Nasi ayam hainan

Dipos pada April 17, 2022

Nasi ayam hainan

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi ayam hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi ayam hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi ayam hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi ayam hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi ayam hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi ayam hainan memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku buatnya versi rice cooker ya.. Biar lebih cepet aja,sambil nunggu nasi matang bisa ngerjain yg lainnya . Ayamnya bisa langsung dihidangkan stelah direbus ,bisa juga dipanggang / sesuai selera.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi ayam hainan:

  1. Ayam rebus siram/pek cam ke:
  2. 1 ekor ayam kampung utuh
  3. 1 jeruk nipis
  4. 4 bawang putih,cincang
  5. 2 ruas jahe,cincang
  6. Air secukupnya untuk merebus
  7. Secukupnya garam,lada
  8. Bahan tumisan beras :
  9. 2 cup beras
  10. 400 ml air rebusan ayam
  11. 3 siung bawang putih,cincang
  12. 1 cm jahe,cincang
  13. 3 lembar daun pandan,ikat simpul
  14. 2 batang serai ambil putihnya,memarkan
  15. 2 SDM minyak wijen
  16. 2 SDM kecap asin
  17. Saus siraman:
  18. 2 bawang putih,cincang halus
  19. 1 ruas jahe,cincang halus
  20. Secukupnya kaldu rebusan ayam
  21. 1-2 SDM saus tiram
  22. 2 SDM minyak wijen
  23. 2 SDM kecap asin
  24. Secukupnya gula,garam,merica

Langkah-langkah untuk membuat Nasi ayam hainan

1
Buat ayam rebus siram dulu,cuci bersih ayam,baluri dengan jeruk nipis & garam biarkan 15 menit.masukkan semua bahan,masak hingga matang, angkat ayamnya,ayam bisa langsung disajikan bisa juga digoreng/dipanggang sesuai selera.
Nasi ayam hainan - Step 1
2
Mbuat tumisan beras:tumis bawang putih,jahe,daun pandan,serai dengan minyak wijen sampai harum.masukkan dalam wadah rice cooker disusul beras,air rebusan ayam,& kecap asinnya.tunggu hingga matang.
3
Membuat saus siraman:tumis bawang putih & jahe,angkat.
4
Lalu masukkan semua bahan sisa aduk sampai rata.
5
Bisa disajikan dengan taburan bawang putih cincang yg digoreng.. nikmat..
6
Ini pertama kali buat, ayamnya langsung disajikan.
Nasi ayam hainan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cakwe isi Udang Mayonaise

Cakwe isi Udang Mayonaise

brr..rr..r...dingin...seharian hujan maunya ngunyah mulu 😄 sore ini aku bikin cemilan yang rasanya gurih untuk teman ngeteh sore...berbahan dasar Cakwe dan Udang...kebetulan ada Cakwe nganggur sisa sarapan tadi pagi...yaudah Cakwenya aku potong jadi 2 lalu dibelah tapi jangan sampe terputus terus diisi dengan adonan Udang cincang terus digoreng...yummy banget ditambah saos Mayonaise👍😋

2 orang
30 menit
Capcay Merah

Capcay Merah

4 orang
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Terong cabe garam

Terong cabe garam

Udang Tepung Cabe Garam

Udang Tepung Cabe Garam

Bimillah, Kemarin sempat membuat cue tongkol cabe garam, kesempatan kali ini dalam rangka meramaikan pekan pertama Desember dengan #JelajahResepSehat berbahan dasar seafood sy membuat udang tepung cabe garam sebagai pengganti cue tongkol. Ini memasak yg praktis dan digemari 👍 Yuukkk langsung disimak resepnya #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Depok

30 menit
Capcay Kuah

Capcay Kuah

Capcay salah satu makanan Cina Peranakan yang sehat dan fleksibel karena bisa pakai banyak jenis sayuran. Capcay juga cocok dimakan bersama dengan lauk apa saja. Masaknya pun mudah. Di resep ini, saya hanya pakai 3 macam sayuran, yaitu sawi hijau, putren, dan wortel. Bisa ditambahkan sayuran lainnya sesuai selera ya, seperti kembang kol atau brokoli. Bebas. #JelajahResepSehat

3-4 orang
Sayur Capcay Sederhana

Sayur Capcay Sederhana

Br pertama cobain posting resep masakanku .. capcay ini simple rendah lemak, dan tanpa frozen food

2-3 orang
30 menit
5. Ikan Mujair Tahu Taosi

5. Ikan Mujair Tahu Taosi

Satu hidangan protein yang enak, praktis dan pastinya disukai anggota keluarga kami.

