Pek Cam Ke ayam kampung🥡

Dipos pada April 15, 2022

Pek Cam Ke ayam kampung🥡

Anda sedang mencari inspirasi resep Pek Cam Ke ayam kampung🥡 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pek Cam Ke ayam kampung🥡 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pek Cam Ke ayam kampung🥡, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pek Cam Ke ayam kampung🥡 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pek Cam Ke ayam kampung🥡 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pek Cam Ke ayam kampung🥡 memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan andalan mama mertua kl anak2ny g enak body,krn bagi mama kandungan bawang putih sangat bagus dibandingkan obat2an..krn anaknya mama sedang g enak body,yaitu suami sy☺️jdi bebikin andalan mama deh,miss u mam..1 kali proses pemasakan ini sisa kaldunya bisa untuk nasi hainan & kuah sup sbg penghangat tubuh kl sedang g enak body..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pek Cam Ke ayam kampung🥡:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 1,5 liter air
  3. 1 jempol jahe geprek
  4. 6 siung bawang putih geprek/sesuai selera
  5. 1 sdt penyedap
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt minyak wijen
  8. Bahan minyak bawang:
  9. 7 siung bawang putih
  10. 200 ml minyak
  11. 1 liter air + es batu

Langkah-langkah untuk membuat Pek Cam Ke ayam kampung🥡

1
Remas2 ayam kampung dgn garam cuci bersih tiriskan.
2
Rebus air smp mendidih masukan jahe & baput geprek,garam,penyedap,minyak wijen lalu masukan potongan ayam,kecilkan api buang lemak bagian atas,lalu rebus ayam dgn api kecil smp empuk.
3
Sembari menunggu ayam empuk,panaskan minyak dgn api kecil goreng bawang putih cincang smp kuning keemasan.
4
Siapkan air & es batu masukan ayam yg sdh direbus smp empuk dlm air es,jika sdh hangat potong ayam sesuai selera,siram dgn minyak bawang sajikan..
5
Note:Saring sisa kaldu bisa dipakai untuk kuah sup/air rebusan nasi hainan..
Pek Cam Ke ayam kampung🥡 - Step 5
Pek Cam Ke ayam kampung🥡 - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Hainan Ayam KFC

Nasi Hainan Ayam KFC

Biasanya bikin nasi hainan pakai ayam yg direbus. Lihat resep wilgoz nasi hainan pakai ayam goreng tepung. Waktu bikin pakai ayam goreng tepung yang bikin sendiri, karena ga punya ayam KFC. Itu cuma judulnya aja supaya ga panjang namanya 😂 Dibandingin nasi ayam sebelumnya, rasa nasi ini lebih kaya rasanya dan gurih. Enak deh pokoknya. #MasakItuAsyik #OlahanAyam #NasiRasa #hildasküche

5 orang
Cakwe (sourdough)

Cakwe (sourdough)

Beralih buat roti jadi bikin cakwe. Sama2 dari tepung dan tetap menggunakan starter 😆. Kebetulan starternya ‘bobo’ 2 hari dan ini hari ke 3 coba dibuat main lagi. Kasih makan 1x lalu langsung pakai. Waktu proofing kelihatan ga ngembang tapi waktu digoreng langsung puffy 😍😍 Source: autumn kitchen #cookpadcommunity_jakarta

12pcs
Capcay Sayur Udang Sosis

Capcay Sayur Udang Sosis

Capcay jadi menu sayur andalan yg mudah dibuat dan isinya pun bisa dikreasikan dgn banyak ragam sayuran dan aneka bahan sumber protein hewani. Kalo bikin yg seperti ini yg kurang suka sayur pun bisa lahap lohh 😄. Mau buat menu sarapan, maksi ato dinner pun tetep okeehhh!! Pendamping yg cocok untuk nasi hangat 😀😗😗 #MasakSakSakMu #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

2 porsi
Ikan Kerapu Tim Hongkong

Ikan Kerapu Tim Hongkong

Sapo tahu

Sapo tahu

Sapo Tahu cumi ini enak bngt bund Di makan , hujan2 gni nikmat bngt😋😋😋

Dimsum ayam saos mentai

Dimsum ayam saos mentai

Mau memulai bisnis kuliner kecil2an dengan sistem PO yaitu bikin dimsum so for resep ini yang paling mantul boleh lho ide dan resepnya dicontek bunda. Semoga bermafaat ya. Satu resep ini jadinya 35 biji tapi ya tergantung juga bunda mau ukuranya kyk gmn jadi bisa lebih atau kurang dari 35. Kulit pangsit saya beli jadi ya

35 porsi
30 menit
36. Nasi Hainan

36. Nasi Hainan

Ada penggemar #nasihainan ? Saya salah satunya hehe.. Soalnya aroma hidangan ini tuh menggugah selera makan banget. Gak percaya? Coba masak dulu aja :D

2 orang
130》Fu Yung Hai

130》Fu Yung Hai

Sayuran, daging2an plus telor ini enak bangeet..🤩 dimakan bareng saos asam manis bener2 mantuuul..😍🥰 Aku adopsi resep ini dari chef #ResepDevinaHermawan Kono ini namanya Fu Yung Hai. #FuYungHai #sayurantelor #resepku #beranicooking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti #WongSoloMasak

I Fu Mie Telur Puyuh

I Fu Mie Telur Puyuh

Ada mie instan .. ada stok telur puyuh yang belum habis .. eh .. nemu resep I Fu Mie .. dah lah dieksekusi aja daripada #EnaknyaMIEkirinKamu ga habis-habiis .. pusiiing akutuuuu .. mending bebikinan ini langsung makan langsung kenyang deh 🤭🤭 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ResepTelurkuMendunia

