Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam Udang ala Chef Devina yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Udang ala Chef Devina yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam Udang ala Chef Devina, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Udang ala Chef Devina enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Udang ala Chef Devina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang ala Chef Devina memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini adalah kali kedua saya bikin dimsum. Waktu pertama bikin belum nemu tekstur yg kayak biasa dijual. Nah pas nemu resepnya chef devina lsg coba karena keliatannya teksturnya sesuai harapan. Daan benar pemirsa, teksturnya pas kyk yg biasa dijual. Dugaan saya adalah karena beda daging ayam yg dipakai. Utk dpt tekstur yg kyk dijual, daging ayam yg dipakai adalah daging paha, juga tambahin kulit ayam. Enaaaak π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang ala Chef Devina:
- 200 gram daging paha ayam filet
- 50 gram kulit ayam
- 50 gram udang kupas
- 1 butir putih telur
- 9 sdm tepung tapioka
- 3 siung bawang putih
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdm garam
- 2 sdt saus tiram
- 2 sdt minyak wijen
- secukupnya Kecap asin
- Kulit dimsum
Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Udang ala Chef Devina