Capcay Istimewa

Dipos pada April 16, 2022

Capcay Istimewa

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Istimewa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Istimewa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Istimewa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Istimewa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Istimewa adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Istimewa diperkirakan sekitar 15 - 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Istimewa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Istimewa memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini bikin capcay dengan ada campuran kaldu bubuk udang. Terinspirasi dari resep nya mba Novi CP : Vifya_kitchen. Sayurannya saya sesuaikan yg ada d kulkas. Iris iris n potong potong d bantu suami saya, karena anak bungsu saya lagi rewel. Capcay ini memiliki cita rasa yg sangat gurih. Di dapat dari penambahan kaldu bubuk udang nya. Potongan cabe sengaja saya masukan terakhir, saya pengen warnanya keliatan segar. Dan langu cabe pun gak ada. Langsung kita intip resepnya yuk .... Source : Vifya_kitchen #PejuangGoldenApron3 #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_Vifya_kitchen #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #MasakSekeluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Istimewa:

  1. 6 bh baby jagung (putren)
  2. 2 bh wortel
  3. 3 lonjor kacang panjang
  4. 3 bh bakso
  5. 3 bh bawang putih
  6. 3 bh cabe merah keriting
  7. 1 sdm bubuk kaldu udang
  8. 1/2 sdt lada ku
  9. 1/2 sdm saos tiram
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya kaldu jamur
  12. Secukupnya air
  13. Secukupnya minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Istimewa

1
Siapkan bahan2 nya. Cuci bersih, lalu potong sesuai selera. Haluskan bawang putih, Saya geprek n cincang halus.
Capcay Istimewa - Step 1
Capcay Istimewa - Step 1
2
Tumis bawang putih Sampe harum, masukan kaldu bubuk udang, kaldu jamur, lada ku, wortel, putren dan bakso. Aduk hingga rata. Masukan air secukupnya, tumis sampai wortel lembut. Jika wortel sudah lembut masukan kacang panjang. Klo mau capcay kuah, bisa d tambah air lagi. Tapi d sini saya pengen capcay minim air. Terakhir tambah garam, potongan cabe lalu koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor
Capcay Istimewa - Step 2
Capcay Istimewa - Step 2
Capcay Istimewa - Step 2
3
Capcay istimewa siap untuk di hidangkan.
Capcay Istimewa - Step 3
Capcay Istimewa - Step 3
Capcay Istimewa - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay bakso

Capcay bakso

4 porsi
Capcay siram simpel bahan praktis

Capcay siram simpel bahan praktis

masak ga perlu waktu lama, rasa capcay yang sedap pasti jadi favorit keluarga

4 orang
25 menit
Bebek Peking Panggang #homemadebylita

Bebek Peking Panggang #homemadebylita

Abaikan alas piringnya yg penuh saus ya 🤪🤪 diadaptasi dr resep cookpaders Vinta Kitchen. Hanya saja saya uda keburu minta tukang bebeknya potong2 jadi endak satu bebek utuh dipanggang yah. Rasanya gurih dan nagih 💕

Cakwe

Cakwe

Jajanan gorengan yang enak tp bikinnya harus sabar dan gak boleh grubak grubuk hehe. Cakwe selain bisa dimakan biasa bisa juga di cocol saos atau buat taburan bubur ayam.

Capcay udang

Capcay udang

Cap Cay Cah (248)

Cap Cay Cah (248)

Cap cay Cah...masakan yg praktis tapi lengkap...dgn aneka sayuran ditambah udang dan baso sapi...sudah pasti sehat...mudah pula buatnya...cocok untuk bunda2 yg super sibuk... #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost #JelajahResep #JelajahResepSehat

sekeluarga
45 mnt
Buncis crispy dan bakso ikan cabe garam

Buncis crispy dan bakso ikan cabe garam

Seumur2 gak prnh suka makan buncis, pas liat tetangga makan orek telur campur buncis jd pengen makan buncis 🤭 liat2 di cookpad olahan buncis, ehh nemu resep ini. Ternyata enaak bgttt, skrg malah jd sering masak buncis diginiin 😁