2 porsi
Mpasi 6m+ Day 20 - Bubur Capcay Telor

Mpasi 6m+ Day 20 - Bubur Capcay Telor

Kita share resep day 20 dulu ya, soalnya gambar2 sebelumnya belum sempat dirapihkan Diupload menyusul ya ... Dilikes ya mommy IG : steffibelvina

2 Porsi
45 Menit
"CAPCAI BAKSO" Ala2 me

"CAPCAI BAKSO" Ala2 me

Menu masakan minggu ini kita buat capcai bakso aja,,yg simpel dan gampang... #PejuangGoldenAprone3 #JelajahSayuranHijau #JelajahResep #PejuangDapur #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta

Capcay bakso ayam

Capcay bakso ayam

Masih ada stok bakso di rumah,jadi bikin capcay bakso aja kesukaan suami,anak-anak juga suka,dinner hari ini nasi putih+ capcay bakso ya mom

Cakwe Tanpa Ragi

Cakwe Tanpa Ragi

Alhamdulillah perdana buat cakwe, dpt rongga dan kopong nya. Ini tanpa ragi ya, jd dibuat jam 8 malam ditinggal tidur dulu 😄 Besok nya jam 8 pagi lanjut olah. Jadi deh buat sarapan 🤗 Sebelum digoreng harus ditarik dulu ya biar cakwe nya kopong. Goreng nya wajib di minyak panas dan banyak biar berongga. Source : Mba @ Frida Frida Recook : Mama Illy @Dapur Illy #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #CookpadCommunity_Sumbar #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatWithLove #PejuangGoldenApron3

10 buah
Capcay Kuah Saus Teriyaki

Capcay Kuah Saus Teriyaki

Lagi musim hujan gini enaknya emang makan yang berkuah-kuah anget ya. Apalagi masaknya pengennya yang simple gak ribet, nah menu ini cocok bgt. Source: Icha Khairunnisa #JelajahResep #ResepTelurkuMendunia

4 orang
Cakwe tanpa ragi

Cakwe tanpa ragi

Hai cookpaders.. Beres Clover bulan ini temanya Cakwe, makanan yang biasa di santap saat sarapan pagi dengan di temani kopi hangat atau juga bubur . Membuat cakwe ini benar2 butuh kesabaran karena melalui proses yang lama n juga keberhasilannya di tandai dengan adanya rongga di dalamnya. Tips yang perlu di perhatikan : 1. Adonan yang di buat harus bener2 lengket n tidak keras. 2 Adonan sebaiknya di diamkan selama 12 jam di kulkas n setelah 12 jam di keluarkan dr kulkas, di biarkan lg dalam suhu ruang selama 1 jam untuk menghilangkan dinginnya. 3. Setelah adonan siap di olah Jangan di ulen, karena akan membuat adonan keras n akan bantat 4. Saat menggoreng sebaiknya menggunakan Minyak Panas api setengah besar. 5. Saat menggoreng, cakwe wajib di balik2 supaya masaknya merata. Source: Vita Jaurina Link resep aslinya👇 https://cookpad.com/id/resep/14405374-cakwe-tanpa-ragi-overnight?invite_token=kFydxsUp6jLKCGfz6xM1g2hd&shared_at=1612020435 #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #Jan21

Capcay siram simpel bahan praktis

Capcay siram simpel bahan praktis

masak ga perlu waktu lama, rasa capcay yang sedap pasti jadi favorit keluarga

4 orang
25 menit
Tumpeng Dimsum

Tumpeng Dimsum

Karena sudah banyak nasi kuning atau nasi putih yang dijadikan tumpeng. Kali ini saya buat dimsum tapi dibentuk menjadi tumpeng. Ini pun terbesit pas sharing diWAG CoDe yang membahas tentang berbagai macam jenis tumpeng bersama mba Cicil. Saya mencoba buat dimsum dengan versi ekonomis. Perbandingan tepung yang agak banyak, memakai bengkuang, tidak menggunakan udang dan telur. Penggunaan bengkuang disini menurut saya agar hasil dimsumnya tidak terlalu kenyal dan keras. Tapi jangan terlalu banyak juga karena bisa membuat tekstur dimsumnya menjadi lembek tidak kenyal. Disini saya menggunakan tepung tapioka merk gunung agung. Dulu saya pernah buat dengan menggunakan tepung tapioka cap pak tani Liauw Tjoei Kang, hasilnya lebih kenyal jadi saya menggunakan lbih banyak bengkuang sekitar 100 gr. Jadi penggunaan bengkuang bisa disesuaikan dengan merk dan jenis tepungnya ya. Untuk kulit dimsumnya saya beli online merk CRM. Bumbu dibawah bisa disesuaikan dengan selera masing masing untuk rasa asin dan manisnya. #GACoDe_MemasakItuRayaanKegembiraan #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

25-27 pcs
173. Dimsum Udang Simple

173. Dimsum Udang Simple

Capcay

Capcay

Recook resepnya Fitri Sasmaya

2-3 orang
Nasi Ayam Hainan untuk Makan Siang Anak

Nasi Ayam Hainan untuk Makan Siang Anak

Recook resep Nasi Ayam Hainan nya Finny Puspitasari. Dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bahan - bahan yang ada. Sausnya juga sedikit dimodifikasi, ditambah secukupnya gula supaya rasanya pas sesuai selera. Hasilnya enak bangeet. Nasinya aja enak banget. Segitu enaknya sampai anak2 nyomotin melulu pake tangan, langsung dari magic jar 😂. Kayaknya, yg bikin enak karena mama pakai paha ayam yg emang rasanya gurih. Jadi kaldunya gurih, nasinya pun jadi gurih banget. Untuk video memasaknya bisa diintip di YouTube Mama Unakira ya. #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
1 jam