Chinese Style Eggplant Dish/Tumis Terong Kentang

Dipos pada April 14, 2022

Chinese Style Eggplant Dish/Tumis Terong Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Chinese Style Eggplant Dish/Tumis Terong Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chinese Style Eggplant Dish/Tumis Terong Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chinese Style Eggplant Dish/Tumis Terong Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chinese Style Eggplant Dish/Tumis Terong Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chinese Style Eggplant Dish/Tumis Terong Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chinese Style Eggplant Dish/Tumis Terong Kentang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep : Theeasychan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chinese Style Eggplant Dish/Tumis Terong Kentang:

  1. 1 bh kentang ukuran besar
  2. 2 bh terong ungu
  3. 1 bh Paprika Merah (sy : 3 Cabe merah besar)
  4. 1 bh Paprika Hijau (sy : 2 Cabe hijau besar)
  5. 1 btg Daun Bawang, diiris halus
  6. 2 siung bawang putih, diiris (sy : 3 siung)
  7. 3 cm Jahe, diiris
  8. Saus
  9. 2 sdm Kecap
  10. 1 sdm Saos Tiram
  11. Cooking Wine (sy : air kaldu ayam)
  12. Secukupnya Cuka dan gula
  13. Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Chinese Style Eggplant Dish/Tumis Terong Kentang

1
Potong paprika/cabe, terong dan kentang sesuai selera, rendam kentang dalam air untuk mengeluarkan kandungan patinya, tiriskan serbentar sebelum digoreng
2
Goreng terong dengan api besar agar tidak menyerap minyak, kemudian goreng kentang sisihkan
3
Campur semua bahan untuk saus jadi satu
4
Tumis bawang putih, jahe, cabe merah, cabe hijau dan daun bawang sampai wangi masukkan terong, kentang yang sudah di goreng sebelumnya aduk, tambahkan saus aduk rata kembali
5
Test rasa, kalau sudah pas tumis terong kentang siap dihidangkan dengan menaburkan wijen diatasnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal rujak garam cabe

Sambal rujak garam cabe

lagi hamil, ngeliat postingan temen rujak kedondong pake garam cabe.. langsung mupeng dan cuuuss bikin.. resep by Mba Febby Annisa

banyak
15 menit
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

#PejuangGoldenApron3

Fuyunghai

Fuyunghai

Klo bikin fuyunghai gini, sebelum dikasih saus sambal, aku pisahin dlu sausnya dan telurnya buat kakak. Jadi, bisa sekalian masakin kakak juga. #PejuangGoldenApron3

Buncis Szechuan

Buncis Szechuan

2 porsi
Sapo Tahu Udang

Sapo Tahu Udang

Makanan favourite waktu masih single. Kalau sendirian di rumah, biasa pesan ini, bisa untuk lauk seharian. Di foto ini, tofunya udah pada ngilang ke perut suami sewaktu baru digoreng 🙂 Dari sebungkus, jadi tinggal 1/4 aja. Aku juga pakai sayuran seadanya di kulkas 😋

2 orang
1 jam
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Ayam lagi kan kan kan.. Secara pasukanku gemar ayam. Yuk kulit dimsum nya kemaren diisi ini ☺ Kali ini ngolah dimsumnya dengan dicampur udang. Klo ini mah buat ngemil 😁 Udangnya aq cacah aja, biar lebih berasa. Karena ada yg alergi udang, jd adonan aq bagi 2. Yg satu full daging ayam, yg satu campur udang, sama enaknya 😘 #PejuangGoldenApron3 #minggu30

40 dimsum
Bolu Hongkong

Bolu Hongkong

#PejuangGoldenapron3 Saya rebake bolu hongkong resep ce tintin rayner soft dan lembut .

