Capcay pedas

Dipos pada April 13, 2022

Capcay pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay pedas memakai 23 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #JelajahResep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay pedas:

  1. 2 buah wortel, iris
  2. 1 bonggol kol, iris
  3. 3 buah jagung muda, iris
  4. 2 buah sawi hijau
  5. 1 bonggol sawi putih
  6. 4 lembar kubis
  7. Air
  8. Kaldu jamur, garam, lada bubuk, gula
  9. Daun bawang
  10. Seledri
  11. 2 sdm saos sambal
  12. 2 sdm kecap
  13. Bumbu halus
  14. 4 siung bawang putih
  15. 3 butir kemiri
  16. Bahan kekian
  17. 5 sdm tepung terigu
  18. 1/4 sdt bawang putih bubuk
  19. 1/4 sdt lada bubuk
  20. 1/3 sdt garam
  21. 1/4 sdt kaldu jamur
  22. Air
  23. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Capcay pedas

1
Membuat kekian : masukkan tepung terigu, lada, bawang putih bubuk
Capcay pedas - Step 1
Capcay pedas - Step 1
Capcay pedas - Step 1
2
Masukkan garam, kaldu bubuk
Capcay pedas - Step 2
Capcay pedas - Step 2
3
Tambah air. Aduk rata
Capcay pedas - Step 3
Capcay pedas - Step 3
4
Panaskan minyak, goreng kekian
Capcay pedas - Step 4
Capcay pedas - Step 4
Capcay pedas - Step 4
5
Angkat jika matang, kemudian potong sesuai selera
Capcay pedas - Step 5
Capcay pedas - Step 5
6
Haluskan bawang putih dan kemiri
Capcay pedas - Step 6
Capcay pedas - Step 6
7
Tumis bumbu halus, masukkan sayuran
Capcay pedas - Step 7
Capcay pedas - Step 7
Capcay pedas - Step 7
8
Aduk rata. Masukkan air, gula
Capcay pedas - Step 8
Capcay pedas - Step 8
Capcay pedas - Step 8
9
Masukkan kaldu jamur, garam dan lada
Capcay pedas - Step 9
Capcay pedas - Step 9
Capcay pedas - Step 9
10
Masukkan kecap, saos sambal, aduk rata
Capcay pedas - Step 10
Capcay pedas - Step 10
Capcay pedas - Step 10
11
Masukkan kekian, aduk rata. Kemudian masukkan cabe rawit
Capcay pedas - Step 11
Capcay pedas - Step 11
Capcay pedas - Step 11
12
Masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata.
Capcay pedas - Step 12
Capcay pedas - Step 12
Capcay pedas - Step 12
13
Capcay pedas siap disajikan
Capcay pedas - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Krispi Cabe Garam Daun Jeruk

Tahu Krispi Cabe Garam Daun Jeruk

#275/Ahad, 27 Desember 2020 Tahu itu salah satu protein nabati yg paling sering disajikan dlm menu keluargaku... Selain pada doyan juga, tahu dipilih krn murah harganya.. Supaya tetap menggugah selera, hrs dibikin beda lagi variasi olahannya. Salah satunya dibumbui dg tumisan cabe garam yg beraroma daun jeruk. Konon menu ini jadi menu favorit di cafe/restoran. Klo bikin sendiri, dikalkulasi menu ini harganya cuma Rp 11000: tahu kuning 1 bungkus 6000, tepung krispi homemade 1500 (tmsk bubuk ketumbar/kunyit),cabe bawang daun jeruk 1500, minyak goreng estimasi yg terserap 2000 (krn masih bersisa). Hasilnya pun banyak bisa utk 4-5 orang. Yang di foto ini, hanya separuh saja. Source recipe : Yugis Channel, dg penyesuaian bahan. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Sumandan_BalanjoMurah

4-5 orang
30 menit
Cap Cay

Cap Cay

6 Orang
30 Menit
Mie Sapi Lada Hitam

Mie Sapi Lada Hitam

Paling seneng bikin menu ini, karena favorit anak2 apalagi suami🤗. Dulu sih sering beli menu semacam ini tiap mampir ke warung ramen langganan, etapi ternyata sejak pandemi warungnya tutup permanen😞. Jadi ngirit juga sih kalo bikin sendiri😬, dapet banyak pula dan yg pasti lebih aman. #cookpadcommunity_semarang

Capcay Kuah Kental

Capcay Kuah Kental

Haloo bund.. Jadi awalnya kita udah pengen masak capcay dari kemarin, bahan udah beli dari 2 hari yang lalu. Tapi kemarin ga sempet jadilah cuma makan bihun dan baru masak hari ini 😁😅 Karena hari ini saya juga bangun kesiangan, jadi maaf kalo foto-foto prosesnya tidak ada 🙏😁 SELAMAT MENCOBA 💪💪

Nasi Goreng Capcay!

Nasi Goreng Capcay!

Happy weekend! Nasi goreng beraksiiii.. 🤣 Kali ini namanya nasgorcapcay karena ada sisa bahan capcay dan nyonya masak berinisiatif daripada dibuat capcay dan gak abis jadinya masukin aja ke nasi goreng Jadi deh sarapan nasgor dgn sayuran melimpah 😆 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Special Capcay sauce

Special Capcay sauce

Baru kali ini bikin capcay special sauce dan rasanya alhamdulilah enak banget, rekomended untuk temen temen semua boleh di coba😁

1 orang
15 menit
Urap Daun,Petai Cina muda dan Taoge😍

Urap Daun,Petai Cina muda dan Taoge😍

Kangen makanan waktu kecil sekaligus masakan kampung. Urap daun sekaligus petai cina yg msh muda yg langka bngt ditemui. Pas hunting nyari ikan eg di pinggir jln bnyk tanpa malu2 aq ambil plastik aja krn bnr2 pngn dan udah lama g rasain daun jg petai cina muda😅.

