Sapi Lada Hitam

Dipos pada April 20, 2022

Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan pasukan di rumah klo makan maunya fresh dan panas, biasanya makanan yang ada dipanasi atau masak dadakan menjelang waktu makan. Misal goreng2, nyambel, tumis, atau bikin sayur yang praktis. Jadi aja musti pinter2 siasati antara lama masak, jenis masakan dan variasi makanan. Nah berhubung pandemi, pasukan jadi lengkap 24 jam dirumah. Konsekuensinya sehari bisa 2 atau 3 kali masak dan makan dengan menu yang beda. Seperti menu satu ini, biar gak ribet sudah ada lauk dan sayur. Selain daging sapi bisa diganti ayam, ikan atau seafood menyesuaikan stok yang ada. #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 300 gr Daging sapi iris tipis
  2. 1/2 siung bawang Bombay
  3. 5 siung bawang putih geprek
  4. 1 sdm merica/lada hitam tumbuk kasar
  5. 1/2 sdt merica bubuk
  6. 1 sdt minyak Ikan
  7. 1 sdt saos tiram
  8. 1 sdt minyak Wijen
  9. 1/2 sdt garam (secukupnya)
  10. 1 sdm saos tomat
  11. 1 sdm kecap manis
  12. 50 ml air
  13. Minyak untuk menumis
  14. Lainnya:
  15. Paprika
  16. Tauge
  17. Brokoli
  18. Cabe Merah Besar/rawit (sesuai selera)
  19. Jamur kancing

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berubah warna.
Sapi Lada Hitam - Step 1
Sapi Lada Hitam - Step 1
2
Masukkan minyak2 dan bumbu lalu daging oseng2 sebentar agar tercampur. Masukkan air. Diamkan sebentar agar daging masak dan empuk.
Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Terakhir masukkan paprika, biarkan sedikit layu, menyusul brokoli dan tauge. Cukup masak sayuran sebentar dengan api besar agar masih fresh
Sapi Lada Hitam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Kuah

Capcay Kuah

Lagi bingung mau masak apa, eh di kangyur ada bungkusan sayur buat capcay, yaudah cusss beli 2 bungkus 😬 Follow instagramku yah @inkanesian

2-4 orang
-+ 15 menit
Nasi Hainam

Nasi Hainam

Dpt kiriman ayam jahe, jd kepikir buat bikin nasi hainam, kayaknya lbh cocok dr pd dimakan sama nasi putih. Sy bikin ½ resep dr resep asli Source : Finny Puspitasari Muwarman

4 orang
Garlic Cakwe

Garlic Cakwe

Cakwe kesukaan #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_bandung #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers

15 Pcs
1 Jam
Sapo Tahu Ala Mama Chen

Sapo Tahu Ala Mama Chen

Pulang dr kota tahu, wajib bawa oleh2 tahu

Kwetiau Goreng Ala Chinese Food

Kwetiau Goreng Ala Chinese Food

#PejuangGoldenApron3 #timGulaJawa

4 orang
30 menit
Capcay Sayur Kuah Kental

Capcay Sayur Kuah Kental

Baru jadi istri, jadi perlu banyak cobain resep-resep masakan dong. Kali ini aku cobain resep capcay sayur dari kak its chloe. Alhamdulillah suami suka, makannya lahap, dan nambah teruss.. Bahagianya kalau lihat suami suka masakan istrinyaaa 😍 Source : its chloe #Resep_Rumahan #CookpadCommunity_Surabaya

5 porsi
171. Capcay Sawi Udang

171. Capcay Sawi Udang

Masih ikutan challenge di wag #cookpadcommunity_kalbar. Tema sawi, sekalian buat untuk makan siang. Praktis ga pake ribet🥰 #BemasakSayokSawi #PekanRayaSawi

Saus dimsum simple

Saus dimsum simple

Ini saus simple bgt dan cocok buat cocolan dimsum / siomay / batagor bunda dan bisa awet 2-3 hari dikulkas atau bisa dipanasin lagi klo mau lebih awet ... cuss buat 😁

