Mapo Tahu Bakso

Dipos pada April 19, 2022

Mapo Tahu Bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Mapo Tahu Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mapo Tahu Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mapo Tahu Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mapo Tahu Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mapo Tahu Bakso adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mapo Tahu Bakso diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mapo Tahu Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mapo Tahu Bakso memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sarapan pagi ini di kulkas cuma ada tahu bakso dan sedikit tahu sutra, karena keburu pergi langsung cuss bikin yg cepet buat ganjal perut. Mapo tofu biasanya menggunakan daging cincang, saya ganti pakai beef burger. Dan juga pakai tambahan tauge.. karena menurut saya kurang afdol makan makanan pedas tanpa sayuran 😆 Source: Adinda Widyasari #LihaiRecook2_Solo #MasakSaksakmu #WongSoloMasak #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mapo Tahu Bakso:

  1. 150 gr tahu bakso+tahu sutra
  2. 1 lembar beef burger, cincang
  3. 1 siung bawang putih, cincang
  4. 1 sdm saos tomat
  5. 2 sdm saos cabai
  6. 1 sdm saos tiram
  7. 1 sdm kecap asin
  8. 1 sdt cabe bubuk
  9. Secukupnya garam, gula, lada
  10. Secukupnya air
  11. 1 sdt maizena + 1 sdm air (buat larutan)
  12. 1 batang daun bawang, iris
  13. secukupnya tauge (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Mapo Tahu Bakso

1
Siapkan bahan-bahannya. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan beef burger, masak hingga kecoklatan.
Mapo Tahu Bakso - Step 1
Mapo Tahu Bakso - Step 1
Mapo Tahu Bakso - Step 1
2
Masukkan semua saos bumbu, aduk rata.
Mapo Tahu Bakso - Step 2
Mapo Tahu Bakso - Step 2
Mapo Tahu Bakso - Step 2
3
Tuang air secukupnya, tunggu hingga mendidih, masukkan tahu bakso, masak hingga matang dan kuahnya sedikit menyusut.
Mapo Tahu Bakso - Step 3
Mapo Tahu Bakso - Step 3
Mapo Tahu Bakso - Step 3
4
Tuang larutan maizena, aduk cepat hingga kuah mengental. Taburi dengan daun bawang, aduk sebentar, angkat.
Mapo Tahu Bakso - Step 4
Mapo Tahu Bakso - Step 4
Mapo Tahu Bakso - Step 4
5
Rendam tauge dengan air panas, tiriskan. Taruh diatas mapo tahu, sajikan.
Mapo Tahu Bakso - Step 5
Mapo Tahu Bakso - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cakwe

Cakwe

Selalu jadi tim mefet saat BeRes nya clover hehehe..Tak apa lah ya yg penting aku ga bolos Selalu menyempatkan buat disela2 kesibukan sebagai emak2 super rempong setiap harinya🤣.Tema beres bulan januari 2021 ini cemilan favorit saat dijakarta dulu.Saya tuh suka sekali sama cakwe,,tapi paling ga suka bubur ayam dikasih cakwe xixixi,,entahlah pokoknya ga suka aja menurutku aneh,jadi dr kecil klo makan bubur ayam dijakarta ga pernah pake cakwe Sekalian setor untuk golden apronnya ya mamah,,and mincan clover ak setir beres yeees.Ini menurutku masih belum perfect,,tapi next ak coba lagi yak. Sourch resep by @ichenGuik Rebake by annie aprilia #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_Merauke #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #PejuangGoldenApron3

Cakwe

Cakwe

Alhamdulillah .. akhirnya nemu resep yg paassssss ... udh seringkali bikin cakwe tapi selalu bantat 😂😂😂 .. sampai patah semangat mau coba bikin lagi 😁😁, padahal syuukaaa banget sama jajanan yang 1 ini, dari jaman sekulah SD jadi makanan favorit 😁😁 .. akhirnyaaaaa 😍😍😍 Resep : Joceline

Cap Cay Merah

Cap Cay Merah

4 orang
1 jam
Sapo Tahu Udang

Sapo Tahu Udang

Weekend gini enaknya masak yg simple2 aja. Nyimpen tenaga n mood utk ngantor besok ☺️. Di kulkas ada udang, tofu n baso, ya udh masak ini aja. Kedoyanan suami dan anak2. Untuk isian sapo ini bisa disesuaikan dengan stok yang ada di kulkas. Enak banget deh ga perlu lauk lainnya krn semuanya udh ada. Silakan dicoba deh, pasti semua makannya lahap #CookpadCommunity_Depok #MenuKeluarga #MasakSimpel #DapurMimakuki

5 orang
30 menit
Koloke Ayam

Koloke Ayam

4-5 orang
30-45 menit
Rujak Uyah Sere (garam, cabe, terasi)

Rujak Uyah Sere (garam, cabe, terasi)

🍁 Bismillah,..... Sejenak pengen yg seger2. Dengan stok buah seadanya di kulkas (nanas, bengkoang, pepaya setengah matang), buat Uyah Sere aja utk cocolannya 😀 Ini jenis bumbu rujak tidak manis, cm pedes asin 👍😊

