Terong cabe garam

Dipos pada April 21, 2022

Terong cabe garam

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong cabe garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong cabe garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong cabe garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong cabe garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong cabe garam memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah... Masakan ini sangat sederhana.. Murah bahan² nya Mudah didapatkan bahan nya Cepat bikinnya Banyak ngabisin nasi nantinya 😁 Terong Cabe Garam resep dari ci Erna Juliwati Mantap abiss... #SemangcookArisan_ErnaJuliwati #CookpadCommunity_Semarang #LihaiRecook5_Semarang #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong cabe garam:

  1. 1 bj terong ungu. Iris tipis2
  2. 4 bj cabe merah kriting. Potong2 kecil
  3. 4 bj cabe ijo. Potong2 kecil
  4. 4 siung bawang putih. Geprek. Cincang kecil2
  5. 3 btg daun bawang. Iris kecil2
  6. 4 jumput garam masala (optional)
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt kaldu jamur
  9. Bahan untuk membalut terong ungu :
  10. 250 gr terigu serbaguna atau Pita merah atau segitiga biru
  11. 35 gr margarin
  12. 1 sdt garam
  13. 1 sdt kaldu jamur
  14. 380-400 ml air
  15. secukupnya Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Terong cabe garam

1
Siapkan dulu bahan2 untuk balutan terong. Pertama2 iris2 tipis terong ungu. Kulitnya jangan dikupas ya. Jd cuci bersih dulu terongnya.
Terong cabe garam - Step 1
2
Aduk2 margarin dan terigu yang udah dikasi garam dan kaldu jamur. Aduk2 rata sampai bepasir. Lalu masukkan airnya. Jangan smua airnya ya.. dituanh dikit2 sambil diaduk pakai whisker sampai kekentalan pas.
Terong cabe garam - Step 2
3
Lalu siapkan minyak. Panaskan. Goreng terong satu persatu hingga habis, tiriskan gorengan nya
Terong cabe garam - Step 3
4
Siapkan bahan2 utk tumisannya ya
Terong cabe garam - Step 4
5
Tumis bawang putih.. daun bawang dan cabe. Aduk2 hingga harum dan bw putih berwarna keemasan. Lalu masukkan garam..
Terong cabe garam - Step 5
6
Kalo suka bau kari.. siapkan garam masala ya. Ini optional. Misal ga ada ya ga usah pakai.. Setelah tumisan bumbu siap.. masukkan terong gorengnya.. aduk2 rata. Masukkan kaldu jamur dan garam masalanya. Aduk2 rata. Matikan api
Terong cabe garam - Step 6
7
Enak... Mantapp, bisa nambah nasi ini
Terong cabe garam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pek Cam Kee / Ayam Hainam

Pek Cam Kee / Ayam Hainam

Comfy food paling favorite dirumah . Masak gampang .

1 jam 30 menit
Capcay kuah kental simpel

Capcay kuah kental simpel

Pertama kalinya bikin capcay.. wkwk

4 porsi
30 menit
CapCay LONDO

CapCay LONDO

Kenapa d beri nama capcay londo ? Karna pakai bawang bombay dan paprika , yg mana biasanya capcay ini asal asia yg menggunakan bawang merah dan cabai merah + hijau Biasanya Capcay d sandingkan dengan lauk apa kalo d rumah kamu ? Yuk recook gampang bgt kok

5 porsi
20 menit
Dim Sum

Dim Sum

Gegara mau beli dimsum tp kehabisan akhirnya anak2 minta dibikinin sendiri ... dan jreng jreng jadilah. Rasanya enak so pasti krn ayam dan udangnya kerasa bangets tp msh dominan ayamnya ... namun menurut sy rasanya msh perlu diperbaiki entah kurang apa tp cukup enak😋.kayaknya kalo bikin lg ayamnya dkurangi ato udangnya dtambahi

45 pcs
1 jam
CAP CAY AYAM KEMBANG TAHU ala Dapur Ibu

CAP CAY AYAM KEMBANG TAHU ala Dapur Ibu

✔ Seri Masakan Bumbu Dasar Putih ala Dapur BulBul 🍅 Salah satu masakan Ibu yg jadi favorit saya.

Capcai bakso

Capcai bakso

Masakan sederhana yang mudah dibuat di rumah. Menu ini bisa dibuat dengan ala chinese food dan atau ala rumahan denggan bumbu halus tanpa bahan saus. Bagaimanapun diolahnya setiap makasan punya rasa dan kesan tersendiri. Terpenting perjalanan masak selalu mudah dan menyenangkan. Silakan dicoba dan takaran disesuaikan dengan selera. Source : Yeni Mirawati

Capcay kuah sederhana

Capcay kuah sederhana

bahan yang di gunakan , bahan yang pasti simple👌

2 orang
5-10 menit
Cake khas Sumenep (Capcay Sumenep)

Cake khas Sumenep (Capcay Sumenep)

Lagi di Lampung tiba-tiba pengen makan cake. Alhamdulillah menggunakan bahan se adanya yang ada di dapur. Enak lumayan, seperti cake kondangan. Cake ini biasanya hanya ada saat hajatan atau acara, jadi sangat langka.Cake ini bukan kue ya, tapi sejenis capcay khas Sumenep Madura.

4 porsi
45 menit
Capcay ala Mbaa Cicil

Capcay ala Mbaa Cicil

Recook Lauk ketiga nya mbaa cicil nih, makasii ya mbaa cicil enak simpel aku suka .. hehe.. #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #PejuangGoldenApron3

Capcay pedas

Capcay pedas

#PejuangGoldenApron3 #JelajahResep

Ayam cabai garam

Ayam cabai garam

3 porsi
30 menit
Dimsum ala rumahan

Dimsum ala rumahan

08122020 Bismillah.. Minggu ini si ganteng lg semesteran tapi tetep ya masih DARING. Makanya si emak gak bisa laama2 didapur krn hrs njejeri/ngawasin anak ngerjain utsnya. Semangat ya le. Smga dunia bisa normal kembali ya Allah..kangen sekolah.. Balik keresep ya mak..Punya kulit lumpia banyak dkulkas,lumayan bisa dibuat dimsum ala2, atau mlh mirip siomay ini ya..Yg penting anak gak jajan diluar &ini mengenyangkan ya,maklum musim hujan pgn ngemiil terus.. Oia,suka2 aja ya bunda isiannya..kali ini sy pakai isian ayam+jamur tiram&sayuran. Yuk cobain,semua pasti bisa bikin.. #GA_thenextlevel

Bolu Hongkong

Bolu Hongkong

#PejuangGoldenapron3 Saya rebake bolu hongkong resep ce tintin rayner soft dan lembut .

Nastar Taiwan

Nastar Taiwan

Tips : mentega n butter kalau bisa dalam keadaan beku utk menjaga agar bentuk tidak melebar setelah jadi. Di kocok mixer hanya beh sangat sebentar, mgkn 30detik saja

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Jadi cemilan favorit banget nih dikala musim dingin gini! #PejuangGoldenApron3 #pejuanggoldenapron3 #GoldenApron3 #goldenapron3 #dimsum #dimsumayam #dimsumudang #jepang

17-20 pcs
1 jam