Pokcoy dengan Dimsum Mawar

Dipos pada April 21, 2022

Pokcoy dengan Dimsum Mawar

Anda sedang mencari inspirasi resep Pokcoy dengan Dimsum Mawar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pokcoy dengan Dimsum Mawar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pokcoy dengan Dimsum Mawar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pokcoy dengan Dimsum Mawar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pokcoy dengan Dimsum Mawar adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pokcoy dengan Dimsum Mawar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pokcoy dengan Dimsum Mawar memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PekanRayaSawi dengan masak jenis sawi yang banyak di pasaran, yaitu Pokcoy atau Bok Choi. Selain mudah didapat, dari segi rasanya enak tidak langu (sawi-sawian kadang rasanya agak pahit dan agak berbau) yang renyah sehingga sawi ini menjadi salah satu sayur kesayangan keluarga. Manfaat sayuran hijau yang menyehatkan tentu semua sudah sangat paham, tapi agar lebih mengundang selera untuk makan sayur, pakcoynya disandingkan dengan mawar dimsum isi ayam yang rasanya gurih dengan kuah hangat yang pas untuk musim hujan seperti sekarang. Yuk konsumsi sawi agar lebih sehat 💚💚💚 #PekanRayaSawi #pejuanggoldenapron3 #mingguke36 #CookpadCommunity_Solo #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ResepRhymerwid_RusticKitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pokcoy dengan Dimsum Mawar:

  1. 5 kuntum pakcoy (sesuaikan selera) bersihkan
  2. Secukupnya Irisan daun bawang
  3. Dimsum Mawar
  4. 150 gr dada ayam untuk isian beri perasan jeruk (1/2 resep)
  5. bumbu lain bisa dilihat dilampiran ditambah sedikit jahe cincang
  6. Kulit dimsum (1/2 resep) bisa dilihat dalam lampiran
  7. Kuah kaldu
  8. Tulang ayam sisa filet, rebus
  9. 3 siung bawang putih cincang
  10. 1 sdm kecap asin
  11. 1/2 sdm minyak wijen
  12. 1 sdt garam
  13. Secukupnya kaldu bubuk, merica
  14. 1 l air
  15. Pelengkap
  16. Sambal cabe rawit dan saus kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Pokcoy dengan Dimsum Mawar

1
Buat isian dimsum bisa dilihat dalam lampiran (1/2 resep)
Pokcoy dengan Dimsum Mawar - Step 1
Pokcoy dengan Dimsum Mawar - Step 1
Pokcoy dengan Dimsum Mawar - Step 1
2
Buat kulit dimsum, bisa dilihat dalam lampiran (1/2 resep)
Pokcoy dengan Dimsum Mawar - Step 2
Pokcoy dengan Dimsum Mawar - Step 2
Pokcoy dengan Dimsum Mawar - Step 2
3
Pipihkan kulit dibantu dgn taburan tpg kanji dan cetak kulit dengan bantuan gelas dan beri isian, bentuk 1/2 lingkaran dan satukan 3 atau 4 adonan menjadi bunga mawar.
Pokcoy dengan Dimsum Mawar - Step 3
Pokcoy dengan Dimsum Mawar - Step 3
Pokcoy dengan Dimsum Mawar - Step 3
4
Lalu rebus hingga matang, bisa juga dikukus. Sisihkan.
Pokcoy dengan Dimsum Mawar - Step 4
Pokcoy dengan Dimsum Mawar - Step 4
5
Buat kaldunya, rebus air lalu masukan tulangan ayam, masak sampaipa mendidih, angkat tulang lalu blender sebentar, lalu masak kembali dalam panci masak hingga sari kaldu keluar.
Pokcoy dengan Dimsum Mawar - Step 5
Pokcoy dengan Dimsum Mawar - Step 5
Pokcoy dengan Dimsum Mawar - Step 5
6
Tumis bawang putih hingga kering dan harum, angkat, masukan dalam rebusan kaldu, tambahkan bumbunya lain, cek rasa, angkat.
Pokcoy dengan Dimsum Mawar - Step 6
Pokcoy dengan Dimsum Mawar - Step 6
7
Rebus pakcoy ke dalam air mendidih dengan sedikit garam hingga sedikit layu, segera angkat, siram air dingin agar tetap hijau. Tiriskan.
Pokcoy dengan Dimsum Mawar - Step 7
Pokcoy dengan Dimsum Mawar - Step 7
8
Sajikan pakcoy dengan dimsum dan kuahnya serta sambal rawit dan kecap asin jika suka. Selamat menikmati.
Pokcoy dengan Dimsum Mawar - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fuyunghai

Fuyunghai

Bismillaah, masakan simpel dan cepat seperti ini selalu menjadi penyelamat disaat butuh cemilan untuk anak-anak, kali ini posbar bersama GACC dengan tema kreasi makanan / minuman benuansa nuansa merah / kuning untuk menyambut imlek. Diresep asli pakai daging ayam cincang, berhubung cuma punya stok udang, jadi buat dengan ditambah udang saja. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/13327027-fuyunghai-ayam-fuyunghay-ayam-resep-chinnese-food?invite_token=GdzRzfUJtqc22RTKApNaEipb&shared_at=1604062966 Source : Lini #GACC_KreasiNuansaMerahKuning #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Capcay seafood

Capcay seafood

4 orang
15 menit
Mpasi Mun Tahu Telur + Bayam (8M+)

Mpasi Mun Tahu Telur + Bayam (8M+)

Inspirasi dari ig reynard, sepertinya Fannan suka, ternyataaaa SUKA BANGETT🥰 sampe nambah2..

