Hekeng ayam udang

Dipos pada April 22, 2022

Hekeng ayam udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Hekeng ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hekeng ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hekeng ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hekeng ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hekeng ayam udang adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Hekeng ayam udang diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hekeng ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hekeng ayam udang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan sehat tionghoa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hekeng ayam udang:

  1. 400 gr daging giling ayam
  2. 400 gr daging giling udang
  3. 1 buah wortel iris tipis kecil kotak
  4. secukupnya Daun bawang
  5. secukupnya Daun seledri
  6. Bubuk bawang putih
  7. Lada bubuk
  8. Penyedap rasa (royco sapi)
  9. 1 butir telor
  10. 2 sdm tepung terigu
  11. 2 sdm tepung maizena
  12. Kulit tahu

Langkah-langkah untuk membuat Hekeng ayam udang

1
Campurkan gilingan daging ayam dan udang uleni hingga merata campurkan semua bahan yang ada
2
Tata di kulit tahu dan gulingkan rapih
3
Jika sudah kukus selama 15 menit
4
Hekeng siap disajikan bisa di makan kukus ataupun bisa digoreng Simpan di kulkas tahan 3hari

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Cuman tahu.. Tapi endulita lo moms...

Jus Bacang

Jus Bacang

Bacang adalah buah sejenis mangga, mempunyai harum semerbak seperti kebembem (mangga Kweni). Seratnya lumayan banyak, klo masih mentah cocok bgt dbuat asinan, klo udh Mateng enak dimakan langsung, atw dbuat jus, es dll... Kalo disini namanya emng bacang, tp g tau kalo di daerah Cookpaders lainnya apa,, #MasakSekeluarga Dibantu anak Lanang 1th yg resep bgt nyalahin blender ...

4 gelas belimbing
10 menit
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Makanan favorit papa saya. Rasanya enak. Kaya serat dan protein. Cocok banget untuk sajian makan malam keluarga πŸ€—

1. Capcay

1. Capcay

Capcay yang entah, memanfaatkan apa yang ada dalam kulkas 😊 Ini postingan pertama. Ngga pede sebetulnya, resep2 teman-teman disini luarbiasa. Tetapi ini sebagai bentuk apresiasi untuk diri saya sendiri, pastinya selain dinikmati keluarga. Semoga bisa menambah semangat saya utk selalu bisa memasak utk keluarga tercinta. Salam πŸ’•

3 porsi
1 jam
Capcay sederhana

Capcay sederhana

Ada beberapa jenis sayuran di kulkas tapi jumlah nya nggak banyak saya masak capcay saja #JelajahResep #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Tangerang

Capcay kuah sederhana

Capcay kuah sederhana

Alhamdulillah dah masuk setor arisan ke 3 hari ini yg dapet MB deis yuck kita ngerecook resep nyab deis #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id #ResepRecookDeis #capcaykuahsederhana #jelajahresepsehat https://cookpad.com/id/resep/10672534-capcay-kuah-sederhana?invite_token=srfKGq1vfEf9w6756wNXZF1D&shared_at=1606178951

Fu yung hai

Fu yung hai

Mau masak telur bosen dengan dadar terus. Akhirnya bikin fu yung hai deh... alhasil anak +suami suka banget...πŸ₯°πŸ˜πŸ˜˜. Mudah, murah, dan enak pastinya. #pejuangGoldenApron3

Capcay kuah kental

Capcay kuah kental

Salah satu sayur yang mudah dibuat dan menggunakan bahan-bahan tanpa pengawet untuk isiannya. Saya menggunakan telur sebagai pengganti isian capcay seperti bakso, sosis.

30 menit
Capcay Campur-campur

Capcay Campur-campur

Baru pertama kali ini bikin capcay, campur2 aja bahan yang ada di rumah :)

Cap cay

Cap cay

Hari ini giliran bongkar kulkas kali aja masih ada sisa2 sayuran yg tertinggal..wah kebetulan masih ada sayuran sup dan ada kembangkolnya tinggal tunggu tukang sayur cari jagung putren sama sawi jd deh nih masak cap cay he he he cus yu ah kita masak aja #PejuangGoldenApron3

Capcay Kuah

Capcay Kuah

Capcay salah satu makanan Cina Peranakan yang sehat dan fleksibel karena bisa pakai banyak jenis sayuran. Capcay juga cocok dimakan bersama dengan lauk apa saja. Masaknya pun mudah. Di resep ini, saya hanya pakai 3 macam sayuran, yaitu sawi hijau, putren, dan wortel. Bisa ditambahkan sayuran lainnya sesuai selera ya, seperti kembang kol atau brokoli. Bebas. #JelajahResepSehat

3-4 orang
Capcay Kental Sayur Bakso

Capcay Kental Sayur Bakso

Yuk masak capcay kental bareng2.. jangan lupa recook! πŸ€— #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
10 menit
Tumis capcay kuah

Tumis capcay kuah

Anak susah banget makan sayur dan lauk2an, tapi pas dibuat capcay, doi suka..

4 orang
35 menit
Dimsum Ayam MPASI

Dimsum Ayam MPASI

Resep ini

Cakwe tanpa ragi

Cakwe tanpa ragi

Hai cookpaders.. Beres Clover bulan ini temanya Cakwe, makanan yang biasa di santap saat sarapan pagi dengan di temani kopi hangat atau juga bubur . Membuat cakwe ini benar2 butuh kesabaran karena melalui proses yang lama n juga keberhasilannya di tandai dengan adanya rongga di dalamnya. Tips yang perlu di perhatikan : 1. Adonan yang di buat harus bener2 lengket n tidak keras. 2 Adonan sebaiknya di diamkan selama 12 jam di kulkas n setelah 12 jam di keluarkan dr kulkas, di biarkan lg dalam suhu ruang selama 1 jam untuk menghilangkan dinginnya. 3. Setelah adonan siap di olah Jangan di ulen, karena akan membuat adonan keras n akan bantat 4. Saat menggoreng sebaiknya menggunakan Minyak Panas api setengah besar. 5. Saat menggoreng, cakwe wajib di balik2 supaya masaknya merata. Source: Vita Jaurina Link resep aslinyaπŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14405374-cakwe-tanpa-ragi-overnight?invite_token=kFydxsUp6jLKCGfz6xM1g2hd&shared_at=1612020435 #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #Jan21

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

(resep 263) Ketika itu (April 2020) suami puengen bgt bikin dimsum. Oke lah kami buat sendiri kulitnya. Setelah itu lanjut bikin adonan dimsumnya. Berikut adalah resep dari youtube nya Ibu Fatmah Bahalwan. Top markotop deh...makasih Ibu resepnya. -261220- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3 #masaksekeluarga

Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Aku buatnya versi rice cooker ya.. Biar lebih cepet aja,sambil nunggu nasi matang bisa ngerjain yg lainnya . Ayamnya bisa langsung dihidangkan stelah direbus ,bisa juga dipanggang / sesuai selera.

Cakwe

Cakwe

Jajanan gorengan yang enak tp bikinnya harus sabar dan gak boleh grubak grubuk hehe. Cakwe selain bisa dimakan biasa bisa juga di cocol saos atau buat taburan bubur ayam.

Mapo Tofu Telur Puyuh

Mapo Tofu Telur Puyuh

Masakan simple, cemplung2 semua ada di dalamnya dan yang paling penting semua pasti doyan πŸ₯° Sekalian juga untuk ikutan #JelajahResepSehat dan #ResepTelurkuMendunia #PejuangGoldenApron3