Dimsum ceker

Dipos pada April 21, 2022

Dimsum ceker

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum ceker memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hohoho, penasaran bikin dimsum, gampang buatnya, susah goreng ny, 😄😄😄😄😄, krn meletus ", tp gk kapok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum ceker:

  1. 10 bh ceker ayam
  2. Secukupnya air es untuk merendam
  3. 1 ruas jahe
  4. 1 sdm kecap manis
  5. 3 sdm saus pedas
  6. 1 sdm kecap asin
  7. 2 sdm saus tiram
  8. Garam
  9. Kaldu ayam
  10. 1/2 bh bawang bombay
  11. Kayu manis
  12. 4 bh cabe rawit, iris
  13. 3 bh cabe merah besar, iris
  14. 1/2 keping gula jawa
  15. 2 bh bunga lawang
  16. *bumbu halus**
  17. 4 bawang putih
  18. 6 cabe keriting
  19. 4 cabe rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum ceker

1
Bersihkan ceker ayam, cuci, rebus sebentar, angkat triskan,
2
Goreng ceker ayam smpai garing, angkat dan rendam dlm air es smpai mengembang, angkat,
3
Tumis bumbu halus, masukkan sedikit air, masukkan jahe, bunga lawang, gula jawa, cabe iris, kayu manis, bawang bombay, aduk merata,
4
Baru masukkan saus sausan dan kecap, beserta ceker ayamnya, aduk merata,
5
Tunggu smpai bumbu meresap dan mnyusut, cek rasa,
6
Matikan api,
7
Nikmati saat hangat,

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pokcoy dengan Dimsum Mawar

Pokcoy dengan Dimsum Mawar

#PekanRayaSawi dengan masak jenis sawi yang banyak di pasaran, yaitu Pokcoy atau Bok Choi. Selain mudah didapat, dari segi rasanya enak tidak langu (sawi-sawian kadang rasanya agak pahit dan agak berbau) yang renyah sehingga sawi ini menjadi salah satu sayur kesayangan keluarga. Manfaat sayuran hijau yang menyehatkan tentu semua sudah sangat paham, tapi agar lebih mengundang selera untuk makan sayur, pakcoynya disandingkan dengan mawar dimsum isi ayam yang rasanya gurih dengan kuah hangat yang pas untuk musim hujan seperti sekarang. Yuk konsumsi sawi agar lebih sehat 💚💚💚 #PekanRayaSawi #pejuanggoldenapron3 #mingguke36 #CookpadCommunity_Solo #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ResepRhymerwid_RusticKitchen

5 orang
Tan Ping/Dan Bing (Taiwanese Egg Pancakes)

Tan Ping/Dan Bing (Taiwanese Egg Pancakes)

Menu sarapan yang simpel dan enak ala Taiwan

1 orang
15 menit
Tempe Woku Sirih Cina

Tempe Woku Sirih Cina

Idealnya tempe plus kemangi, adanya sirih cina Yo wes lah .. #Cookpad_Community #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadCommunity_TanjungRedeb #CookpadCommunity_Berau #PejuangGoldenApron3 #OlahanTempe #sayuranhijau

2porsi
15menit
Tumis Sirih Bumi / Cina

Tumis Sirih Bumi / Cina

Pertama kali bikin lgsg ludes.. Karena khawatir kurang saya tambah telur orak arik Source Vey Alodia's Kitchen #KupasHabisResep #DeliJamanItak_Vey #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadCommunity_TanjungRedeb #CookpadCommunity_Berau #PejuangGoldenApron3 #LayuranLiar

Cakwe

Cakwe

Boleh dibilang udah berbagai resep kucoba, kegagalan udah lebih dari 10x. Ini sebenarnya gampang, tapi mesti tau apa yang boleh dan tidak boleh, agar mendapatkan texture yang sesuai. Aku termasuk cerewet soal rasa dan texture cakwe, karena aku punya standar sendiri apa itu namanya cakwe. Jadi bukan seperti roti goreng, chewy kayak roti, harus chrunchy diluar, lembut di dalam tapi tidak chewy. Kalau sudah dingin sedikit kenyal dalamnya. Diikuti semua tips dan stepnya. Dijamin pasti berhasil.

Hekeng ayam udang

Hekeng ayam udang

Masakan sehat tionghoa

6 porsi
1jam
Ceker Dimsum

Ceker Dimsum

Cakwe Homemade

Cakwe Homemade

Tema Beres clover bulan ini yaitu cakwe Kita buat cakwe ala abang abang yg biasa jualan di depan SD, dicocol dengan kuah saus sambel #PejuangGoldenApron3 #Minggu32 #CookpadCommunity_Jakarta #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #Jajanananak Source : mama syifa hanna

#284. ifu mie goreng pedas

#284. ifu mie goreng pedas

Haaaiii bunds...ini resep sederhana yang biasa aku masak pas lagi pengen ngemil tapi kudu ngemat 😆😆😆 Etapi masak sendiri itu banyak untung nya kok, selain menghemat juga lebih sehat 👍 #PejuangGoldenApron3 #mingguke32 #Cookpadcommunity_Medan #miegorengpedas

Mapo Tofu Sichuan Asli dan Mudah

Mapo Tofu Sichuan Asli dan Mudah

Favorit keluarga kalo pengen gurih pedes. Kuncinya untuk bikin Mapo Tofu asli Sichuan itu di teknik menumis cabenya agar terserap oleh minyak masaknya. Yang bikin enak itu doubanjiang (pasta cabai sichuan, bisa pesen di toko online), merica sichuan, dan minyak cabenya.

