Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tahu Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu Ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: Ummu Azzam Salah satu yg dapat Cookies minggu ini adalah Mba Ika Ummu Azzam. Langsung tertarik sama resep Sapo Tahu-nya. Aslinya ini resep Sapo Tahu Udang tapi berhubung Pak Suami takut kolestrolnya naik digantilah dengan ayam. Sama2 enak kok, sehat pula. Disini resepnya saya modifikasi sedikit sesuai selera saya dengan beberapa tambahan sayuran juga. Kalau mau lihat resep aslinya disini: https://cookpad.com/id/resep/11876121-sapo-tahu-udang?invite_token=K98FyVLWhyna72unYNW58ZxG&shared_at=1606373003 #Cookies_UmmuAzzam #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu Ayam:
- 1 buah tahu sutera
- 1 potong dada ayam, ambil dagingnya potong dadu
- 1 buah wortel, iris serong
- 3 buah putren, iris serong
- 1 bonggol brokoli ukuran kecil, ambil kuntumnya
- 4 buah jamur kancing, potong2
- 1 bonggol pokcoy, potong2
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1/4 buah bawang bombay, potong dadu kecil
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt minyak wijen (optional)
- 1 sdm saus tiram
- 300 ml air
- 1/2 sdm maizena dilarutkan dgn sedikit air (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tahu Ayam