kuncinya untuk bikin Mapo Tofu asli Sichuan itu di teknik menumis cabenya agar terserap oleh minyak masaknya. Yang bikin enak itu doubanjiang (pasta cabai sichuan, bisa pesen di toko online), merica sichuan, dan minyak cabenya.

4 porsi

45 menit

Capcay simple tanpa ribet

Bapak mertua sama suami seneng banget kalau dimasakin capcay, buatnya simple ga pake lama

2 orang

20 menit

Sapi lada hitam