4 porsi
45 menit
Terong cabe garam

Terong cabe garam

Hayoooo siapa ga doyan terong.... disini pakai terong ungu pula.. ga smua orang doyan terong ungu.. termasuk anak dan suami saya Tapi... Sejak saya bikin menu satu ini . Mereka jadi doyan terong ungu😅😅☺.. ga percaya... yuq cuzzz bikinnnn Hati2 ketagihan🙏☺😅 #cookpadcommunity_semarang #resepmamaerna

8 orang
1 jam
Dimsum

Dimsum

Setelah sekian lama nggak upload resep, akhirnya my first recipe ditahun ini. Resep dimsum ini adalah resep terenak yg pernah aku buat ya adaptasi dari resep mba dian puspitasari. Disini sy pakai daging ayam bagian paha karena menghasilkan dimsum yg lebih juicy & udang untuk menghasilkan rasa gurih. Resep ini Bisa juga dijadikan ide jualan. Kalau mau dibikin versi lebih ekonomis buat jualan agar porsinya lebih banyak bisa dikonversi menjadi daging ayamnya 550gr udang 100 gr & tepung tapioka 125gr ya, bisa ditambah 100gr parutan labu siam yg sudah diperas sedikit agar berkurang kadar airnya. Tentunya bisa ditambah sedikit lagi takaran garamnya. 1 resep ini bisa menjadi sekitar 20an lebih dimsum dengan takaran isi 1 sdm. Olesan disini bertujuan agar dimsum lebih beraroma. & kenapa dimsumnya diperciki/diguyur sedikit air supaya kulit dimsum nantinya tidak menjadi kering saat sudah dingin. Kalau saya lebih suka diperciki air sampai basah daripada diguyur air. Selamat mencoba.

Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

2-3 orang
Capcay Kental Sayur Bakso

Capcay Kental Sayur Bakso

Yuk masak capcay kental bareng2.. jangan lupa recook! 🤗 #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
10 menit
29. Terong Cabe Garam

29. Terong Cabe Garam

#PejuangGoldenApron3 Ngabis2in nasi deh

Kemul Buncis Cabe Garam

Kemul Buncis Cabe Garam

Waahh..#JelajahResep hadir lagiii....temanya kali ini olahan dengan bahan utama sayuran hijau cocok kan untuk #JelajahResepSayuranHijau Pas banget dikulkas cuma punya buncis, dan si bungsu udah protes aja gak punya cemilan karena bungsu ini #SikecilSukaNgemil kalau gak ada cemilan selalu ibuk yang diomelin 🤭 kaann dia gak tau klo cemilan hot nya berisi buncis 😅 yang biasanya klo dibikin sayur dia gak bakalan makan 😁 eehh..ini dia habisin sendiri, gantian kakaknya yang ngomel gak kebagian...🙈 . .. . Source : Nuningputri_chef #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #SikecilSukaNgemil #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

30 menit
Dimsum versi sehat

Dimsum versi sehat

Lagi belajar saat di rumah ngurangin tepung-tepungan jadi nyari yg gluten free, belajar ngurangin konsumsi minyak dan gula, sambil dikit-dikit nerapin defisit kalori tapi maaf ya disini saya gak itung-itungan kalori boleh dicek sendiri aja di aplikasi fat secret,tapi yg pasti ini rendah kalori karna gula pasir diganti nanas dan terigu saya ganti ubi kukus😊

12 buah
30 menit
Ikan Mas Cabe Garam

Ikan Mas Cabe Garam

Ikan mas cabe garam tanpa fillet dan tanpa tepung. Praktis, cocok unt anak kost atau kalian yg nggk mau ribet.

4 orang
25 menit
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

(resep 263) Ketika itu (April 2020) suami puengen bgt bikin dimsum. Oke lah kami buat sendiri kulitnya. Setelah itu lanjut bikin adonan dimsumnya. Berikut adalah resep dari youtube nya Ibu Fatmah Bahalwan. Top markotop deh...makasih Ibu resepnya. -261220- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3 #masaksekeluarga

Mun Tahu Kornet Brokoli

Mun Tahu Kornet Brokoli

Bismillah, setor resep ke 537 source resep : CP Hes Hidayat ikut meramaikan event pekanan tema olahan sawi, biar mudah dan ga bingung, saya pilih recook Team Squad dan Teh Min saja, sekaligus ucapan terima kasih untuk sharing pekanan Resep ini mudah dan cepat sekali membuatnya, praktis dan yang pasti anak-anak lahap, disantap hangat, cocok untuk cuaca di Depok yang lagi syahdu Alhamdulillah, happy nya seorang ibu kalau masakannya langsung ludes dan dibilang ini enak Mah..kayak masakan restoran di Mall itu.... #KreasiDepok_OlahanSawi #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel #PekanRayaSawi #MPASI