Mapo Tofu Telur Puyuh

Dipos pada April 13, 2022

Mapo Tofu Telur Puyuh

Anda sedang mencari inspirasi resep Mapo Tofu Telur Puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mapo Tofu Telur Puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mapo Tofu Telur Puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mapo Tofu Telur Puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mapo Tofu Telur Puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mapo Tofu Telur Puyuh memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan simple, cemplung2 semua ada di dalamnya dan yang paling penting semua pasti doyan 🥰 Sekalian juga untuk ikutan #JelajahResepSehat dan #ResepTelurkuMendunia #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mapo Tofu Telur Puyuh:

  1. 1 bungkus tofu
  2. 8 butir telur puyuh
  3. 8 butir bakso ayam
  4. 50 gram daging ayam cincang
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1/4 bombay ukuran kecil
  7. 1 cabai merah keriting
  8. 1 cm jahe
  9. 1 sdm kecap manis
  10. 1 sdt kecap asin
  11. 1 sdm saos tomat
  12. 1 sdm saos sambel
  13. 1 sdm saos tiram
  14. 2 sdm minyak wijen
  15. Air
  16. Minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Mapo Tofu Telur Puyuh

1
Siapkan semua bahan2, potong2 bawang dkk, tofu dkk dan rebus telur puyuh.
Mapo Tofu Telur Puyuh - Step 1
Mapo Tofu Telur Puyuh - Step 1
Mapo Tofu Telur Puyuh - Step 1
2
Setelah telur matang kuliti dan sisihkan. Tumis baput dan bombay sampai wangi, kemudian masukkan jahe & cabai merah masak sampai aroma tdk langu.
Mapo Tofu Telur Puyuh - Step 2
Mapo Tofu Telur Puyuh - Step 2
Mapo Tofu Telur Puyuh - Step 2
3
Masukkan daging cincang, kecap manis dan kecap asin. Masak sampai daging matang kemudian masukkan bakso & minyak wijen kemudian masak sampai kira2 bakso setengah matang.
Mapo Tofu Telur Puyuh - Step 3
Mapo Tofu Telur Puyuh - Step 3
Mapo Tofu Telur Puyuh - Step 3
4
Masukkan air secukupnya, tofu, telur puyuh, saos tomat & sambel, saos tiram. Aduk2 sampai rata kemudian masak sampai semua matang (saya tdk pakai garam lagi krn asinnya sudah pas).
Mapo Tofu Telur Puyuh - Step 4
Mapo Tofu Telur Puyuh - Step 4
5
Hidangkan d mangkuk saji dan siap d nikmati keluarga.
Mapo Tofu Telur Puyuh - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum tahu

Dimsum tahu

Resep by mba#dapur ade

Kemul Buncis Cabe Garam

Kemul Buncis Cabe Garam

Waahh..#JelajahResep hadir lagiii....temanya kali ini olahan dengan bahan utama sayuran hijau cocok kan untuk #JelajahResepSayuranHijau Pas banget dikulkas cuma punya buncis, dan si bungsu udah protes aja gak punya cemilan karena bungsu ini #SikecilSukaNgemil kalau gak ada cemilan selalu ibuk yang diomelin 🤭 kaann dia gak tau klo cemilan hot nya berisi buncis 😅 yang biasanya klo dibikin sayur dia gak bakalan makan 😁 eehh..ini dia habisin sendiri, gantian kakaknya yang ngomel gak kebagian...🙈 . .. . Source : Nuningputri_chef #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #SikecilSukaNgemil #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

30 menit
Saus dimsum simple

Saus dimsum simple

Ini saus simple bgt dan cocok buat cocolan dimsum / siomay / batagor bunda dan bisa awet 2-3 hari dikulkas atau bisa dipanasin lagi klo mau lebih awet ... cuss buat 😁

Ayam Kuluyuk

Ayam Kuluyuk

Kali ini bikin menu makan siang sederhana, simpel dan pastinya enak 😍😍🤤. Jadi ini ayamnya pakai resep ayam pokpok saya sebelumnya. Dan untuk sausnya saya pakai resepnya Chef @WILLGOZ Begitu selesai makan langsung dieksekusi bareng suami. Dan dalam sekejap ludesss. Rasanya enak, ada gurihnya, ada asemnya, manjsnya pokoke mantul lah. Boleh dicoba nih buat resep masakan simpel #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunityJakarta #AyamKuluyuk #MasakItuSaya #DirumahAja #MenuSimpel #ResepRumahan