4 orang
40 menit
Dimsum Ayam Jamur

Dimsum Ayam Jamur

Choi pan (khas Pontianak)

Choi pan (khas Pontianak)

Assalamu'alaikum...apa kabar teman2? Saya sering bikin dimsum bahkan jd salah satu jualan saya, tp kl choi pan terus terang br sekali ini sy bikin. tetangga sering bikin, tertarik banget saya setiap kl dia pajang di status, tp entah knapa saya ga jd mulu untuk bebikinan.. karena #Basidoncek kali ini #Babako_kaborneo dan sekaligus buat #JelajahResepSahabat saya putuskan untuk share ini aja.... Rasanya seger banget, krenyes2 bengkuang ketemu kulit nya yg lembut plus sambel yg asem manis pedes, hmmm g mo brenti... Trust me.... Disini saya bikin kulitnya dengan cara sy bikin kulit dimsum, hihi maksa si sbenernya, tp isinya sy pke resep bunda pashalenko dengan 1/2 resep aja Source: bunda pashalenko

Cakwe Eggless

Cakwe Eggless

Pengen bikin cemilan tapi bahannya terbatas. Scroll terus cookpad ini dan nemu deh resep yg cocok sama bahan yg dipunya 😁 Ini resep inspiratifnya oleh Fauziah Adnan Ummu sarah https://cookpad.com/id/resep/13855808-81-cakwe-eggless?invite_token=8e4rUcbAbo7tUfPoT86zrYX2&shared_at=1608977428. Baru pertama bikin cakwe, nyoba porsi kecil dulu dg modifikasi 😁 #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook2_Semarang

Capcay

Capcay

#PejuangGoldenApron3

Nasi Tim Ayam

Nasi Tim Ayam

Adopsi dari resepnya Susan Mellyani

Fuyunghai

Fuyunghai

Diminta buat bikin fuyunghai padahal makan aja belum pernah, alhasil cari-cari resep di cookpad dan langsung eksekusi

2 porsi
1 jam
Capcay merah

Capcay merah

Terinspirasi dari postingan kak @maccbykitchen akhire pas kebetulan dirumah bahan2nya ada akhire dibuatlah sayur capcay ini #JelajahResepSehat

2orang
30menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Pas tadi baru bangun tidur rasanya mageeerrr banget, sempet bilang sm suami, “kita makan siang pesen GoFood aja yuk. Males masak.” Suami udah oke. Pas turun ke bawah, buka kulkas, eh kepikiran.. bikin sapi lada hitam seru juga nih. Jadilaaahhh ✨😋

6 orang
30 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Lauk super cepat yg bisa nguras isi Magiccom😂 Source:Marissa savista #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MarissaSavista #CookpadCommunity_Sumbar

15menit
50. Nasi Ayam Singapura a.k.a Nasi Hainan (pake Rice Cooker)

50. Nasi Ayam Singapura a.k.a Nasi Hainan (pake Rice Cooker)

Nasi ayam Singapura a.k.a Nasi Hainan. Salah satu menu andalan kalo urusan domestik lagi menumpuk. Masaknya simple, hemat tenaga dan waktu 😁 Rasa gurihnya bikin makan nambah lagi..apalagi disandingkan dengan sambel bawang...mantulll.. 🤤🤤 Resep ini sudah saya sesuaikan dengan persediaan yg ada di dapur ya.. 😊 Source : chef Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week36 #cookpadcommunity_solo #WongSoloMasak #LihaiRecook5_Solo

Hekeng ayam udang

Hekeng ayam udang

Masakan sehat tionghoa

6 porsi
1jam
Youtiao | Cakwe

Youtiao | Cakwe

Source: lg @Liliana.wijaya68 @Icenguik Sauce : @dhiah oddie Bismillah... setoran beres dulu ahh, kebetulan tema bulan ini cakwe. Camilan yang berasal dari negara China ini dikenal juga dengan nama Youtiao, selain disajikan langsung dengan cocolan sauce, potongan cakwe juga bisa dinikmati sebagai pelengkap bubur ayam... favorit banget deh ya 😍 Di resep sebelumnya sy pakai fermipan tapi tidak diresep ini, hanya saja kali ini diperlukan waktu proofing yg lebih lama sekitar 8-12 jam, bikinnya so simple ya say cuma perlu kesabaran aja😂 kata yg empunya resep idealnya bikin adonan malam hari dan goreng nya esok pagi nya... dan beneran deh hasilnya perfect, enak dan kopong👌 Selamat mencoba, semoga bermanfaat 😘 #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pasuruan