3 orang
20menit
CapCay LONDO

CapCay LONDO

Kenapa d beri nama capcay londo ? Karna pakai bawang bombay dan paprika , yg mana biasanya capcay ini asal asia yg menggunakan bawang merah dan cabai merah + hijau Biasanya Capcay d sandingkan dengan lauk apa kalo d rumah kamu ? Yuk recook gampang bgt kok

5 porsi
20 menit
130》Fu Yung Hai

130》Fu Yung Hai

Sayuran, daging2an plus telor ini enak bangeet..🤩 dimakan bareng saos asam manis bener2 mantuuul..😍🥰 Aku adopsi resep ini dari chef #ResepDevinaHermawan Kono ini namanya Fu Yung Hai. #FuYungHai #sayurantelor #resepku #beranicooking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti #WongSoloMasak

Koloke Ayam Saus Asam Manis

Koloke Ayam Saus Asam Manis

Bismillah . Masih ikut meramaikan Arisan Recook Kombes. Masih resepnya mbak Febry. Di resep ini ada bbrp bahan yg saya skip di ganti dgn bahan lain krn menyesuaikan ketersediaan bahan2 di rumah. Tapi gak mengurangi rasanya. Anak2 suka,alhamdulillah menu untuk makan siang. Makasih mbak feb Source https://cookpad.com/id/resep/13879971-koloke-ayam-saus-asam-manis?invite_token=GTrGaumxgYM1ZvrnDChJ4hjn&shared_at=1612769815 . #RecookResep_febry #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_bekasi #MasakItuSaya #resepolahanayam

45 menit
Cakwe Lembut

Cakwe Lembut

Hiks...hampir aja bolos BERES Clover bulan Januari ini..ada rasa malas wkwk. Tapi akhirnya aku bangkitkan semangattt untuk bikin Cakwe ini. Ternyata bikinnya memang susah susah gampang. Setelah baca baca resep sana sini...menurutku ini resep yg paling simple deh. Resep ini sempat viral bgt bbrp thn lalu dan byk yang rikuk...aku juga simpan resep ini udah lama. Intinya ya daku dah niat bikin cakwe ini dari dulu lah...skr baru kesampean...😬 Aahhhh nyesel bgt knp aku ga bikin dari dulu sih...ini tuh enakkk pake bgt. Hasilnya renyah diluar dan lembut didalamnya. Bikin nagih deh pokoknya...ga perlu lagi jajan diluar sana...asyikkk...bangga pada diri sendiri krn sudah mau belajar bikin😬 (jadi muji diri sendiri..skali kali gpplah ya)😬 Tema BERES Clover bulan ini adalah #JanganCakwekanAku Horeee ga jadi bolos...❤ Note: sebaiknya gunakan baking powder double action agar bs mengembang dgn baik saat digoreng. Goreng adonan dgn api kecil agar matangnya merata. #BeresCloverJan2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia Source : Nana Hanif dan Susan Mellyani

Nasi Goreng Hong Kong

Nasi Goreng Hong Kong

Bismillah, Sajian sarapan sehat Ahad, ditemani hujan rintik yg tiada henti.. MaasyaaAllah Tabarokallah🙏 Source : #Devina Hermawan #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Depok

4 porsi
30 menit
Dimsum

Dimsum

Setelah sekian lama nggak upload resep, akhirnya my first recipe ditahun ini. Resep dimsum ini adalah resep terenak yg pernah aku buat ya adaptasi dari resep mba dian puspitasari. Disini sy pakai daging ayam bagian paha karena menghasilkan dimsum yg lebih juicy & udang untuk menghasilkan rasa gurih. Resep ini Bisa juga dijadikan ide jualan. Kalau mau dibikin versi lebih ekonomis buat jualan agar porsinya lebih banyak bisa dikonversi menjadi daging ayamnya 550gr udang 100 gr & tepung tapioka 125gr ya, bisa ditambah 100gr parutan labu siam yg sudah diperas sedikit agar berkurang kadar airnya. Tentunya bisa ditambah sedikit lagi takaran garamnya. 1 resep ini bisa menjadi sekitar 20an lebih dimsum dengan takaran isi 1 sdm. Olesan disini bertujuan agar dimsum lebih beraroma. & kenapa dimsumnya diperciki/diguyur sedikit air supaya kulit dimsum nantinya tidak menjadi kering saat sudah dingin. Kalau saya lebih suka diperciki air sampai basah daripada diguyur air. Selamat mencoba.

