Mapo Tofu Vegan

Dipos pada April 20, 2022

Mapo Tofu Vegan

Anda sedang mencari inspirasi resep Mapo Tofu Vegan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mapo Tofu Vegan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mapo Tofu Vegan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mapo Tofu Vegan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mapo Tofu Vegan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mapo Tofu Vegan memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari Nibras Alfian πŸ™ Saya buat tanpa daging dan wijen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mapo Tofu Vegan:

  1. 1 buah tahu sutra
  2. 4 siung bawang putih, cincang
  3. 3 cm jahe, cincang
  4. 3 batang daun bawang
  5. 1 sdm minyak wijen
  6. 1/2 sdm saos sambal
  7. 1 sdm kecap asin
  8. 2 sdm kecap manis
  9. 1 sdm maizena dilarutkan dengan air
  10. 250 ml air matang
  11. secukupnya Garam, gula, kaldu jamur, merica

Langkah-langkah untuk membuat Mapo Tofu Vegan

1
Tumis bawang putih dan jahe hingga harum
2
Masukkan minyak wijen, aduk rata
3
Masukkan kecap asin, kecap manis, saus sambal, dan air. Tunggu hingga mendidih. Masukkan garam, gula, kaldu jamur, merica
4
Masukkan tahu yg sudah dipotong kotak2. Aduk perlahan.
5
Masukkan larutan maizena. Masukkan daun bawang. Aduk rata, angkat dan sajikan πŸ’•

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Mentega Sapi Lada Hitam

Nasi Mentega Sapi Lada Hitam

Simple banget bikinnya, cantik warnanya, hehe jadi nambah selera makan klo dipiring berwarna begini πŸ₯°

3-4 orang
20 menit
Capcay Goreng

Capcay Goreng

Masakan yg simple, cepet dan enak Alhamdulillah suami suka 😊. Kalau masak capcay sendiri dirumah bisa sepuasnya sesuka hati porsinya πŸ˜€ kalau makan diluar terbatas dan mahal πŸ™ƒ

5 orang
15 menit
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Ini resepnya ala ala aku banget pakek bahan yg aku punya di kulkas. Garnishnya pun aku cm pakek parsley krn ga punya daun bawang. Bedanya sm nasi goreng biasa adalah warnanya dan rasanya. Yok bikin! #PejuangGoldenApron3

5 orang
Fuyunghai

Fuyunghai

Fuyunghai adalah telur crispy di dadar dengan minyak agak banyak, didalamnya berisi campuran daging ayam, udang dan sayur-sayuran. Mau kasih daging kepiting juga boleh .. Disajikan dengan saus asam manis yang bikin lezat . Source : @Mrs.Wijaya Resep Fuyunghai saya yang lain tanpa kacang polong source Lidyahjahjadi : https://cookpad.com/id/resep/13325797-fuyunghai?invite_token=h1pnMzkCR9nexsvpxrJZmEhZ&shared_at=1611825361 #PejuangGoldrenApron3 Tips πŸ‘©β€πŸ³ : 1. Goreng telur dengan api sedang agar telur tidak cepat menjadi gosong 2. Waktu menggoreng telur siram sedikit minyak ke bagian tengah telur agar telur cepat matang 3. Usahakan waktu menggoreng telur diatas matang dulu baru di balik ke bawah 4. Goreng adonan Fuyunghai dengan minyak agak banyak , supaya hasil gorengan mengembang dan tidak seperti dadar. 5.Karena ada bahan ayam ,jadi sebaiknya ayam direbus dulu atau ditumis dulu , jangan mencampur bahan ayam mentah ke dalam telur .

Dimsum with tangmien flavour

Dimsum with tangmien flavour

Nunggu suami n anak2 pulang berenang buat ini dahh... biar kenyang lg n g jajan diluar...enaaaakkk...🀩🀩 #PejuangGoldenApron3#

Cantonese Sponge Cake (Ma Lai Go) γƒžγƒΌγƒ©γƒΌγ‚«γ‚ͺ

Cantonese Sponge Cake (Ma Lai Go) γƒžγƒΌγƒ©γƒΌγ‚«γ‚ͺ

Sponge cake Malay, atau disebut juga Ma Lai Go atau Ma La Go, adalah panganan manis yang sangat populer di Guangdong Cina dan juga Hongkong. Kue ini biasa ditemui di teahouse di Cina. Rasanya sedikit mirip dengan bolu kukus Indonesia, tetapi teksturnya agak lebih padat. #resepbolu #resepkue #kue #bolu #resepcina #makanancina #chinesefood #snack

3 Porsi
30 menit
Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Niat hati mau bikin nih dijadiin lauk makan apa daya begitu mateng langsung aja di cemilin krna nagih , suami yg gak terlalu doyan buncis aja sampe bilang kok buncis enak juga ya dibikin kaya gini dimakan sambil ngopi dong πŸ˜‚πŸ˜‚ alhamdulilah deh kalo pada suka mah ya .. Source : Nirastorytummy #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Ayam Hainan