Sambal Bacang Endul

Sambal Bacang Endul

Karena lagi musim bacang... Jadi bikin sambal yaa 🤗🤗🤗

4 orang
35 menit
Chinese Fried Noodles aka Mie Panjang Umur

Chinese Fried Noodles aka Mie Panjang Umur

Sumber Resep : Frielingga Sit Meskipun dengan sayuran yang minimalis, sawi hijau saja, mienya tetap oke. Ga ada yang nolak dimasakin mie goreng di rumah saya. #MieGorengPanjangUmur #PekanRayaSawi #Brassica #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Kalteng

Nasi goreng hongkong seadanya

Nasi goreng hongkong seadanya

Punya nasi sisa. Coba buat nasi goreng ala-ala hongkong ya. Tapi dengan bahan yang ada di kulkas. Thanks resepnya chief @devina hermawan.

2-3porsi
45 menit
Capcay jawa bumbu chinesse

Capcay jawa bumbu chinesse

29. Terong Cabe Garam

29. Terong Cabe Garam

#PejuangGoldenApron3 Ngabis2in nasi deh

Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Niat hati mau bikin nih dijadiin lauk makan apa daya begitu mateng langsung aja di cemilin krna nagih , suami yg gak terlalu doyan buncis aja sampe bilang kok buncis enak juga ya dibikin kaya gini dimakan sambil ngopi dong 😂😂 alhamdulilah deh kalo pada suka mah ya .. Source : Nirastorytummy #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Dimsum Ayam Kulit Pangsit

Dimsum Ayam Kulit Pangsit

First time bikin dimsum dan alhamdulillah berhasil walaupun bentuknyaa gak karuan tapi enakk.. mamak terharuuuu hihihii.. dlu cuma bisa makan dan akhirnya bisa buat jga.. Source : Wenny #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Makassar #MasakDiRumah

12. Ayam Kuluyuk / Koloke

12. Ayam Kuluyuk / Koloke

Ayam Kuluyuk alias Koloke (bahasa kerennya sih sweet & sour chicken) 👍 ala @melbi_food Haiii.... kali ini saya hadir memberikan teman semua menu yang simple sekali. termasuk masakan favorit saya (ehh... kyanya yg namanya makanan, smua paporit deh😂). Ayam kuluyuk alias ayam koloke ini sering kita temui di resto2 atau pedagang kaki lima yang menyajikan chinese food. Rasanya asam manis dan gurih (kali ini bikinnya pake rawit biar ada rasa julidnya, ehh pedes maksudnya🤭😀) Oke... mari kita cekidot resepnya

4 porsi
1 jam
Mapo Tofu Vegan

Mapo Tofu Vegan

Resep dari Nibras Alfian 🙏 Saya buat tanpa daging dan wijen

Fuyung Hai Simpel

Fuyung Hai Simpel

Ngohiong ayam udang

Ngohiong ayam udang

Seneng banget kmrn dapat kiriman ngohiong dr cicinya suami. Uenakee pol. Tapi berhubung dikasihnya cuma sedikit 🤭 (pdhl uda disayang2) akhirnya habis juga huhu. Alhasil untuk mengobati rasa pingin yang tinggi coba buat sendiri. Diniatin beli kulit kembang tahu n bumbu ngohiong demi membuat ngohiong versi me kekekeee. Hasilnya sih beda ya sama buatan cici suami 🙈😬. Masih belum menemukan rahasianya nih kekeee krn ngohiong saya hitungannya kurang crunchy n isiannya agak lembek dan rasanya kek ada yang kurang tp bingung apa. But untuk pemula ok lah msh bs dimakan n ternyata mudah membuatnya n yang terpenting keluarga kecil doyan jd masuk list menu alternatif 🤗.

6 pcs mini
Telur Jaipo / Caipo

Telur Jaipo / Caipo