Cakwe (Tanpa Ragi)

Dipos pada April 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cakwe (Tanpa Ragi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cakwe (Tanpa Ragi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cakwe (Tanpa Ragi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cakwe (Tanpa Ragi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cakwe (Tanpa Ragi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakwe (Tanpa Ragi) memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertamanya membuat cakwe. Bahannya sederhana tapiiiiii kudu sabar dengan prosesnya. Minimal 8 jam untuk diistirahatkan, adonan ditarik² saat akan digoreng dan pastikan minyak untuk menggoreng telah panas. Inspirasi dari mbak Evana Tati #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_Bogor #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #HuntersInAction #HuntersInAction_RecookEvana #CookingBakingHunters #dapurbundalila #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cakwe (Tanpa Ragi):

250 gr terigu protein tinggi
1 sdt garam
1 sdt baking powder
1 sdt baking soda
1 sdm minyak goreng
160 ml air
Secukupnya minyak goreng untuk mengoles

Langkah-langkah untuk membuat Cakwe (Tanpa Ragi)

Campur bahan kering: terigu, baking powder, baking soda dan garam, aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil dicampur hingga membentuk suatu adonan.

Tambahkan minyak goreng campur rata sambil ditekan2 menggunakan tangan. Bila sudah tercampur rata, olesi permukaan adonan dgn minyak goreng, tutup lalu diamkan selama 1 jam.

Setelah 1 jam, buka penutup lalu uleni lg dng tangan sambil ditekan2, lipat² dan tekan² bentuk bulatan memanjang lalu olesi permukaan dgn minyak, tutup dengan plastik dan biarkan minimal 8 jam dalam kulkas atau suhu ruang.

Keluarkan dr kulkas buka plastik, olesi permukaan alas dgn terigu, tarik adonan menjadi lebih panjang, pipihkan,

Potong2 tipis menjadi potongan selebar 3 - 4 cm. Tekan setiap potongan dng sumpit lalu tumpuk dgn potongan lain lalu tekan lg bagian atasnya, lakukan hingga adonan habis

Kemudian ambil 1 adonan, tarik memanjang dan goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat lalu tiriskan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fuyunghai saus asam manis

Tiap hari aku jual menu ini

2 orang

20 menit

Mun Tahu Ayam Jamur

Source: Erna Juliwati Baru denger namanya dan baru mau nyoba buat, apa lagi makan ya udah pasti baru pertama kali. Pas udah mateng, heran aku tuh, bumbunya cuma garam dan merica aja sama sedikit minyak wijen udah enak. Kuahnya anget karna ada jahe nya. Cocok buat lauk dikala mendung syahdu begini. Yang lebih bahagia, anakku mau makan dikit-dikit karna tau sup nya ada jamurnya, padahal dari pagi ga mau makan nasi gara-gara sakit gigi. Makasih Cik resepnya, bakal masuk daftar menu rumahan ini sih.. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14517872-mun-tahu-ayam-jamur?invite_token=tPNXtCKP9oCGMYYAZ4YS7PV6&shared_at=1612481591 #Semangcookarisan_ErnaJuliwati #Lihairecook5_Semarang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

3-4 orang

30 menit

Angsio Tahu

Nasi goreng hongkong

Gara2 si kecil gak suka maem sayur..dan suka maem nasgor jdnya mensiasati nya dgn memberikan sayuran ke dalamnya..ahhaii gak sia2 si kecil sukka bgtt dan nagih minta di buatin trs👌😍🤗

1 orang

30 menit

Capcay sayur

source : mustika maduratna https://cookpad.com/id/resep/13003149-capcay-kuah-kental-bahan-seadanya?invite_token=9Qshvcs7WKUcyGZPEvaLwHJw&shared_at=1611124001 sekali kali pengen nyobain masak capcay yg nyemek2 itu😁😁

