Gohyong (Kukus/Goreng)

Dipos pada April 15, 2022

Gohyong (Kukus/Goreng)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gohyong (Kukus/Goreng) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gohyong (Kukus/Goreng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gohyong (Kukus/Goreng), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gohyong (Kukus/Goreng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gohyong (Kukus/Goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gohyong (Kukus/Goreng) memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama pengen bikin ini. Salah satu cemilan favorit saya dan suami. Inspirasi resep dari instagramnya mba Dhila Sina, kani roll. Cuman saya ngga pake udang. Karena kata ibu saya, Rasulullah itu ngga makan hewan laut dan darat secara bersamaan. Jadinya saya pakai daging ayam aja ya, paha dan dada. Ngga hanya suami yang suka, bonusnya babyku yang 15 bulan pun suka ☺ alhamdulillah.. Yuk cobain bikin juga! #PejuangGoldenApron3 #Gohyong #CookpadCommunityDepok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gohyong (Kukus/Goreng):

  1. 270 gram paha ayam (dari sepasang paha ayam)
  2. 130 gram dada ayam
  3. 2 butir telur
  4. 6 sdm tapioka
  5. 2 batang daun bawang
  6. 1 buah wortel
  7. 1 bungkus kembang tahu
  8. Bumbu :
  9. 4 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1,5 sdm saus tiram
  12. 1 sdm minyak wijen
  13. 1 sdm kecap asin
  14. 1 sdt kaldu jamur
  15. 1/2 sdt lada bubuk
  16. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Gohyong (Kukus/Goreng)

1
Chop daging bagian paha. Sedangkan bagian dada haluskan dengan food processor, pindahkan ke wadah
Gohyong (Kukus/Goreng) - Step 1
2
Masukkan bawang merah, bawang putih, dan telur ke dalam food processor, haluskan. Kemudian campurkan ke daging. Tambahkan tapioka, garam, kaldu jamur, saus tiram, minyak wijen, kecap asin, dan pada bubuk.
Gohyong (Kukus/Goreng) - Step 2
3
Tambahkan irisan daun bawang dan wortel parut, aduk rata. Tes rasa
Gohyong (Kukus/Goreng) - Step 3
4
Potong kembang tahu sesuai ukuran yang dikehendaki. Celup ke dalam air panas sebentar
Gohyong (Kukus/Goreng) - Step 4
Gohyong (Kukus/Goreng) - Step 4
5
Letakkan adonan di atas kembang tahu. Kemudian gulung
Gohyong (Kukus/Goreng) - Step 5
Gohyong (Kukus/Goreng) - Step 5
6
Panaskan panci kukusan, oles dengan minyak wijen agar gohyong tidak menempel saat dikukus. Kukus gohyong kurang lebih 15-20 menit.
Gohyong (Kukus/Goreng) - Step 6
Gohyong (Kukus/Goreng) - Step 6
7
Bisa langsung dimakan atau digoreng dulu
Gohyong (Kukus/Goreng) - Step 7
Gohyong (Kukus/Goreng) - Step 7
8
Tekstur dan kekenyalannya pas
Gohyong (Kukus/Goreng) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Ayam Udang [Dimsum Ulang Tahun]

Dimsum Ayam Udang [Dimsum Ulang Tahun]

Assalamualaikum Bundaa ... Alhamdulillah hari ini saya kembali membuat menu berbahan dasar ayam dan kanji πŸ˜‚ Sebenernya resepnya hampir sama dengan resep siomay yang pernah saya share. Hanya saja kali ini saya membuat versi Dimsum nya. Kebetulan sahabat saya sedang ulang tahun dan dia sangat suka menu ini. Jadi saya punya ide membuat dimsum dan dihias seperti kue ulang tahun 🍰 Yuk langsung cus intip resepnya ❀️

