Dimsum ayam daun pepaya (no pait)

370. Cakwe

Bismillah. Assalamualaikum. Beres Clover bulan ini adalah menaklukkan cakwe. Kue ini mirip roti goreng, namun lebih kopong dengan rasa asin. Tantangan tersendiri untuk bisa membuat seperti yang seharusnya. Beberapa yang harus diperhatikan adalah : -Komposisi adonan yang benar -waktu mengistirahatkan adonan yang cukup -menekan kuat bagian tengah dengan lidi -memasukkan adonan saat minyak benar-benar panas -saat memasukkan adonan di tarik terlebih dahulu Selamat mencoba bunda Sumber: Beranda Aqlan Ekskusi : Griya Syar'i #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BerandaAqlan #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_Balikpapan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #CookpadComunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo

Bubur Ayam Kuning Topping Cakwe ~ bubur praktis

Rabu, 20 Januari 2021/#304 Deket rumah ada yg jual bubur ayam Bandung, tapi toppingnya gak pake cakwe. Kangen makan buryam pake cakwe. Mungpung kemarin bikin cakwe dan punya sisa kaldu ungkep ayam di kulkas, bikin bubur cepat dari nasi. Lumayan mengenyangkan dan enak. Mau bikin juga Moms? Yuk intip resepnya. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

Sayap Ayam ala Hongkong by Tiger Kitchen

Sekali lagi saya coba cobi resep masak ala Hongkong yg lezat dan ga ribet. Bedanya kalo sama masakan Indonesia, bumbunya lengkaaap banget dan perlu diuleg dll. Nah kalo ini lebih praktis... Walaupun teteuup lidah Indonesia yaa hehe #PekanPosbarAyam

Ayam Cabe Garam

Perayaman lagi 🤤 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #DiRumahAja #cookpadcommunity_Semarang

Cap Jay Saus Tiram

#pejuangGoldenApron3 #CookpadChallenge #capJay #resepmudah #PejuangGoldenApron #resepCapjay

Dimsum ayam udang

Ayam goreng cabe garam

114. Capcai Ayam, Sawi Putih, dan Wortel (Indonesia)

Lihat harga wombok (sawi putih) lagi setengah harga di swalayan, langsung angkut ke rumah! Di freezer masih ada ayam fillet, di fridge masih ada wortel. Bikin capcai udah paling pas! 😋

Hekeng

Capcay Kuah

Sarapaaan sarapaaan yuuuk, buat mastiin suami sarapan pagi sblm ngantor...cuzz masak yg cepet. Potong2 cemplung 😁. Habis itu emak goler2, mumpung masih wfh. Ini utk 3 orang kalo pake nasi makannya ya 🤣

Capcay Goreng

Masakan yg simple, cepet dan enak Alhamdulillah suami suka 😊. Kalau masak capcay sendiri dirumah bisa sepuasnya sesuka hati porsinya 😀 kalau makan diluar terbatas dan mahal 🙃

Sapi Lada Hitam

Kesukaan pasukan di rumah klo makan maunya fresh dan panas, biasanya makanan yang ada dipanasi atau masak dadakan menjelang waktu makan. Misal goreng2, nyambel, tumis, atau bikin sayur yang praktis. Jadi aja musti pinter2 siasati antara lama masak, jenis masakan dan variasi makanan. Nah berhubung pandemi, pasukan jadi lengkap 24 jam dirumah. Konsekuensinya sehari bisa 2 atau 3 kali masak dan makan dengan menu yang beda. Seperti menu satu ini, biar gak ribet sudah ada lauk dan sayur. Selain daging sapi bisa diganti ayam, ikan atau seafood menyesuaikan stok yang ada. #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Youtiao | Cakwe

Source: lg @Liliana.wijaya68 @Icenguik Sauce : @dhiah oddie Bismillah... setoran beres dulu ahh, kebetulan tema bulan ini cakwe. Camilan yang berasal dari negara China ini dikenal juga dengan nama Youtiao, selain disajikan langsung dengan cocolan sauce, potongan cakwe juga bisa dinikmati sebagai pelengkap bubur ayam... favorit banget deh ya 😍 Di resep sebelumnya sy pakai fermipan tapi tidak diresep ini, hanya saja kali ini diperlukan waktu proofing yg lebih lama sekitar 8-12 jam, bikinnya so simple ya say cuma perlu kesabaran aja😂 kata yg empunya resep idealnya bikin adonan malam hari dan goreng nya esok pagi nya... dan beneran deh hasilnya perfect, enak dan kopong👌 Selamat mencoba, semoga bermanfaat 😘 #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pasuruan

Udang Tepung Cabe Garam

Bimillah, Kemarin sempat membuat cue tongkol cabe garam, kesempatan kali ini dalam rangka meramaikan pekan pertama Desember dengan #JelajahResepSehat berbahan dasar seafood sy membuat udang tepung cabe garam sebagai pengganti cue tongkol. Ini memasak yg praktis dan digemari 👍 Yuukkk langsung disimak resepnya #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Depok

Nasi tim ayam jamur

Anak saya doyan makan, makanya saya juga suka bikin menu makanan yang cocok dilidah tetap enak dan tentunya sehat.

Mun tahu wortel (resep untuk mpasi jg ok)

Comfort food jg ini, cuaca lg dingin ujan kl ga ya angin kenceng bangettt.. pake banyak merica bikin Makin anget k badan. Tp krn ada si kecil jd merica di skip aja yaaa ( Maafkann bbrp bulan ini ga sempet foto cantik 😂 super riweuhhh ) #PejuangGoldenApron3

Cakwe (tanpa Ragi, aneka TIPS)

Untuk membuat cakwe, yang utama kita perlukan adalah kesabaran menunggu masa resting adonan. 😄 Sabarrrr kak.. Ini ujian... 😅 Sumber: Olive bunda Qonita Sedikit modifikasi dari saya, untuk penambahan gula halus , agar rasanya lebih gurih. Aneka Tips dari saya: 1. Masa pembuatan yang disarankan: 📌 Pada malam hari, jadi selama masa resting bisa ditinggal tidur malam hari, tinggal digoreng pagi hari nya. 📌 Atau adonan dibuat pada pagi hari, supaya bisa di sajikan menjelang waktu nge-teh sore. Jadi nggak terlalu berasa di-PHP-in sama adonan cakwe.. 😁 2.Minyak harus betul2 mendidih, untuk menghasilkan rongga yg cetar. Termasuk ketika menyiram2 minyak panas ke atas adonan. 3. Ukuran cakwe mentah sebelum ditarik, jangan terlalu besar atau pun terlalu panjang. Karena adonan ini sangat lentur. Ketika ditarik akan bisa memanjang 2x nya, setelah digoreng pun akan lebih besar lagi. Waspadalah wajan tidak muat merendam adonan bila terlalu besar. Selamat mencoba! 🤗🤗 #GA_TheNextLevel

45. Saus Dimsum

Fighting💪💪💪 #PejuangGoldenApron3

Tumis Sirih Bumi / Cina

Pertama kali bikin lgsg ludes.. Karena khawatir kurang saya tambah telur orak arik Source Vey Alodia's Kitchen #KupasHabisResep #DeliJamanItak_Vey #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadCommunity_TanjungRedeb #CookpadCommunity_Berau #PejuangGoldenApron3 #LayuranLiar

205. Dimsum Ayam Udang rumahan

Resep ini saya adaptasi dari berbagai sumber di youtube .. sy combine dengan bahan yang ada di rumah saja. Oya untuk bahan pencelup, takarannya 1 : 1 ya. #PejuangGoldenApron3