Anda sedang mencari inspirasi resep Koloke Ayam Saus Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Koloke Ayam Saus Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Koloke Ayam Saus Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Koloke Ayam Saus Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Koloke Ayam Saus Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Koloke Ayam Saus Asam Manis memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah bisa menyelesaikan resep ketiga dari Mba Febry untuk arisan #KomBes Koloke Ayam Saus Asam Manis..ayam goreng tepungnya sama anak-anak malah dicemilin.. enak..krispii..katanya..ππ€ Apalagi kalau ditambah saus asam manisnya..ada potongan nanas, wortel, dan timun..Hhmm segeerr..nikmatnya..ππ€€ Silahkan cek resepnya ya Moms..ππ Source: Febry Caturia https://cookpad.com/id/resep/13879971-koloke-ayam-saus-asam-manis #PejuangGoldenApron3 #RecookResep_Febry #RecookResepFebry #ArisanRecookKomBes #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Koloke Ayam Saus Asam Manis:
- π Bahan Utama
- 300 gr daging ayam fillet
- π Bumbu Marinasi
- 2 sdt bawang putih bubuk (me: 1 sdt)
- 1/2 sdt lada bubuk
- Secukupnya garam (me: +/- 1/4 sdt)
- π Bahan Kering
- 100 gr tepung ayam krispi (me: tep ayam KoBe 70gr)
- 100 gr tepung terigu (me: 70 gr)
- 1/4 sdt baking powder
- π Bahan Basah
- 1 butir telur ayam, ambil dan gunakan putihnya saja
- 1 SDM Bahan Kering
- 100 ml air es (me: 50 ml)
- π Bahan Saus
- 1 buah wortel, potong korek api
- 1 buah timun, potong korek api
- 1/4 buah nanas, potong kecil
- 1 siung bawang Bombay (1/2nya pot panjng, sisanya cincang kasar)
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 SDM kecap inggris (me: 2 SDM)
- 10 SDM saus tomat
- 2 SDM saus sambal
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 200 ml air
- Irisan cabe (optional)
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis dan menggoreng
Langkah-langkah untuk membuat Koloke Ayam Saus Asam Manis