1 jam
183. Capcay Sederhana

183. Capcay Sederhana

Bismillah... Yg dpt giliran arisan recook ketiga di kombes yaitu mbak deis.. Mbak deis ini rumahnya di kranji deket bgt sama akuhh (gkgkgkgk ... halu) *abaikan Salah satu resepnya yg untuk direcook yaitu capcay sederhana, keliatan dari namanya aja sederhana, bahan sederhana, bumbu sederhana tapi rasanya warbiyazahhh... Soal pocan plating plating cantiq, bukan aku ahlinya.. Props belum mendukung, skill jg belum mendukung. Niat belum terbendung.. Harap maklum yaa.. Disini aku bkin setengah resep, tapi aku tulis resep asli. Oya saat memasukkan sayurannya, aku gak semuanya langsung jadi satu. bertahap dari wortel dan putren yg teksturnya agak keras dibanding sawi. kemudian brokoli putih (kembang kol) terakhir sawi. dan ini sayurannya bisa dibilang over cook. krna emg buat makan sikecil juga, yg gginya belum tumbuh semua. kasian nnti kalo sayurannya masih keras sikecil gak bisa ikut menikmatinya. Okkk langsung ke resep ya.. Source : Dapur Deis #JelajahResepSehat #ArisanRecook #RecookResepDeis #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

6 porsi
20-30 menit
😍 Dimsum upi 😍

😍 Dimsum upi 😍

5 orang
45 menit
Capcay sayur, sosis dan telur

Capcay sayur, sosis dan telur

Tidak pakai daging karena stok dikulkas hanya tinggal sayuran, sosis dan telur..tapi rasanya super endul dan pastinya sehat ya mommyπŸ’•

Tumis sawi udang jamur (chinese style)

Tumis sawi udang jamur (chinese style)

Orang rumah lagi bosen masakan tumis sawi biasa, jadi nyoba ide lain buat masak sawi.. jadilah menu ini..

4 orang
30 menit
Nasi tim ayam jamur

Nasi tim ayam jamur

Anak saya doyan makan, makanya saya juga suka bikin menu makanan yang cocok dilidah tetap enak dan tentunya sehat.

2 porsi
30-1 jam
Mpasi 6+ (Nasi Tim Kabocha Jagung)

Mpasi 6+ (Nasi Tim Kabocha Jagung)

Baby Kenan selalu suka

3 porsi
30mnt
Koloke Ayam Saus Asam Manis

Koloke Ayam Saus Asam Manis

Assalamualaikum cookpaders.. Arisan recook lagi, kali ini mamih #recookresepFebry yuhuuu resepnya dari bu Febry Caturia. Resep kedua yg di recook Semoga dapat hadiah dari cookpad ya. Aamiin 🀫🀭 Masakan ini kaya akan cita rasa, ada asem manis dan pedas sebenernya, krn mamih skip rasa pedasnya hihhi Semoga menginspirasi 🌷 Happy cooking πŸ₯˜ #GA_TheNextLevel #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Fuyunghai simple

Fuyunghai simple

Abaikan gambarnya yg tidak estetik ya bu ibu, gara gara perut suami udah keroncongan jadi nggak pakai ditata πŸ˜‚, tapi dijamin resepnya nikmaat anti ribet. Selamat mencobaa ❀️

Cakwe Susu Tanpa Ragi Sambal Kacang

Cakwe Susu Tanpa Ragi Sambal Kacang

Beberes Clover dengan Cakwe di bulan Januari ini. Dengan merecook resep yang komplit step by step dari #VitaJaurina. Cakwenyapun selesai deh. Cakwe bagi aku paling enak dimakan dengan sambal kacang, seperti jaman kecil dulu, jajan cakwe dengan dicelup ke sambal kacang yg pedas, asam sambil ngemil jalan pulang dari sekolah ke rumah. Atau cakwenya dibuat sebagai pelengkap bikin bubur ayam yang komplit. Dijamin buburnya tambah sedap 😍 Dalam Cakwe ini juga ditambahkan susu sehingga selain lebih lembut dan rasanyapun menjadi lebih gurih. Nah tunggu apa lagi? Ayo bikin cakwe. #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #LihaiRecook4_Solo #cookpadcommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #mingguke34 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #resepRhymerwid_RusticKitchen