4 orang
20 menit
Nasi Hainan Singapore

Nasi Hainan Singapore

Hari Sabtu pagi, anak sulung kasih tantangan mamanya.. Eits siapa takut, selama ada Cookpad, makanan apa saja siap dibuat. Setelah berselancar di Cookpad akhirnya menemukan resep dari Mbak Nanik Cahyani Hernowo. Senang berkenalan dengan Mbak Nanik dan melalui recook resep ini menjadi awal persahabatan kami. Selain mencoba resep dari Cookpad dan memenuhi tantangan anak2, saya gunakan kesempatan ini untuk berpartisipasi dalam #JelajahResep yang minggu ini bertema #JelajahResepSahabat.. Thanks Mbak Nanik sudah berbagi.. sudah membantu saya membahagiakan keluarga melalui sajian nikmat... Sekali mencoba sdh cocol seleranya ini dengan kami. Yuuk.. Mari... #JelajahResepSahabat #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

8 orang
1,5 jam
Buncis cabe garam

Buncis cabe garam

Selasa, 24 november 2020. Biasanya aku gak suka buncis tapi pass liat resep ini dan nyoba bikin langsung suka banget. Enak renyah buncisnya sampe habis makan sendiri 😍😍😍 Source: mrs. Tan #pejuanggoldenapron3

2 orang
15 menit
Gurami tahu tausi

Gurami tahu tausi

4 orang
30 menit
Siomay (dimsum) ayam udang simple

Siomay (dimsum) ayam udang simple

Ini resep tersimple tapi enak yang pernah saya coba. Rasanya mirip sama frozenfood online langganan saya. Biasanya beli 1 pack isi 6 harga 40rb. Bikin sendiri bisa dapet banyak. Tetep yaa emak-emak gak mau rugi.hahaha

I Fu Mie

I Fu Mie

Ga ada rencana masak i fu mie sebelumnya, tapi pas belanja ke pasar saya mampir ke kios mamak-mamak yang jualan bumbu masak khas medan dan nemu i fu mie dari siantar yang tampilannya menggoda. Beli, eh terus didiemin aja seminggu hahaha. Baru semangat masak setelah dikasih tau sama teman yang orang Medan kalau itu emang enak banget, dibanding bikin pakai mie telor biasa. Woh saya langsung berburu udang, yang sayangnya lagi mahal menjelang tahun baru kemarin wkwk. #PejuangGoldenApron3

4 orang
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Kesukaan pasukan di rumah klo makan maunya fresh dan panas, biasanya makanan yang ada dipanasi atau masak dadakan menjelang waktu makan. Misal goreng2, nyambel, tumis, atau bikin sayur yang praktis. Jadi aja musti pinter2 siasati antara lama masak, jenis masakan dan variasi makanan. Nah berhubung pandemi, pasukan jadi lengkap 24 jam dirumah. Konsekuensinya sehari bisa 2 atau 3 kali masak dan makan dengan menu yang beda. Seperti menu satu ini, biar gak ribet sudah ada lauk dan sayur. Selain daging sapi bisa diganti ayam, ikan atau seafood menyesuaikan stok yang ada. #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Dimsum ceker

Dimsum ceker

Hohoho, penasaran bikin dimsum, gampang buatnya, susah goreng ny, 😄😄😄😄😄, krn meletus ", tp gk kapok

Cakwe Anti Ribet

Cakwe Anti Ribet

Source : Desi Desvriana Pokoknya kalo ada resep yg anti ribet pasti aq maju paling depan wkwkwkwk. Klo ada yg simple kenapa pilih yg ribet ya kan... Makasih resepnyaa mba Desi❤️ Bedah resep (Beres) Clover bulan Januari badalah bebikin Cakwe. Baru pertama kali bikin ini buibu. Biasanya beli maratusan aja beres 😂 Soalnya resep cakwe ini banyak banget ya, ada yang simpen kulkas dulu bro jam, uleni berapa kali. Pas approach resep itu aku udah mager banget dong mau bikinnya. Dan Alhamdulillah ketemu resep ini. Yeayyy. Saya bikin setengah resep. Cakwe saya ini versi renyah. Cakwe ini salahsatu jajanan favorit kalau lagi jalan ke sunmor (pasar kaget minggu pagi). Aaaahhh kangen banget ke sunmor Manahan. Tapi sekarang udah bubar sunmor nya. Tips : 🥖 Diamkan adonan minimal 8 jam 🥖 Tarik ujung² cakwe sebelum digoreng 🥖Goreng ketika adonan sudah benar² panas. Tapi tidak sampai berasap. #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_Solo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #PejuangGoldenApron3

15 pcs
12 jam
Capcay Bakso

Capcay Bakso

Kepikiran masak yang simpel dan cepet, ditambah memang baru bisa masak yang tumis-tumis sih. Jadilah bikin Capcay Bakso.

2 orang
20 menit
Nasi Mentega Sapi Lada Hitam

Nasi Mentega Sapi Lada Hitam

Simple banget bikinnya, cantik warnanya, hehe jadi nambah selera makan klo dipiring berwarna begini 🥰

3-4 orang
20 menit
Dimsum ayam jamur kuping

Dimsum ayam jamur kuping

Jadi kemarin main kerumah bunda Anis terus di sediain dimsum dan anak suka banget sama dimsum jadi inisiatif bikin dan stok di kulkas deh