Capcay Sayur Bakso Sosis

Capcay Sayur Bakso Sosis

Kebetulan kami sekeluarga penggemar berat sayur-sayuran, terutama yang ada di menu ini. Lalu saya berpikir bagaimana agar anak-anak juga bersemangat untuk makan sayuran, maka terciptalah menu Capcay ala ala ini, he he Lengkap dengan toppinh favorit anak-anak yaitu bakso, sosis, tofu dan telur. Mudah, sehat bergizi dan halal. Selamat mencoba! 🌿

4-5 Orang
45 menit
Choi Pan

Choi Pan

Choipan ini anti ribet, takarannya cukup pakai gelas atau mangkuk kecil ukuran apapun bisa asal diperhatikan perbandingannya aja. Untuk isiannya cuma bengkuang yang ditumis dengan udang ebi. #PejuangGoldenApron3 #resepminggunke25

Sup dimsum pangsit

Sup dimsum pangsit

Assalamualaikum Saat cuaca dingin badan butuh hangatkan badan,dgn makanan berkuah dan bergizi ,cuss simak resep di bawah ini 😍

Cap Cay Sederhana Lezat

Cap Cay Sederhana Lezat

Mumpung ada waktu senggang dan bingung mau ngapain waktunya kedapur...

6 orang
1 jam
Gohyong (Kukus/Goreng)

Gohyong (Kukus/Goreng)

Udah lama pengen bikin ini. Salah satu cemilan favorit saya dan suami. Inspirasi resep dari instagramnya mba Dhila Sina, kani roll. Cuman saya ngga pake udang. Karena kata ibu saya, Rasulullah itu ngga makan hewan laut dan darat secara bersamaan. Jadinya saya pakai daging ayam aja ya, paha dan dada. Ngga hanya suami yang suka, bonusnya babyku yang 15 bulan pun suka ☺ alhamdulillah.. Yuk cobain bikin juga! #PejuangGoldenApron3 #Gohyong #CookpadCommunityDepok

Sambal Bacang Endul

Sambal Bacang Endul

Karena lagi musim bacang... Jadi bikin sambal yaa 🤗🤗🤗

4 orang
35 menit
Nasi tim tahu ikan salmon 12 month

Nasi tim tahu ikan salmon 12 month

Anak yg bosen sup atau bubur kita sbg seorang bunda pstnya putar otak agar ank gk bosen

1 orang
25 menit
Tumis sawi udang jamur (chinese style)

Tumis sawi udang jamur (chinese style)

Orang rumah lagi bosen masakan tumis sawi biasa, jadi nyoba ide lain buat masak sawi.. jadilah menu ini..

4 orang
30 menit
Capcay dadakan ala ala anak kos

Capcay dadakan ala ala anak kos

Berhubung blm dapat kiriman dan uang tinggal 10k jadi harus putar otak biar bisa makan enak dan kenyang cuma dengan 10k.. Aku belanja 5k beli bakso 3000 dan bahan sayur sop yg sudah dibungkus harga 2000 di tambah dengan bumbu seadanya di kos tapi rasanya mantul

Capcay kuah sayur bakso (tanpa cabai bisa buat bocil)

Capcay kuah sayur bakso (tanpa cabai bisa buat bocil)

Mau coba ikutan ramein #jelajahresep Sebenarnya lebih suka capcay kering tp karna bocil & suami suka yg kuah si emak ngalah aja dah☺️. Ini pake bahan2 yg ada dikulkas aja.

5 orang
30menit
Muntahu Sapi MPASI

Muntahu Sapi MPASI

Untuk baby 12mos+

2 kali makan
30 menit
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Buat sarapan yang mudah, praktis , cepat dan enak .

Sapo Tahu Mudah dan Enak #jelajahresepsehat

Sapo Tahu Mudah dan Enak #jelajahresepsehat

Pengen masak yang enak,cepet dan sehat,skalian ikut challenge jelajah resep aja😁

4 orang
45 menit
Nasi Tim Kuning Telor

Nasi Tim Kuning Telor

3 porsi
15 menit
Udang ngohiong crispy

Udang ngohiong crispy

Udang ini terasa bumbunya hingga gigitan terakhir. Crispynya buat nagih terus...

Tahu Crispy Cabe Garam Daun Jeruk

Tahu Crispy Cabe Garam Daun Jeruk

Suami libur 2 hari pas saya lagi kurang enak badan. jadi masak yang simpel tapi ngeunah 😁 kalo yang udah coba resep aku bisa tag aku di Feed/story instagram @agithaprilly. Haturnuhun 🤗 Follow Instagram Aku @agithaprilly dan Channel Youtube Aku Agitha Prilly Cahya. Haturnuhun 😍

4 Orang