Ayam Hainan

versi lebih simple karena pake bahan seadanya, tapi rasa tetep oke kok

4 orang
30 menit
Capcay Istimewa

Capcay Istimewa

Kali ini bikin capcay dengan ada campuran kaldu bubuk udang. Terinspirasi dari resep nya mba Novi CP : Vifya_kitchen. Sayurannya saya sesuaikan yg ada d kulkas. Iris iris n potong potong d bantu suami saya, karena anak bungsu saya lagi rewel. Capcay ini memiliki cita rasa yg sangat gurih. Di dapat dari penambahan kaldu bubuk udang nya. Potongan cabe sengaja saya masukan terakhir, saya pengen warnanya keliatan segar. Dan langu cabe pun gak ada. Langsung kita intip resepnya yuk .... Source : Vifya_kitchen #PejuangGoldenApron3 #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_Vifya_kitchen #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #MasakSekeluarga

2 orang
15 - 25 menit
Capcay ft Sosis

Capcay ft Sosis

Hampir 4 tahun akhirnya bisa dapat rasa Capcay yang sesuai di lidah. Karena Capcay ini seharusnya 10 jenis sayur tapi ga bisa dapat 10 jenis, yaudah seadanya aja deh. Coba beli sayur via online dan kecewa banget si caisim (sawi hijau) dan brokoli nya kurang bagus. Tapi akan tetap aku masukkan resep yaa, krn akan lebih enak kalau lebih banyak macam, boleh tambahkan yang belum/tidak ada ke dalam resep.

Cakwe

Cakwe

Beres Clover bulan januari kali ini kita ditantangin bikin cakwe..doyan sih sama cakwe sekeluarga tp dari dulu gk kepikiran bikin,klo kepingin ya tinggal beli aja di depan gang,ternyata bikin cakwe gk secepat kita makan cakwe ya istirahat adonannya yang lama minimal 2 jam tp saya ini istirahat 13 jam katanya semakin lama istirahat semakin bagus hasilnya,cakwe yang bagus itu dalamnya berlubang dan berongga jadi gk seperti roti,cakwe ini simpel tanpa telur tanpa bumbu tapi enak banget ini apalagi di cocol sama sambal cakwe perpaduan yang pas..ini saya tambahin daun bawang biar tambah sedap..yuk bikin temanΒ² Source : Shirley Wijaya https://cookpad.com/id/resep/2978979-cakwe-favorite%F0%9F%92%8B?invite_token=WJYGwFTMjiemSejgfxmFgoZr&shared_at=1611034096 #imaimey #imaimeycakwe #Cookpadcommunity_Surabaya #OlahanTepungteriguImaimey #GA_TheNextLevel #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers

Nasi Ayam Hainan Saus Tiram

Nasi Ayam Hainan Saus Tiram

Dapat hadiah 1 botol saus tiram kikoman. Mau dimasak apa ya? Kebetulan ada ayam kampung di kulkas.

6 porsi
45 menit
Nasi tim ayam jamur

Nasi tim ayam jamur

Menu makan siang praktis pas weekend,gak pedes jadi bocil2 juga bisa makan.. Untuk jamurnya sebelum dimasak saya rendam dengan air panas dulu yah. Selamat mencoba😊

Ceker Ayam Kuluyuk bumbu Kungpow Alamee

Ceker Ayam Kuluyuk bumbu Kungpow Alamee

Penasaran bgt ngolah ceker ayam seperti masak bumbu chicken kungpow, pakai kacang mede. Sempet liat acara masak2 korea, mrk goreng ceker dg tepung lalu dimasak dg bumbu, keliatannya enak bgt, jd penasaran deh olah sendiri. Nah, kebetulan tetangga2 ku mw bikin acara buat perpisahan kami yg akan pindahan bbrp wkt lagi, jd lah kita masak menu ini jg deh.. #TiketGoldenApron3 #Edisipindahan

Nasi Goreng Hong Kong

Nasi Goreng Hong Kong

Bismillah, Sajian sarapan sehat Ahad, ditemani hujan rintik yg tiada henti.. MaasyaaAllah TabarokallahπŸ™ Source : #Devina Hermawan #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Depok

4 porsi
30 menit
MPASI 6+: Bubur tim nasi+ati

MPASI 6+: Bubur tim nasi+ati

Katanya ati ayam bagus buat mpasi. Pas nyoba ternyata si kecil doyan banget 🀭

2 orang
45 menit
Sapo Tahu Udang

Sapo Tahu Udang

Lauk yang lengkap dan enak. Salah satu favorit keluarga dan cocok disantap di musim penghujan ini. Sayurnya bisa sesuai selera ya, bisa ditambah jamur kuping supaya makin enak.

4 orang
30 menit
Kwetiau Goreng Ala Chinese Food

Kwetiau Goreng Ala Chinese Food

#PejuangGoldenApron3 #timGulaJawa

4 orang
30 menit