Cap Cay

Cap Cay

6 Orang
30 Menit
Sapo Tahu Ayam

Sapo Tahu Ayam

Source: Ummu Azzam Salah satu yg dapat Cookies minggu ini adalah Mba Ika Ummu Azzam. Langsung tertarik sama resep Sapo Tahu-nya. Aslinya ini resep Sapo Tahu Udang tapi berhubung Pak Suami takut kolestrolnya naik digantilah dengan ayam. Sama2 enak kok, sehat pula. Disini resepnya saya modifikasi sedikit sesuai selera saya dengan beberapa tambahan sayuran juga. Kalau mau lihat resep aslinya disini: https://cookpad.com/id/resep/11876121-sapo-tahu-udang?invite_token=K98FyVLWhyna72unYNW58ZxG&shared_at=1606373003 #Cookies_UmmuAzzam #CookpadCommunity_Tangerang

Egg Foo Young

Egg Foo Young

Telur adalah salah satu bahan makanan yang mudah diperoleh dan harganya murah. Egg Foo Young bisa menjadi variasi masakan untuk keluarga di rumah. Untuk isiannya bisa disesuaikan juga dengan selera. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/BYomVFlluMY https://devinahermawan.com/ Tags: egg, fuyung, fuyunghai,fyunghai sayuran, telur, olahan telur, masakan chinese, devina hermawan.

2-3 porsi
Buncis cabe garam

Buncis cabe garam

Selasa, 24 november 2020. Biasanya aku gak suka buncis tapi pass liat resep ini dan nyoba bikin langsung suka banget. Enak renyah buncisnya sampe habis makan sendiri 😍😍😍 Source: mrs. Tan #pejuanggoldenapron3

2 orang
15 menit
Udang Crispy Cabe Garam

Udang Crispy Cabe Garam

2 orang
45 menit
Dimsum Siomay ayam udang

Dimsum Siomay ayam udang

Coba-coba bikin dimsum ternyata resepnya enak dan habis dalam sekejap, anak dan suami pada suka 🥰

3-4 porsi
1 jam
Cakwe

Cakwe

Jajanan gorengan yang enak tp bikinnya harus sabar dan gak boleh grubak grubuk hehe. Cakwe selain bisa dimakan biasa bisa juga di cocol saos atau buat taburan bubur ayam.

50. Nasi Ayam Singapura a.k.a Nasi Hainan (pake Rice Cooker)

50. Nasi Ayam Singapura a.k.a Nasi Hainan (pake Rice Cooker)

Nasi ayam Singapura a.k.a Nasi Hainan. Salah satu menu andalan kalo urusan domestik lagi menumpuk. Masaknya simple, hemat tenaga dan waktu 😁 Rasa gurihnya bikin makan nambah lagi..apalagi disandingkan dengan sambel bawang...mantulll.. 🤤🤤 Resep ini sudah saya sesuaikan dengan persediaan yg ada di dapur ya.. 😊 Source : chef Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week36 #cookpadcommunity_solo #WongSoloMasak #LihaiRecook5_Solo

Capjay Brokoli Sosis

Capjay Brokoli Sosis

Sarapan simpel untuk si kecil. Sayur brokoli berpadu dg wortel, putren dan sosis.

3 porsi
15 menit
Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Niat hati mau bikin nih dijadiin lauk makan apa daya begitu mateng langsung aja di cemilin krna nagih , suami yg gak terlalu doyan buncis aja sampe bilang kok buncis enak juga ya dibikin kaya gini dimakan sambil ngopi dong 😂😂 alhamdulilah deh kalo pada suka mah ya .. Source : Nirastorytummy #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Choi Pan

Choi Pan

Choipan ini anti ribet, takarannya cukup pakai gelas atau mangkuk kecil ukuran apapun bisa asal diperhatikan perbandingannya aja. Untuk isiannya cuma bengkuang yang ditumis dengan udang ebi. #PejuangGoldenApron3 #resepminggunke25

Chinese Rice Porridge / Bubur Ayam Nasi

Chinese Rice Porridge / Bubur Ayam Nasi

Ini bubur kesukaan Pak Suami, biasa kalau ada sisa nasi semalem, paginya dibikin bubur ini deh Yuk bikin Moms 😊❤️ #kedapuraja #buburayamnasi #chinesericeporridge #PejuangGoldenApron3 #week28

3 porsi