Capcay Sayur Udang Sosis

Dipos pada April 18, 2022

Capcay Sayur Udang Sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Sayur Udang Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Sayur Udang Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Sayur Udang Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Sayur Udang Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Sayur Udang Sosis adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Sayur Udang Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Sayur Udang Sosis memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Capcay jadi menu sayur andalan yg mudah dibuat dan isinya pun bisa dikreasikan dgn banyak ragam sayuran dan aneka bahan sumber protein hewani. Kalo bikin yg seperti ini yg kurang suka sayur pun bisa lahap lohh ๐Ÿ˜„. Mau buat menu sarapan, maksi ato dinner pun tetep okeehhh!! Pendamping yg cocok untuk nasi hangat ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜—๐Ÿ˜— #MasakSakSakMu #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Sayur Udang Sosis:

  1. 10 ekor udang semarang tanpa kepala, kupas
  2. 1 buah sosis ayam, potong kecil
  3. 1 buah wortel, potong serong tipis
  4. 1 bonggol pokcoy, potong2
  5. 5 lembar bakcay (sawi putih), potong2
  6. 1 lembar kecil jamur kuping, rebus dan iris kecil
  7. 3 buah putren, iris serong
  8. 1 batang onclang, iris kasar
  9. 1 buah tomat merah belah 4
  10. Bumbu :
  11. 2 siung bawang putih, cincang halus
  12. 1/4 butir bawang bombay, ranjang halus
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. 1/2 sdt ebi, cincang halus
  15. 1/2 sdm kecap ikan
  16. 1 sdt saus tiram
  17. jika perlu Garam halus,
  18. 50 ml air
  19. 1 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Sayur Udang Sosis

1
Tumis duo bawang hingga harum, masukkan udang. Tumis hingga udang berubah warna, lalu tambahkan saus tiram.
Capcay Sayur Udang Sosis - Step 1
Capcay Sayur Udang Sosis - Step 1
Capcay Sayur Udang Sosis - Step 1
2
Masukkan wortel, beri air dan tumis hingga wortel agak empuk. Masukkan sayuran lain, tumis hingga layu.
Capcay Sayur Udang Sosis - Step 2
Capcay Sayur Udang Sosis - Step 2
3
Masukkan sosis dan tambahkan lada bubuk. Bumbui kecap asin, aduk rata dan cek rasa. Bila perlu pemakaian garam, silahkan menurut selera. Terakhir masukkan tomat dan oclang. Tumis sebentar. Capcay siap dihidangkan.
Capcay Sayur Udang Sosis - Step 3
Capcay Sayur Udang Sosis - Step 3
Capcay Sayur Udang Sosis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Coba buat nasi ayam hainan pakai bahan-bahan yg ada, supaya hemat nggak sering2 jajan di luar ๐Ÿ˜„

1 jam 30 menit
Capcay

Capcay

Bismillah๐Ÿ˜ŠSebelumnya aku mau ucapin Terimakasih banyak nih buat CookPad yg selalu kasih challenge di setiap Minggunya๐Ÿ˜jadi bikin aku semangat buat Masak dan memberikan inspirasi Resep untuk ibu-ibu online se-Indonesia๐Ÿ˜nah...untuk #JelajahResepSehat kali ini aku mau bikin menu Rumahan yang sederhana aja,supaya ibu ibu yg ada di kampung maupun di kota bisa memasaknya,karena bahan nya mudah di dapatkan dan cara buatnya juga gampang banget. Sayuran warna warni ceria di tambah Bakso Sapi supaya anak-anak juga doyan makan nya๐Ÿคฉanak ku aja sampe nambah nasi berkali kali๐Ÿ˜asli ini aku ngga Perez lho yaa๐Ÿ˜ Semoga Resep nya bermanfaat๐Ÿค—ini Resep Teteh ku di kampung halaman Sumedang๐Ÿ˜ #GA_TheNextLevel #JelajahResepSehat #JelajahResep #Cookpadcommunity_Tangerang

6 orang
1 Jam
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

4 porsi
1 jam
Ifumie Kerang

Ifumie Kerang

Jadi sebenarnya mau bikin pasta oglio olio, cuma pas kehabisan stock pastanya, dan adanya tuh cuma ifumie. Jadilah ngide pastanya diganti pakai ifumie, dan ternyata enak! Gak kalah sama pasta ๐Ÿ˜ Di dapur tuh emang gitu ya, semua bisa berubah gitu aja dari rencana awal. Yang tadinya mau masak apa, eh jadinya apa. Tapi disitu serunya sih memang, jadi bisa berkesperimen dan mencoba hal-hal baru hihi Dan karena awal Desember ini mamah cookpad ngadain lagi #JelajahResep dan salah satu kategori resepnya adalah Aneka Produk Laut, aku setor resep Ifumie Kerang ini yah Ma! ๐Ÿ˜˜ Salam kompor anget! ๐Ÿ˜ #JelajahResep #JelajahResepSehat #AnekaProdukLaut