3 orang

20 menit

171. Capcay Sawi Udang

Masih ikutan challenge di wag #cookpadcommunity_kalbar. Tema sawi, sekalian buat untuk makan siang. Praktis ga pake ribet🥰 #BemasakSayokSawi #PekanRayaSawi

Capcay Kuah Simple

Ahad ,06.12.2020 Masih #dirumahaja dengan segala keterbatasan Jadi rajin nguprek di dapur dengan menu2 rumahan yang selalu membangkitkan selera 💕 Walaupun dengan bahan baku yang seadanya di laci kulkas dan freezer. Sekalian ikut memeriahkan #jelajahresepsehat #cookpadcommunity_bekasi Dan pilihan jatuhbpada resepnya teh Deis https://cookpad.com/id/resep/10672534-capcay-kuah-sederhana?invite_token=VUkyNAT7fQ8EJ9C1MRMNof6x&shared_at=1607266910 #pejuanggoldenapron3 #resepsiskadian

4 orang

Capcay

Bismillah😊Sebelumnya aku mau ucapin Terimakasih banyak nih buat CookPad yg selalu kasih challenge di setiap Minggunya😍jadi bikin aku semangat buat Masak dan memberikan inspirasi Resep untuk ibu-ibu online se-Indonesia😁nah...untuk #JelajahResepSehat kali ini aku mau bikin menu Rumahan yang sederhana aja,supaya ibu ibu yg ada di kampung maupun di kota bisa memasaknya,karena bahan nya mudah di dapatkan dan cara buatnya juga gampang banget. Sayuran warna warni ceria di tambah Bakso Sapi supaya anak-anak juga doyan makan nya🤩anak ku aja sampe nambah nasi berkali kali😍asli ini aku ngga Perez lho yaa😁 Semoga Resep nya bermanfaat🤗ini Resep Teteh ku di kampung halaman Sumedang😁 #GA_TheNextLevel #JelajahResepSehat #JelajahResep #Cookpadcommunity_Tangerang

6 orang

1 Jam

Kekian (Pelengkap Capjay)

Pokcoy dengan Dimsum Mawar

#PekanRayaSawi dengan masak jenis sawi yang banyak di pasaran, yaitu Pokcoy atau Bok Choi. Selain mudah didapat, dari segi rasanya enak tidak langu (sawi-sawian kadang rasanya agak pahit dan agak berbau) yang renyah sehingga sawi ini menjadi salah satu sayur kesayangan keluarga. Manfaat sayuran hijau yang menyehatkan tentu semua sudah sangat paham, tapi agar lebih mengundang selera untuk makan sayur, pakcoynya disandingkan dengan mawar dimsum isi ayam yang rasanya gurih dengan kuah hangat yang pas untuk musim hujan seperti sekarang. Yuk konsumsi sawi agar lebih sehat 💚💚💚 #PekanRayaSawi #pejuanggoldenapron3 #mingguke36 #CookpadCommunity_Solo #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ResepRhymerwid_RusticKitchen

5 orang

Fuyunghai

4 orang

20 menit

Capcay Sederhana

Menemani makan ayam teriyaki, saya masak capcay ini. Seadanya sayur yg ada di mang sayur 😁

3 orang

1/2 jam

"Capcai kuah kental"👍😘❤️

Inspirasi lagi dari menu bunda Rizghandini mantap menunya maaf bunda beberapa bahan ku tambah ganti ya sesuai stok 🤭🤭🤭🙏🙏👍👍😘😘❤️ mksh ya🙏🙏🙏 #DutaRecookberaksi #RecookmenyadikKalbar #Recookmenyadik_BundaRizghandini #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi besar

25 menit

Mun Tofu Ayam Jamur

setor arisan recook punya ci erna dlu ahh~ mun tofu, entah napa aku gapernah bisa buat secantik yg di resto2 karna pasti tofunya ancyuurr 😅😅 aku paling demen sup2 an model gini, aplg kalo dimakannya pas anget2. bisa abs bermangkok2 😂 #semangcookarisan_ernajuliwati #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang