Cakwe Susu Tanpa Ragi Sambal Kacang

Dipos pada April 18, 2022

Cakwe Susu Tanpa Ragi Sambal Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cakwe Susu Tanpa Ragi Sambal Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cakwe Susu Tanpa Ragi Sambal Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cakwe Susu Tanpa Ragi Sambal Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cakwe Susu Tanpa Ragi Sambal Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cakwe Susu Tanpa Ragi Sambal Kacang adalah 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cakwe Susu Tanpa Ragi Sambal Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakwe Susu Tanpa Ragi Sambal Kacang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberes Clover dengan Cakwe di bulan Januari ini. Dengan merecook resep yang komplit step by step dari #VitaJaurina. Cakwenyapun selesai deh. Cakwe bagi aku paling enak dimakan dengan sambal kacang, seperti jaman kecil dulu, jajan cakwe dengan dicelup ke sambal kacang yg pedas, asam sambil ngemil jalan pulang dari sekolah ke rumah. Atau cakwenya dibuat sebagai pelengkap bikin bubur ayam yang komplit. Dijamin buburnya tambah sedap 😍 Dalam Cakwe ini juga ditambahkan susu sehingga selain lebih lembut dan rasanyapun menjadi lebih gurih. Nah tunggu apa lagi? Ayo bikin cakwe. #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #LihaiRecook4_Solo #cookpadcommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #mingguke34 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #resepRhymerwid_RusticKitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cakwe Susu Tanpa Ragi Sambal Kacang:

  1. Cakwe
  2. 250 gr tepung protein sedang
  3. 5 gr baking powder double acting
  4. 4 gr garam
  5. 10 gr (2 sdm) susu bubuk
  6. 1 butir (50 gr) telur
  7. 7,5 gr minyak sayur
  8. 125 gr air suhu ruang (total air dan telur = 165 gr)
  9. Sambal kacang
  10. 100 gr kacang tanah goreng
  11. 1 siung bawang putih, tumis bersama 4 bh cabe merah
  12. Secukupnya garam, gula pasir, cuka masak
  13. 50 ml Air bisa ditambah jika kurang cair (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Cakwe Susu Tanpa Ragi Sambal Kacang

1
Didalam wadah bersih. Campur tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam. Aduk rata. Masukkan telur, air dan minyak sayur. Aduk rata menggunakan garpu sampai adonan bergumpal. Lalu lanjutkan dengan mengulen adonan dgn tangan. Jangan mengulen adonan seperti ulen adonan roti. Cukup campur rata saja dan tekan-tekan. Lama-kelamaan adonan akan lengket. Tekstur adonan harus lembut dan sedikit lengket. Tutup wadah. Istirahatkan selama 10 menit.
Cakwe Susu Tanpa Ragi Sambal Kacang - Step 1
Cakwe Susu Tanpa Ragi Sambal Kacang - Step 1
Cakwe Susu Tanpa Ragi Sambal Kacang - Step 1
2
Setelah 10 menit. Kita ulen adonan dgn cara PULL and FOLD. Tarik lalu lipat sambil ditekan-tekan menggunakan ujung kepal jari seperti resep terlampir. Lakukan sebanyak 2-3 kali putaran. Bentuk bulat adonan, lalu oleskan minyak pada permukaan adonan. Bungkus adonan didalam plastik atau plastic wrap. Masukkan kedalam kulkas. Diamkan maks 12 jam.
Cakwe Susu Tanpa Ragi Sambal Kacang - Step 2
Cakwe Susu Tanpa Ragi Sambal Kacang - Step 2
Cakwe Susu Tanpa Ragi Sambal Kacang - Step 2
3
Kemudian (setelah 8 jam) keluarkan adonan dr kulkas. Diamkan selama 1 jam suhu ruang. Lalu keluarkan adonan keatas meja yg telah ditabur tipis tepung. Adonan sangat lentur, sehingga tidak perlu digilas, cukup rentangkan saja. Lebar adonan kurang lebih 10 cm. Lalu potong adonan selebar 2 ruas jari. Tempel 2 adonan dan tekan tengahnya dgn sumpit. Lakukan hingga adonan habis. Apabila adonan lengket saat dipotong, tabur sedikit tepung pada pisau.
Cakwe Susu Tanpa Ragi Sambal Kacang - Step 3
Cakwe Susu Tanpa Ragi Sambal Kacang - Step 3
Cakwe Susu Tanpa Ragi Sambal Kacang - Step 3
4
Goreng cakwe kedalam minyak panas diatas api sedang cenderung besar. Tarik sedikit adonan sepanjang wajan yang digunakan lalu goreng adonan sambil terus dibolak balik sampai kuning keemasan. Adonan akan mengembang 3x lipat.
Cakwe Susu Tanpa Ragi Sambal Kacang - Step 4
Cakwe Susu Tanpa Ragi Sambal Kacang - Step 4
Cakwe Susu Tanpa Ragi Sambal Kacang - Step 4
5
Angkat dan tiriskan cakwe. Bisa dilihat disini (gambar tengah) jika adonan digoreng di minyak yg kurang panas, maka adonan tidak mengembang serta bantat dan keras. Lalu buat sambal kacang, haluskan semua bahan sambal lalu direbus hingga agak mengental, cek rasa dan kekentalannya. Sajikan Cakwe dgn sambal kacang dan saus sambal
Cakwe Susu Tanpa Ragi Sambal Kacang - Step 5
Cakwe Susu Tanpa Ragi Sambal Kacang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapo Tahu Ayam