2-3 orang
10 menit
Capcay Kuah Sederhana

Capcay Kuah Sederhana

Yeayyy waktunya merecook bareng lagi dengan teman teman KomBes ๐Ÿงก๐Ÿงก Arisan kali ini kita berwisata dengan resep milik Mba Deis. Salah satu resepnya yaitu Capcay Kuah ini. Semoga aku bisa ya Mba merecook ketiga resepmu, aamiin. Cerita cerita tentang capcay nih.. beberapa hari belakangan ini memang hampir setiap hari aku masak capcay dan selalu gonta ganti resep tiap kali buat. Alhamdulillah udah paten sekarang pake resep Mba Deis aja ๐Ÿ˜Š. Capcay ini aku masak karena mengejar kebutuhan kalori suamiku agar cepat sehat, dan juga karena aku bisa dapat berbagai jenis vitamin hanya dari satu masakan. Kan ribet ya moms kalau harus masak sayur berapa macam hanya untuk dapat berbagai macam vitaminnya, jadi jalan singkatnya ya buat menu capcay ini. Alhamdulillah selalu ada jalan keluar dari setiap cobaan kan ๐Ÿ˜Š Btw, kalori dalam capcay ini dalam satu porsi 90gr bisa mencapai 60kkal.. waw lumayankan. Oiya, resep asli pakai sawi hijau tapi saya ganti dengan sawi putih lalu kembang kol saya ganti brokoli lalu ditambah jamur tiram ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป maaf ya Mba Deis karena menyesuaikan stok di rumah ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป Resepnya saya tulis sesuai resep asli Mba Deis ya #RecookResepDeis #CookpadCommunity_Bekasi #ArisanRecook #ArisanKomBes #PejuangGoldenApron3

Terong Cabe Garam

Terong Cabe Garam

Source: Erna Juliwati . Semangcook arisan recook datang lagi. Kali ini Cik Erna yang dapat. Ku recook resep yang mudah dan simpel aja, pas punya stok terong juga di kulkas. Karna terongku ukuran sedang kecil, jadi penggunaan tepung aku pakai separuh resep asli. Enak ini tuh, bikin boros nasi sudah pasti.. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14517869-terong-cabe-garam?invite_token=3fkmvgixsfmkwygzXCAT3e2C&shared_at=1612338809 . #Semangcookarisan_ErnaJuliwati #Lihairecook5_Semarang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

1 piring
30 menit
Hongkong Steam Fish

Hongkong Steam Fish

Belum bisa jalan2 ke Hongkong lagi gara2 si kopat kapit ini, jadi makan Steamed Fish nya dulu aja deh... Halah! Nggak nyambung..! ๐Ÿคฃ Eeeh yg nyambung itu, ikutan markobar ke-19 nya #semangcook, temanya #markobar_bebasinrasamu ๐Ÿ˜ Ini simpel banget, walaupun keliatannya di resep bahannya panjang listnya, sbnrnya bahannya ada bbrp yg sama dan gak terlalu ribet motong ini itu ๐Ÿ˜ฌ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป #PejuangGoldenApron3 Minggu 30 #CookpadCommunity_Semarang

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Ini resepnya ala ala aku banget pakek bahan yg aku punya di kulkas. Garnishnya pun aku cm pakek parsley krn ga punya daun bawang. Bedanya sm nasi goreng biasa adalah warnanya dan rasanya. Yok bikin! #PejuangGoldenApron3

5 orang
Ifumie capcay lada hitam

Ifumie capcay lada hitam

Karena bikin capcay lada hitam kurang rasanya kalo tidak pakai ifumie, biasanya suka makan di restoran di Balikpapan karena masih Corona sama perusahaan kerja suami blm boleh ke Balikpapan jadi bikin dirumah liat resep ifumie sama bunda pashalenko #cookpadIndonesia #Cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim

Cakwe Ikan

Cakwe Ikan

Udah pernah membuat cakwe sebelumnya dan kali ini membuat cakwe dng variasi lain yaitu cakwe dng rasa ikan. kebetulan di kulkas ada ikan patin, dagingnya tebal dan durinya jg jarang, sehingga rasanya pas dipadukan untuk membuat campuran cakwe. Alhamdulillah.. ternyata rasanya lebih enak drpd cakwe yg orginal, rasanya enak dan lebih gurih. Ikan patin bs jg diganti dng ikan yg lain, pilih ikan yg durinya jarang dan mudah dibersihkan, serta pilih ikan yg dagingnya cukup tebal agar lebih mudah utk mengolahnya. Yuukk.. silahkan dicoba resep variasi cakwe ikan kali ini..๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ™๐Ÿ™ #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #EmakNusantaraKreatif #CookingBakingHunters