Koloke Ayam Saus Asam Manis

Koloke Ayam Saus Asam Manis

Alhamdulillah bisa menyelesaikan resep ketiga dari Mba Febry untuk arisan #KomBes Koloke Ayam Saus Asam Manis..ayam goreng tepungnya sama anak-anak malah dicemilin.. enak..krispii..katanya..😁🤭 Apalagi kalau ditambah saus asam manisnya..ada potongan nanas, wortel, dan timun..Hhmm segeerr..nikmatnya..😋🤤 Silahkan cek resepnya ya Moms..😉😋 Source: Febry Caturia https://cookpad.com/id/resep/13879971-koloke-ayam-saus-asam-manis #PejuangGoldenApron3 #RecookResep_Febry #RecookResepFebry #ArisanRecookKomBes #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID

Capcay, Mudah dan Enak

Capcay, Mudah dan Enak

Ikut meramaikan #jelajahresepsehat, kali ini saya masak sayuran yang simpel, enak, dan sayurannya pun lengkap 🌿 saya pakai resep dari kak fitsas untuk capcay ini dengan sedikit modifikasi #JelajahResepSehat #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_malang #sayurdapurjessie #intipdapurjessie

3 orang
30 menit
Saos Dimsum

Saos Dimsum

#CookpadCommunity_Depok

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya adalah Dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel diatasnya atau dengan topping smoked beef, jamur / sosis.

30pcs
+/- 30 menit
Tumis Sayuran ala Chinese

Tumis Sayuran ala Chinese

Alhamdulillah... Pagi ini lihat di kulkas, masih ada sawi sendok, sawi caisim, wortel, paprika.. oke kali ini kita akan masak seadanya isi kulkas😃 Alhamdulillah sejak ikutan Cookpad udah ga pernah buang² sayuran.. Pengen masak apa nyesuekan isi kulkas tinggal cari resepnya..🥰 Kali ini masih dengan #Markobar_GenkIjoRoyoroyo kita akan masak sayuran hijau yaitu sawi, Alhamdulillah di kulkas ada sawi sendok dan sawi caisim, wortel kita bikin aja tumis sayuran pakai resep dari Cooking With Sheila 🥰 Alhamdulillah.... Resep asli ada di : https://cookpad.com/id/resep/14443389-tumis-sayuran-ala-chinese?invite_token=MgCL3LmFwvg9yEKDNQmFrYmc&shared_at=1619083525 Source : Cooking With Sheila #PejuangGoldenApron3 #Markobar_GenkIjoRoyoroyo #CookpadCommunity_Semarang

Mun Tahu Daging Praktis

Mun Tahu Daging Praktis

Mohon maaf kalau penampilannya berantakan. Ini akibat salah mengingat resep. Saya kira tahunya dihancurkan, ternyata dipotong kecil-kecil. Tetapi, rasanya tetap enak ya mom. Masaknya juga praktis dan mudah. Sumber: Effi Hardianti (dengan modifikasi) #resolusisehat2021 #diarydietTR90

Nasi Goreng Hong Kong

Nasi Goreng Hong Kong

Nasi Goreng merupakan salah satu makanan favorite banyak orang. Beragam variasi dari nasi goreng, salah satunya Nasi Goreng Hongkong. Berbeda dengan nasi goreng di Indonesia pada umumnya, nasi goreng hongkong identik dengan warna putih. Cara buatnya simple dan tentunya enak. Bisa dinikmati untuk sarapan, makan siang atau makan malam bersama keluarga.

3porsi