Capcay ft Sosis

Dipos pada April 17, 2022

Capcay ft Sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay ft Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay ft Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay ft Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay ft Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay ft Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay ft Sosis memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hampir 4 tahun akhirnya bisa dapat rasa Capcay yang sesuai di lidah. Karena Capcay ini seharusnya 10 jenis sayur tapi ga bisa dapat 10 jenis, yaudah seadanya aja deh. Coba beli sayur via online dan kecewa banget si caisim (sawi hijau) dan brokoli nya kurang bagus. Tapi akan tetap aku masukkan resep yaa, krn akan lebih enak kalau lebih banyak macam, boleh tambahkan yang belum/tidak ada ke dalam resep.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay ft Sosis:

  1. 2 bh wortel iris serong
  2. 1 ikat sawi hijau / caisim, iris
  3. 5 lbr sawi putih / petsai, iris
  4. 1 bh brokoli, potong per kuntum
  5. 1 bh kembang kol, potong per kuntum
  6. 2 bh putren, iris serong
  7. 1/4 bagian/bonggol kol, iris
  8. 2 btg daun bawang, iris
  9. 3 btg daun seledri, petik
  10. 4 bh sosis sapi, iris
  11. 1 bh bawang bombay, iris
  12. 3 siung bawang putih, cincang halus
  13. 2 sdm saus tiram
  14. 1/2 sdt lada bubuk
  15. 1/3 sdt kaldu bubuk
  16. Sejumput gula
  17. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Capcay ft Sosis

1
Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih cincang hingga harum, masukkan wortel dan putren, masak hingga wortel setengah empuk. Masukkan sosis, aduk-aduk hingga sosis mulai mengembang.
2
Beri lada bubuk, gula, kaldu bubuk dan saus tiram, aduk rata, masukkan bahan lainnya kecuali daun bawang dan seledri. Tuangkan air 100ml. Masak hingga air mendidih dengan api kecil.
3
Masukkan daun bawang dan tuangkan kembali sisa air, aduk rata dan masak hingga sayur berada pada tingkat layu sesuai selera.
4
Test rasa, masukkan seledri, aduk rata, angkat, sajikan. Jika suka kuah lebih kental silahkan tambahkan sedikit lagi air kemudian diberi larutan tepung maizena.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay favorit keluarga

Capcay favorit keluarga

3 orang
40 menit
Fuyunghai

Fuyunghai

Fuyunghai adalah telur crispy di dadar dengan minyak agak banyak, didalamnya berisi campuran daging ayam, udang dan sayur-sayuran. Mau kasih daging kepiting juga boleh .. Disajikan dengan saus asam manis yang bikin lezat . Source : @Mrs.Wijaya Resep Fuyunghai saya yang lain tanpa kacang polong source Lidyahjahjadi : https://cookpad.com/id/resep/13325797-fuyunghai?invite_token=h1pnMzkCR9nexsvpxrJZmEhZ&shared_at=1611825361 #PejuangGoldrenApron3 Tips 👩‍🍳 : 1. Goreng telur dengan api sedang agar telur tidak cepat menjadi gosong 2. Waktu menggoreng telur siram sedikit minyak ke bagian tengah telur agar telur cepat matang 3. Usahakan waktu menggoreng telur diatas matang dulu baru di balik ke bawah 4. Goreng adonan Fuyunghai dengan minyak agak banyak , supaya hasil gorengan mengembang dan tidak seperti dadar. 5.Karena ada bahan ayam ,jadi sebaiknya ayam direbus dulu atau ditumis dulu , jangan mencampur bahan ayam mentah ke dalam telur .

Dimsum Ayam Udang ala Chef Devina

Dimsum Ayam Udang ala Chef Devina

Ini adalah kali kedua saya bikin dimsum. Waktu pertama bikin belum nemu tekstur yg kayak biasa dijual. Nah pas nemu resepnya chef devina lsg coba karena keliatannya teksturnya sesuai harapan. Daan benar pemirsa, teksturnya pas kyk yg biasa dijual. Dugaan saya adalah karena beda daging ayam yg dipakai. Utk dpt tekstur yg kyk dijual, daging ayam yg dipakai adalah daging paha, juga tambahin kulit ayam. Enaaaak 😍

Ikan Mas Cabe Garam

Ikan Mas Cabe Garam

Ikan mas cabe garam tanpa fillet dan tanpa tepung. Praktis, cocok unt anak kost atau kalian yg nggk mau ribet.