Bolu Hongkong Keju Gluten Free

Bolu Hongkong Keju Gluten Free

Bocah ngerengek pengen dibikinin lagi gluten free japanesse chessecake , tapi emak bosen bikinnya..jadi emak nguprek-nguprek resep cake atau bolu yg pake keju mirip-mirip chessecake.. Pas banget ketemu resep bolu hongkong keju almondnya ci Tintin Rayner.. Liat foto bolunya jadi keinget jajanan bolu di depan sekolahan dulu..tiap pagi sebelum teng masuk sekolah, wajib banget ngemil bolu satu ini.. Akhirnya emak nyoba rebake versi gluten freenya..n berhubung emak pake loyang size 24 cm n ini ga pake terigu (gluten free) jadi telornya n bahan cairnya extra ya..coret-coret dulu lah emak.. Untung langsung yummy hasilnya..ni moist , wangi n ngeju abis.. Ohh iya, waktu bikin emak sambil nonton DraKor, alhasil Almondnya ketinggalan di meja..๐Ÿ™ˆ jadi ini versi without almond slice ya, tapi kalo moms mau topping pakai almond slice, it's okay koq.. Merry Christmas bagi yg merayakan..๐Ÿค— #PejuangGoldenApron3 -minggu 30- (24 Des)

8 orang
1 jam
Dim sum

Dim sum

Ini dim sum versi dua saya...rasanya lbh mantul dr yg pertama dan lebih kaya sayur krn sy tambahi wortel dan jamur. Kali ini saya tidak memakai daun bawang krn kurang suka. Dan lengkap dg saos cocolnya yang pedas dan manis

70 pcs
Terong cabe garam

Terong cabe garam

Alhamdulillah... Masakan ini sangat sederhana.. Murah bahanยฒ nya Mudah didapatkan bahan nya Cepat bikinnya Banyak ngabisin nasi nantinya ๐Ÿ˜ Terong Cabe Garam resep dari ci Erna Juliwati Mantap abiss... #SemangcookArisan_ErnaJuliwati #CookpadCommunity_Semarang #LihaiRecook5_Semarang #PejuangGoldenApron3

Cakwe Susu Tanpa Ragi Sambal Kacang

Cakwe Susu Tanpa Ragi Sambal Kacang

Beberes Clover dengan Cakwe di bulan Januari ini. Dengan merecook resep yang komplit step by step dari #VitaJaurina. Cakwenyapun selesai deh. Cakwe bagi aku paling enak dimakan dengan sambal kacang, seperti jaman kecil dulu, jajan cakwe dengan dicelup ke sambal kacang yg pedas, asam sambil ngemil jalan pulang dari sekolah ke rumah. Atau cakwenya dibuat sebagai pelengkap bikin bubur ayam yang komplit. Dijamin buburnya tambah sedap ๐Ÿ˜ Dalam Cakwe ini juga ditambahkan susu sehingga selain lebih lembut dan rasanyapun menjadi lebih gurih. Nah tunggu apa lagi? Ayo bikin cakwe. #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #LihaiRecook4_Solo #cookpadcommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #mingguke34 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #resepRhymerwid_RusticKitchen

12 buah
Capcai bakso

Capcai bakso

Masakan sederhana yang mudah dibuat di rumah. Menu ini bisa dibuat dengan ala chinese food dan atau ala rumahan denggan bumbu halus tanpa bahan saus. Bagaimanapun diolahnya setiap makasan punya rasa dan kesan tersendiri. Terpenting perjalanan masak selalu mudah dan menyenangkan. Silakan dicoba dan takaran disesuaikan dengan selera. Source : Yeni Mirawati

Mun Tahu Ayam Jamur

Mun Tahu Ayam Jamur

Bismillah.... Assalamu'alaikum sobad cookpaders.... Masih dakam rangka meramakaikan #semangcookArisan_ErnaJuliwati dan #LihaiRecook5_semarang ..... Bikin yang simple tapi enaagg....anak2 pun sukaaa๐Ÿฅฐ๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œ Yuuggg dicobain resep yang 1ini.....๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜˜ Source: Erna Juliwati Link resep asli๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡https://cookpad.com/id/resep/14517872-mun-tahu-ayam-jamur?invite_token=1E8hQqNqo9n6o6nNzLd3Ao4X&shared_at=1612482233 Dari resep aslinya Q tambahkan potongan wortel dan irisan daun sledri...untuk jamurnya Q ganti dengan jamur kuping๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_semarang

Mapo Tahu Vegetarian

Mapo Tahu Vegetarian

Karena suami lagi puasa makan daging jadi coba2 deh makanan di bikin vegetarian. Suami approved ๐Ÿ‘Œsemoga bermanfaat buat ibu2 lainnya...

4 porsi
30 menit
Capcay Bakso

Capcay Bakso

Kepikiran masak yang simpel dan cepet, ditambah memang baru bisa masak yang tumis-tumis sih. Jadilah bikin Capcay Bakso.

2 orang
20 menit
1. Capcay

1. Capcay

Capcay yang entah, memanfaatkan apa yang ada dalam kulkas ๐Ÿ˜Š Ini postingan pertama. Ngga pede sebetulnya, resep2 teman-teman disini luarbiasa. Tetapi ini sebagai bentuk apresiasi untuk diri saya sendiri, pastinya selain dinikmati keluarga. Semoga bisa menambah semangat saya utk selalu bisa memasak utk keluarga tercinta. Salam ๐Ÿ’•

3 porsi
1 jam