Sapo Tahu Ayam

Ngidam sapo tahu, seadanya aja dirumah gaes

4 orang
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Lauk murah meriah penguras nasi. Modal 20 ribu bisa buat makan sekeluarga.. Enak bingits, bonus iriiiitt.. 😁 #cookpadcommunity_tangerang #resepirit #resepmurahmeriah #tahucabegaram

3-4 porsi
15 menit
Ifumie Kerang

Ifumie Kerang

Jadi sebenarnya mau bikin pasta oglio olio, cuma pas kehabisan stock pastanya, dan adanya tuh cuma ifumie. Jadilah ngide pastanya diganti pakai ifumie, dan ternyata enak! Gak kalah sama pasta 😁 Di dapur tuh emang gitu ya, semua bisa berubah gitu aja dari rencana awal. Yang tadinya mau masak apa, eh jadinya apa. Tapi disitu serunya sih memang, jadi bisa berkesperimen dan mencoba hal-hal baru hihi Dan karena awal Desember ini mamah cookpad ngadain lagi #JelajahResep dan salah satu kategori resepnya adalah Aneka Produk Laut, aku setor resep Ifumie Kerang ini yah Ma! 😘 Salam kompor anget! 😁 #JelajahResep #JelajahResepSehat #AnekaProdukLaut

2-3 orang
10 menit
Mun Tahu ayam jamur

Mun Tahu ayam jamur

Saya ga pernah tau menu satu ini.. kemudian liat postingan @Budiman Halim di FB.. kepo donk.. pengen nyoba.. ternyata enakkk . Jadilah menu ini Fav keluarga. Anak suami lahap sekali.. Yang pengen nyoba silakan.. menu ini pas banget dimakan kala cuaca mendung atau utk sarapan pagi.. Kebahagiaan tiada tara🙏😍😘 #CookpadCommunity_Semarang #resepmamaerna

8 orang
1 jam
Capcay udang saus tiram

Capcay udang saus tiram

Menu makan malam kali ini aku buat capcay udang.. Akhir" ini gabisa posting resep kyk sebelum"nya, bahkan baru hari ini kembali ke dapur .. Maaf ya cookpad.. huhu ttp semangat #PejuangGoldenApron3

26. Capcay Goreng

26. Capcay Goreng

Saatnya recook arisan Genk Pejuang Dapur, selamat untuk Mba Ayu Putri Irianto menang arisan kali ini 🎉. Resepnya aku modif sedikit yaa mba, Alhamdulillah enak & semua suka. Semoga berkenan mba Ayu 🙂. Source : Ayu Putri Irianto https://cookpad.com/id/resep/6655351-capcay-goreng?invite_token=sY3xzBhWZFqKKMF6Q6sCBX8Q&shared_at=1606041323 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AyuPutriIrianto

Mun Tahu Kornet Brokoli

Mun Tahu Kornet Brokoli

Bismillah, setor resep ke 537 source resep : CP Hes Hidayat ikut meramaikan event pekanan tema olahan sawi, biar mudah dan ga bingung, saya pilih recook Team Squad dan Teh Min saja, sekaligus ucapan terima kasih untuk sharing pekanan Resep ini mudah dan cepat sekali membuatnya, praktis dan yang pasti anak-anak lahap, disantap hangat, cocok untuk cuaca di Depok yang lagi syahdu Alhamdulillah, happy nya seorang ibu kalau masakannya langsung ludes dan dibilang ini enak Mah..kayak masakan restoran di Mall itu.... #KreasiDepok_OlahanSawi #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel #PekanRayaSawi #MPASI

Capcay daging giling

Capcay daging giling

Ca sawi cina (#159)

Ca sawi cina (#159)

Disini nyebutnya "chinese spinach" nyobain ceritanya.. rasa nya ky perpaduan bayam, kailan n sawi ijo.. masak simple aja yuk..