4 orang
25 menit
Dimsum ala rumahan

Dimsum ala rumahan

08122020 Bismillah.. Minggu ini si ganteng lg semesteran tapi tetep ya masih DARING. Makanya si emak gak bisa laama2 didapur krn hrs njejeri/ngawasin anak ngerjain utsnya. Semangat ya le. Smga dunia bisa normal kembali ya Allah..kangen sekolah.. Balik keresep ya mak..Punya kulit lumpia banyak dkulkas,lumayan bisa dibuat dimsum ala2, atau mlh mirip siomay ini ya..Yg penting anak gak jajan diluar &ini mengenyangkan ya,maklum musim hujan pgn ngemiil terus.. Oia,suka2 aja ya bunda isiannya..kali ini sy pakai isian ayam+jamur tiram&sayuran. Yuk cobain,semua pasti bisa bikin.. #GA_thenextlevel

50. Nasi Ayam Singapura a.k.a Nasi Hainan (pake Rice Cooker)

50. Nasi Ayam Singapura a.k.a Nasi Hainan (pake Rice Cooker)

Nasi ayam Singapura a.k.a Nasi Hainan. Salah satu menu andalan kalo urusan domestik lagi menumpuk. Masaknya simple, hemat tenaga dan waktu 😁 Rasa gurihnya bikin makan nambah lagi..apalagi disandingkan dengan sambel bawang...mantulll.. 🤤🤤 Resep ini sudah saya sesuaikan dengan persediaan yg ada di dapur ya.. 😊 Source : chef Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week36 #cookpadcommunity_solo #WongSoloMasak #LihaiRecook5_Solo

Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Kepengen dimsum, mau banyak ya bikin aja 😊

1 keluarga
1 jam
Capcay Goreng

Capcay Goreng

Resep capcay goreng sederhana buat ibu-ibu newbie 😋

4 orang
Mapo Tofu Vegan

Mapo Tofu Vegan

Resep dari Nibras Alfian 🙏 Saya buat tanpa daging dan wijen

Cap cay

Cap cay

Hari ini giliran bongkar kulkas kali aja masih ada sisa2 sayuran yg tertinggal..wah kebetulan masih ada sayuran sup dan ada kembangkolnya tinggal tunggu tukang sayur cari jagung putren sama sawi jd deh nih masak cap cay he he he cus yu ah kita masak aja #PejuangGoldenApron3

Bolu Hongkong Keju Almond

Bolu Hongkong Keju Almond

Resep ini sdh lama ada di draft, kelupaan u di post 😊. Cake ini bisa di jadikan salah satu snack saat arisan 😊 semoga saja pandemi ini segera berlalu, shg bisa silahturahim kembali dg sahabat2. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Cemilan terfavorit 😋 bikin sendiri selain lebih hemat yg pasti lebih higienis dan premium dimsum ny 🥰

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Identik dengan sayuran tapi saya tambahkan sosis juga bakso ikan Frozen supaya menarik hati anak. Dan ini alternatif jika ada nasi tinggal sedikit supaya seisi rumah kebagian 😂 Source : mba Syafa syifa https://cookpad.com/id/resep/14507243-260-nasi-goreng-hongkong?invite_token=4FnZsNU8q4nsRpx8TVqgBrxc&shared_at=1612739100

Capcay Kuah Kembang Tahu

Capcay Kuah Kembang Tahu

Saya paling suka kalau mama masak capcay, segar gurih dan pasti enak. Tidak setiap saat mama masak capcay dengan kembang tahu, hanya kalau ada acara spesial saja. Di hari ibu yang spesial ini saya mau coba membuatnya sebagai bentuk rasa syukur dan apresiasi buat mama. Semoga Allah selalu memberkahi dan menyayangi mama 🤲 Note: untuk bahan sayuran bisa disesuaikan

4 orang
30 mnt
Mun tahu saos kacang haidilao

Mun tahu saos kacang haidilao

6 orang
15 - 20 menit
Pek Cam Ke ayam kampung🥡

Pek Cam Ke ayam kampung🥡

Masakan andalan mama mertua kl anak2ny g enak body,krn bagi mama kandungan bawang putih sangat bagus dibandingkan obat2an..krn anaknya mama sedang g enak body,yaitu suami sy☺️jdi bebikin andalan mama deh,miss u mam..1 kali proses pemasakan ini sisa kaldunya bisa untuk nasi hainan & kuah sup sbg penghangat tubuh kl sedang g enak body..

Ceker Ayam Kuluyuk bumbu Kungpow Alamee

Ceker Ayam Kuluyuk bumbu Kungpow Alamee

Penasaran bgt ngolah ceker ayam seperti masak bumbu chicken kungpow, pakai kacang mede. Sempet liat acara masak2 korea, mrk goreng ceker dg tepung lalu dimasak dg bumbu, keliatannya enak bgt, jd penasaran deh olah sendiri. Nah, kebetulan tetangga2 ku mw bikin acara buat perpisahan kami yg akan pindahan bbrp wkt lagi, jd lah kita masak menu ini jg deh.. #TiketGoldenApron3 #Edisipindahan