Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tahu Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu Udang memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu makan malam tidak perlu repot. Sudah ada protein dan sayurnya, komplit dalam satu masakan. Sumber : Diah Tze Link Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/13327718-sapo-tahu-udang?invite_token=G8i6Rm5VWaqHtqF67t8crthq&shared_at=1610868849 #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu Udang:
- 250 gram udang segar, kupas, tapi jangan buang kepalanya
- 1 buah tofu ukuran besar
- Tepung sagu secukupnya (tambahan dari saya)
- 2 buah wortel, iris serong
- 1 buah brokoli, potong kecil, rebus setengah matang (skip)
- Sayuran (Tambahan dari saya) :
- 2 kuntum pokcoy, potong-potong
- secukupnya Kembang kol
- Secukupnya sawi putih
- 100 gr jamur kancing, potong-potong
- Bumbu-bumbu :
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt garam
- 500 ml air
- 1 batang bawang pre, potong kecil
- secukupnya Gula
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdm saus tiram
- Minyak untuk menumis
- 1 sdt maizena larutkan dengan 100 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tahu Udang