1-2org
15mntan
Dimsum ayam daun pepaya (no pait)

Dimsum ayam daun pepaya (no pait)

Assalamualaikum... Selamat malam... Orderan dimsum kelar ternyata isinya msh nyisa 100 gr, karena mo ikutan #PekanPosbarPepaya dan #Basidoncek #Sumandan_DaunBungoKalikih cuss ambil pucuk pepaya belakang rumah, dan dijadikan campuran ke isian dimsum. Tebak... Pait apa g? Ternyata g ada pait2nya sm sekali, krn sy rebus dengan asam jawa dan direbus 2 kali... Anak2 aja g tau kl itu daun pepaya, soalnya anak saya beringas kl sm dimsum, jd ada campuran daun pepaya mereka g nyadar xixixixi #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #Sumandan_DaunBungoKalikih #PekanPosbarPepaya

5 buah
Tempe Tahu Cabe Garam

Tempe Tahu Cabe Garam

Recook resep nya sahabat salam kenal @ Ibuk Kayana ada nya stok di kulkas cuma ini aja buka cp cari inspirasi masak buat sarapan yg cepat tapi enak #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

1 porsi
25 menit
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Si kakak paling hobi banget makan dimsum, kalau beli terus lumayan boros jg. Apalagi dimasa pandemi gini agak waswas jajan² diluar. Dulu pernah coba buat sendiri tp agak keras, sekarang penasaran nyoba buat lagi deh pakai resep dari mba Susan Mellyani tapi cuma setengah resep aja krn takut kebanyakan dan gagal dan sedikit saya modifikasi.. 😁 Alhamdulillah enak kata orang² rumah.. Langsung habis donk, apalagi pas banget hangat² di cuaca gerimis.. 😉 #CookpadCommunity_Depok

4 orang
1 jam
Ayam kuluyuk (asam manis)

Ayam kuluyuk (asam manis)

3 orang
1 jam
Angsio ceker

Angsio ceker

5 orang
FuYungHai Ekonomis

FuYungHai Ekonomis

Dari dulu males sih mau masak fuyunghai krn saya ga suka masak masakan yg berani minyak. Merasa unhealthy bgt gtu.. tapi klo fuyunghai yg beli tinggal makan aja sih doyan ya 😋 Aniwei, fuyunghai ala mycookingrecipeas ini ga pake bnyk minyak ya. Kalo mau lbh mirip resto2 hrs bnyk minyak spy garing. Fuyunghai sebenarnya pake telur bebek dan kepiting. Saya versi ekonimis aja ya moms, pake telur ayam saja. Kepiting ganti udang. Cuma sy lagi kehbsan udang jadinya lbh ekonomis lg tanpa udang. Tapi tenang.. tetep enak kok 😉 Yuk dieksekusi mom resepnya. Dijamin anti gagal 😊

4 orang
30 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Diolahnya 2 step friends, daging yang telah dimarinasi dioven dulu kemudian baru diolah dengan bumbu segar yang telah ditumis 👌🏻 Lebih nyuuuussss

3-4 orang
Siomay Dimsum ala ala

Siomay Dimsum ala ala

Ceritanya pengen jualan dimsum, dg cobak2 resep2 by youtube2. Hasilnya lumayan enakkk... bikin nagih. Tp setelah jd gak nemu muter modal n keuntungan.. cz rencana awal bikin harga murah2 aja, tp enakk... tp dibalik untung dikit... jd lumayan lama ngerjainnya kalo sendiri. Alhasil nyerah dulu blum mau jualan dimsum, ntah besok.. doanya temene2.

8 porsi
2 jam
Koloke Barbeque Ayam dan Jamur Enoki

Koloke Barbeque Ayam dan Jamur Enoki

Karena lagi pengen koloke tapi yang bumbunya simpel dan enak

8 orang
Tumis Sayuran ala Chinese

Tumis Sayuran ala Chinese

Alhamdulillah... Pagi ini lihat di kulkas, masih ada sawi sendok, sawi caisim, wortel, paprika.. oke kali ini kita akan masak seadanya isi kulkas😃 Alhamdulillah sejak ikutan Cookpad udah ga pernah buang² sayuran.. Pengen masak apa nyesuekan isi kulkas tinggal cari resepnya..🥰 Kali ini masih dengan #Markobar_GenkIjoRoyoroyo kita akan masak sayuran hijau yaitu sawi, Alhamdulillah di kulkas ada sawi sendok dan sawi caisim, wortel kita bikin aja tumis sayuran pakai resep dari Cooking With Sheila 🥰 Alhamdulillah.... Resep asli ada di : https://cookpad.com/id/resep/14443389-tumis-sayuran-ala-chinese?invite_token=MgCL3LmFwvg9yEKDNQmFrYmc&shared_at=1619083525 Source : Cooking With Sheila #PejuangGoldenApron3 #Markobar_GenkIjoRoyoroyo #CookpadCommunity_Semarang

Sapo tahu

Sapo tahu