Hekeng Ayam Udang

Hekeng Ayam Udang

#PejuangGoldenApron3 Assalamualaikum momies😘 Yuk kita bikin lauk sekaligus camilan ala Ponti ini yuk moms. Tapi yg ini halal ya moms..pake ayam udang. Karena kulitnya pakai kulit tahu jd klo goreng smp kering gitu ya biar crispy. Enak bangett..👍 dicocol pake saus juga enak😉 #masakitusaya #olahanayam #olahanudang

3 gulung
Cakwe Eggless

Cakwe Eggless

Pengen bikin cemilan tapi bahannya terbatas. Scroll terus cookpad ini dan nemu deh resep yg cocok sama bahan yg dipunya 😁 Ini resep inspiratifnya oleh Fauziah Adnan Ummu sarah https://cookpad.com/id/resep/13855808-81-cakwe-eggless?invite_token=8e4rUcbAbo7tUfPoT86zrYX2&shared_at=1608977428. Baru pertama bikin cakwe, nyoba porsi kecil dulu dg modifikasi 😁 #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook2_Semarang

Cakwe (Tanpa Ragi)

Cakwe (Tanpa Ragi)

Pertamanya membuat cakwe. Bahannya sederhana tapiiiiii kudu sabar dengan prosesnya. Minimal 8 jam untuk diistirahatkan, adonan ditarik² saat akan digoreng dan pastikan minyak untuk menggoreng telah panas. Inspirasi dari mbak Evana Tati #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_Bogor #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #HuntersInAction #HuntersInAction_RecookEvana #CookingBakingHunters #dapurbundalila #GA_TheNextLevel

Cakwe tanpa Ragi

Cakwe tanpa Ragi

Setor arisan #genkpejuangdapur.. #genkpeda, kali ini yg direcook #remembergenkpeda_berandaaqan. Aku tertuju pada cakwe nya kayaknya enak cuaca dingjn ditemani dengan tea panas atau kopi maknyuss... yuukk aah dibuat Source @berandaaqlan #pejuanggoldenapron3 #genkpeda #remembergenkpeda_berandaaqlan #cakwe #cakwetanparagi

Koloke Ayam Saus Asam Manis

Koloke Ayam Saus Asam Manis

Recook arisan Minggu ini jatuh kepada ba Febri...beneran deh enak lho. Ini saya tulis sesuai dengan resep aslinya ya.. #RecookResepFebri #CookpadCommunity_Bekasi

2-4 orang
Chinese Fried Noodles aka Mie Panjang Umur

Chinese Fried Noodles aka Mie Panjang Umur

Sumber Resep : Frielingga Sit Meskipun dengan sayuran yang minimalis, sawi hijau saja, mienya tetap oke. Ga ada yang nolak dimasakin mie goreng di rumah saya. #MieGorengPanjangUmur #PekanRayaSawi #Brassica #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Kalteng

I Fu Mie Sarang Burung

I Fu Mie Sarang Burung

Capcay kuah sosis

Capcay kuah sosis

Kebiasaan masak capcay tuh kering airnya... Paling di kasih sedikit larutan maizena biar agak ngental nih capcay... Tp paksu agak kurang senang buat capcay model gtu... Lebih wuenak berkuah kyk sop katanya😁... Okee baiklah tak turutin maunya paksu supaya bocil jg ikut maem🤗😘

30menit
Dimsum Siomay

Dimsum Siomay

Recook kedua dr mb ika yg memenangkan arisan GenkPeDa #GenkPejuabgDapur #RememberGenkPeda_MyHomemadeFood #GenkPeDa_eksis #CookpadCommunity_Surabaya Sc..My Homemade Food Resep asli cek 👇https://cookpad.com/id/resep/12347535-dimsum-siomay?invite_token=2JYHq2Z3dm1UQUjkb5V5z17n&shared_at=1609001495

Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Salah satu menu favorit suami

Capcay

Capcay

Recook resepnya Fitri Sasmaya

2-3 orang
Fuyunghai Sawi

Fuyunghai Sawi

Kalau punya sawi putih biasanya kalau ga saya tumis, ya dibuat sup, atau bobor. Nah, kali ini coba yang lain, dibuat fuyunghai. Ternyata enaaaak. Anak-anak suka banget. Selain menggunakan sawi putih, untuk campuran fuyunghainya saya juga campur dengan kol atau kubis yang ternyata masih termasuk keluarga persawian. Jujur saya baru tau loh 😅. Setelah dishare oleh mamah cookpad dan ikutan posbar #SawinLove dari #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa jadi nambah ilmu baru deh 😘😘. Source: Asda Cullen #PejuangGoldenApron3 #Minggu36 #ResepTelur #LihaiRecook5_Yogyakarta #PekanRayaSawi

8 potong
30 menit
Cap Jay Saus Tiram

Cap Jay Saus Tiram

#pejuangGoldenApron3 #CookpadChallenge #capJay #resepmudah #PejuangGoldenApron #resepCapjay

2-3 orang
30 menit
Tan Ping/Dan Bing (Taiwanese Egg Pancakes)

Tan Ping/Dan Bing (Taiwanese Egg Pancakes)

Menu sarapan yang simpel dan enak ala Taiwan

1 orang
15 menit