Anda sedang mencari inspirasi resep Youtiao | Cakwe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Youtiao | Cakwe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Youtiao | Cakwe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Youtiao | Cakwe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Youtiao | Cakwe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Youtiao | Cakwe memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: lg @Liliana.wijaya68 @Icenguik Sauce : @dhiah oddie Bismillah... setoran beres dulu ahh, kebetulan tema bulan ini cakwe. Camilan yang berasal dari negara China ini dikenal juga dengan nama Youtiao, selain disajikan langsung dengan cocolan sauce, potongan cakwe juga bisa dinikmati sebagai pelengkap bubur ayam... favorit banget deh ya 😍 Di resep sebelumnya sy pakai fermipan tapi tidak diresep ini, hanya saja kali ini diperlukan waktu proofing yg lebih lama sekitar 8-12 jam, bikinnya so simple ya say cuma perlu kesabaran aja😂 kata yg empunya resep idealnya bikin adonan malam hari dan goreng nya esok pagi nya... dan beneran deh hasilnya perfect, enak dan kopong👌 Selamat mencoba, semoga bermanfaat 😘 #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pasuruan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Youtiao | Cakwe:
- 200 gr tepung terigu protein tinggi
- 30 gr telur (kocok 1 butir telur dan pakai 30gr aja)
- 25 gr susu cair
- 75 gr air suhu ruang
- 1,5 gr baking soda
- 1,5 gr baking powder
- 8 gr garam (sy pakai 5 gr)
- 7 gr olive oil / minyak sayur
- 1/2 sdm garlic powder (optional)
- Minyak untuk menggoreng
- Sauce:
- 2 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah, haluskan
- 4 sdm saus tomat/pedas
- 1 sdt cuka makan
- secukupnya Gula, garam, kaldu jamur
- Air
Langkah-langkah untuk membuat Youtiao | Cakwe