Sapo tahu

Sapo tahu

Sapo tahu cuma 2 sayuran aja🤤 Wortel dan jagung muda dan paprika juga. simple

30 menit
587. Cakwe

587. Cakwe

●Bedah Resep januari 21..belajar bikin Cakwe..Pengalaman makan Cakwe hampir tidak pernah..mungkin pernah sekali..🤭 ●Apalagi bebikinnya...nah tantangan berat sebenarnya klu bikin sih....🤣 ●Jajanan jenis ini biasa kita jumpai di abang² mangkal pinggir jalan..bareng dengan kue bantal( bolang baling) ●Semoga setelah belajar kali ini ada yg lebih suka...jadi bisa mengulang belajar bikin dengan tehnik dan resep berbeda.. ●praktek kali ini saya belum berhasil dengan baik...walau sdh berongga tapi belum mlembung sempurna....next akan mengulang lagi sampai berhasil sempurna...karena waktu sdh dipenghujung bl jan 21...terpaksa...rsp ini yg di setorkan semoga mbak mimin clover..bisa berkenan 31/01/2021 (M.35-GATNL) Source: Febry Caturia https://cookpad.com/id/resep/14468233-cakwe?invite_token=1z3XvD5rdznBmrn1wiAmZad9&shared_at=1612084781 #BedahResepJanuari #JanganCakwekanAku #CookpadCommunity_Bekasi #CLoverCookingLover #TidakSekedarMemasak #GA_TheNextLevel Bismilah

Dimsum ayam daun pepaya (no pait)

Dimsum ayam daun pepaya (no pait)

Assalamualaikum... Selamat malam... Orderan dimsum kelar ternyata isinya msh nyisa 100 gr, karena mo ikutan #PekanPosbarPepaya dan #Basidoncek #Sumandan_DaunBungoKalikih cuss ambil pucuk pepaya belakang rumah, dan dijadikan campuran ke isian dimsum. Tebak... Pait apa g? Ternyata g ada pait2nya sm sekali, krn sy rebus dengan asam jawa dan direbus 2 kali... Anak2 aja g tau kl itu daun pepaya, soalnya anak saya beringas kl sm dimsum, jd ada campuran daun pepaya mereka g nyadar xixixixi #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #Sumandan_DaunBungoKalikih #PekanPosbarPepaya

5 buah
Terong cabe garam

Terong cabe garam

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang

Capcay kuah sayur bakso (tanpa cabai bisa buat bocil)

Capcay kuah sayur bakso (tanpa cabai bisa buat bocil)

Mau coba ikutan ramein #jelajahresep Sebenarnya lebih suka capcay kering tp karna bocil & suami suka yg kuah si emak ngalah aja dah☺️. Ini pake bahan2 yg ada dikulkas aja.

5 orang
30menit
Capcay goreng nyemek

Capcay goreng nyemek

Ak suka capcay goreng tp suami suka capcay kuah , jadi dibikin goreng tp nyemek masih ada kuah2 nya , hehe Jika masak untuk anak juga , saus pedas nya sedikit aja , banyakin saus tomat

Gurami tahu tausi

Gurami tahu tausi

4 orang
30 menit
Capcay pedas

Capcay pedas

Source : Fitri purwani

Dimsum Ayam Lapis Sawi

Dimsum Ayam Lapis Sawi

Ikut meramaikan #PekanRayaSawi kali ini, sekaligus posbar #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_KalSel tema #SawiHaja Mepet banget waktunya baru bisa upload, hehe... Dapet ide menambahkan sawi, karena kebetulan ada bahan-bahan untuk bikin dimsum ayam di kulkas, sekalian aja ditambahkan sawi biar bisa ikutan posbar... 😁 #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_KalSel #PekanPosbarSawi

7 porsi
Capcay Kuah

Capcay Kuah

Sayur yg satu ini pasti ada di list menu mingguan di rumah. Biasanya ditambah udang/ayam/bakso, kali ini pake bakso aja. Cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yg simple.

Hekeng ayam udang anti gagal

Hekeng ayam udang anti gagal

Pernah nyoba hekeng ayam udang, rasanya enakk banget...akhirnya nemu resep yg gampang di youtube..mari kita coba..maaf ya foto terbatas...lupa poto2 euy saking semangatnya...

banyakkk
1 jam
Udang bumbu cabe garam

Udang bumbu cabe garam

Pernah recook tahu bumbu cabe garam, tapi kali ini saya mengganti dengan udang. Rasanya enak, MasyaAllah. Masak dan buat nya juga mudah. #cookpadcommunity_depok

2-3 orang
30 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

#PejuangGoldenApron3 #Hesti2020 #Mingguke30 Pulang kerja , pengen makan enak ala resto tapi no ribet-ribet club. Coba resep ini aja. 😁

Capcay Sehat no MSG

Capcay Sehat no MSG

Resep lengkap Di Instagram @sulistyowati_05 YouTube https://youtube.com/channel/UCNbaGy-A6PqhEOYgx0Cy5PQ