12 buah
Ayam Goreng Canton

Ayam Goreng Canton

Punya pasukan rumah yg doyan masakan berempah tentunya harus kreatif mengolah masakan dengan menggunakan berbagai macam rempahΒ² yg beraneka ragam. di rumah saya yg jadi favorit adalah rempah gaya India dan Cina. pada dasarnya basic rempahnya sama hanya saja penggunaan rempah dan cara memasak untuk masakan Cina lebih simple. salah satunya resep yg satu ini. Sekali nyiapin bumbu bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Dari satu ekor ayam bisa jadi set menu untuk sekeluarga. Resepnya bakal bersambung ya, biar gak kepanjangan πŸ˜„ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Binding

Tumpeng Dimsum

Tumpeng Dimsum

Karena sudah banyak nasi kuning atau nasi putih yang dijadikan tumpeng. Kali ini saya buat dimsum tapi dibentuk menjadi tumpeng. Ini pun terbesit pas sharing diWAG CoDe yang membahas tentang berbagai macam jenis tumpeng bersama mba Cicil. Saya mencoba buat dimsum dengan versi ekonomis. Perbandingan tepung yang agak banyak, memakai bengkuang, tidak menggunakan udang dan telur. Penggunaan bengkuang disini menurut saya agar hasil dimsumnya tidak terlalu kenyal dan keras. Tapi jangan terlalu banyak juga karena bisa membuat tekstur dimsumnya menjadi lembek tidak kenyal. Disini saya menggunakan tepung tapioka merk gunung agung. Dulu saya pernah buat dengan menggunakan tepung tapioka cap pak tani Liauw Tjoei Kang, hasilnya lebih kenyal jadi saya menggunakan lbih banyak bengkuang sekitar 100 gr. Jadi penggunaan bengkuang bisa disesuaikan dengan merk dan jenis tepungnya ya. Untuk kulit dimsumnya saya beli online merk CRM. Bumbu dibawah bisa disesuaikan dengan selera masing masing untuk rasa asin dan manisnya. #GACoDe_MemasakItuRayaanKegembiraan #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

25-27 pcs
Capcay kuah simpel

Capcay kuah simpel

Ketika dirumah gaada lauk yaudh bahan apa aja yg ada dikulkas di masukin semuaπŸ˜‚

5 orang
20 menit
Bakso Ayam Lohoa (sarang burung)

Bakso Ayam Lohoa (sarang burung)

Sudah lama gak makan bakso sarang burung. Kayaknya terakhir waktu SD apa SMP gitu dibuatin mama. Terus dua hari ini hujan terus awet, kepikiran bakso lohoa ini. Aku cari cari resep ketemu lah punya Diah Didi kayaknya cucok.

5 porsi
1 jam
Capcay Sawi Kuah Saus Tiram

Capcay Sawi Kuah Saus Tiram

Entah kenapa setiap masak, kalau pakai saus tiram dan kecap asin, masakan itu lebih kaya rasa, berasa lebih legit dan mantap. Dan makan malam kali ini, berasa kaya makan malam di resto. 😎 β™₯️ Ini saya pakai banyak daun sawi, untuk meramaikan posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta dengan tema #sawinlove, #SelaluIstimewa. β™₯️ #memasakdengancinta #masakituibadah

1. Capcay

1. Capcay

Capcay yang entah, memanfaatkan apa yang ada dalam kulkas 😊 Ini postingan pertama. Ngga pede sebetulnya, resep2 teman-teman disini luarbiasa. Tetapi ini sebagai bentuk apresiasi untuk diri saya sendiri, pastinya selain dinikmati keluarga. Semoga bisa menambah semangat saya utk selalu bisa memasak utk keluarga tercinta. Salam πŸ’•

3 porsi
1 jam
Tempe Cabai Garam

Tempe Cabai Garam

Ceritanya mau olah tempe yang beda dari biasanyaπŸ˜‚

5orang
30 menit
Kung Pao Chicken/Ayam Kung Pao

Kung Pao Chicken/Ayam Kung Pao

Kesukaan di rumah inii. Semua jadi lahap makannya 😍 Bikinnya cepat & mudah. Seperti biasa resep dari blog mba Endang Indriani kesayangan (JTT) πŸ’•

Ayam tepung cabe garam

Ayam tepung cabe garam

Memasak dengan simpel

4 porsi
30 menit