Capcay Kuah

Dipos pada April 12, 2022

Capcay Kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Kuah adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Kuah diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hiii buns,, sore-sore gini enak bikin yang kuah-kuah ya buns,kebetulan di kulkas ada sayuran,jadi aku bikin capcay kuah untuk makan malam,bikinnya simple ,kuah nya di seruput enak๐Ÿ˜Š #JelajahResep #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Kuah:

  1. 3 batang caesim potong _+3cm
  2. 6 lembar sawi putih potong
  3. 2 buah wortel iris serong
  4. 3 buah baby corn iris serong
  5. 2 batang daun seledri,petiki daunnya
  6. 6 buah baso sapi iris-iris
  7. 10 buah udang kupas,sisa kan buntut
  8. 3 buah jamur kuping kering,rendam dengan air panas & cuci bersih
  9. Segenggam Kembang kol yg sudah dipotong/kuntum,rendam air garam
  10. 1 sdm saus tiram
  11. 3 siung bawang putih iris
  12. 1/2 buah tomat potong-potong
  13. 1/2 buah bawang bombay potong memanjang
  14. secukupnya Garam,gula putih,merica dan kaldu jamur
  15. 1000 ml air
  16. 3 sdm minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Kuah

1
Siap kan semua bahan,cuci bersih lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum (bila suka boleh pakai jahe sedikit ya buns)
Capcay Kuah - Step 1
Capcay Kuah - Step 1
2
Masukkan udang,aduk",masukkan bakso sapi,wortel aduk lagi,masukkan baby corn,jamur,kembang kol aduk rata,beri saus tiram dan aduk lagi lalu beri air, setelah mendidih masukkan tomat
Capcay Kuah - Step 2
3
Masukkan garam,merica,kaldu jamur aduk rata,lalu masukkan sayuran beserta seledri
Capcay Kuah - Step 3
Capcay Kuah - Step 3
4
Aduk dan cicipi,bila sudah pas matikan kompor,sajikan dentan menyedia kan mangkuk-mangkuk kecil๐Ÿ˜Š
Capcay Kuah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kemul Buncis Cabe Garam

Kemul Buncis Cabe Garam

Waahh..#JelajahResep hadir lagiii....temanya kali ini olahan dengan bahan utama sayuran hijau cocok kan untuk #JelajahResepSayuranHijau Pas banget dikulkas cuma punya buncis, dan si bungsu udah protes aja gak punya cemilan karena bungsu ini #SikecilSukaNgemil kalau gak ada cemilan selalu ibuk yang diomelin ๐Ÿคญ kaann dia gak tau klo cemilan hot nya berisi buncis ๐Ÿ˜… yang biasanya klo dibikin sayur dia gak bakalan makan ๐Ÿ˜ eehh..ini dia habisin sendiri, gantian kakaknya yang ngomel gak kebagian...๐Ÿ™ˆ . .. . Source : Nuningputri_chef #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #SikecilSukaNgemil #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

30 menit
Capcay bakso

Capcay bakso

2 orang
Cap cay dan Menu Prasmanan Reuni Keluarga

Cap cay dan Menu Prasmanan Reuni Keluarga

Set menu reuni keluarga besar kemarin nih.seru banget bisa masak cap cay bareng sepupu2. Ada yang potong2 sayur, merajang bawang, potong sosis dan bakso, hingga bagian cuci piring. Menu pelengkap tidak saya sertakan resepnya karena memang yang dimasak di tempat hanya capcay saja, lainnya dibawa dari rumah saudara, semacam iuran makanan gitu~ Next kalau saya dapat resep2nya dari mereka dan sudah mencoba praktik bisa jadi akan saya share di cookpad :) Porsi 20 orang yang saya maksud disini adalah untuk total bersama menu lainnya ya. ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ 261220 โœ๏ธ 261220 ๐ŸŒ 271220 #Week30 #PejuangGoldenApron3 #JelajahResep #MasakSekeluarga #RekrutmenAgenRahasia15

total 20 orang
45 menit
Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong)

Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong)

Waktunya posbar masak asyik bareng GadoGado L๐Ÿ’‹vers nih... Minggu ini temanya SEMUR. Daannn kebetulan ada resep semur ala hongkong yang simpel. Sebenarnya pke mie basah+sawi (mirip mie ayam) cm sy skip hanya semur nya saja yg aku buat. Resep asli dari Mb. Indah Kurniasari dan aku modif sebagian bahannya, krn tdk tersedia ๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿ™๐Ÿ˜‡ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #ResepKandidat_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #GadoGado_AnekaSemur #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #MasakAsyik #SimplyTasty #LezaTo #ResepSayur_Elloet

Koloke Ayam Saus Asam Manis

Koloke Ayam Saus Asam Manis

Recook arisan Minggu ini jatuh kepada ba Febri...beneran deh enak lho. Ini saya tulis sesuai dengan resep aslinya ya.. #RecookResepFebri #CookpadCommunity_Bekasi

2-4 orang
Nasi Tim

Nasi Tim

Sudah lama gak makan ini.. kepengen buat. Tp kmrn2 ga ada pancinya, alias ga muat. Pas udh ada panci, lgs buat dee..

6 porsi
2 jam
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Menurut resep asli, sebenarnya tahunya dibalur dengan adonan basah baru digoreng dan nanti diberi taburan baput plus cabe..karena di kulkas ada tahu goreng maka saya memanfaatkan bahan tsb. Sehingga metodenya saya sesuaikan tapi tetap mengacu pada resep asli. Tadi seusai tahap kocok tahu sama bumbu, langsung saya sikat lebihan tahu di toples ๐Ÿ˜.Setelah cemilan ini habis, bocil sampai pengen nambah lagi..ternyata ketagihan dia. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #Cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu27

2-3 orang
Udang Cabe Garam

Udang Cabe Garam

Masak gampang dan ringkes buat bekal ke kantor, cuma 5 bahan utama rasanya wuenak pol ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #UdangCabeGaram

Capcay kuah simpel

Capcay kuah simpel

Ketika dirumah gaada lauk yaudh bahan apa aja yg ada dikulkas di masukin semua๐Ÿ˜‚

5 orang
20 menit
Buncis cabe garam

Buncis cabe garam

Selasa, 24 november 2020. Biasanya aku gak suka buncis tapi pass liat resep ini dan nyoba bikin langsung suka banget. Enak renyah buncisnya sampe habis makan sendiri ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source: mrs. Tan #pejuanggoldenapron3

2 orang
15 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Resep masak kilat lagi niiih buun.. Bahan utamanya cuma tahu, kita bikin yg berbeda yuk biar ga bosyen makan itu-itu aja. Semoga suami dan anak suka yaa !

4 orang
20 menit
Kuotie/gyoza

Kuotie/gyoza

Kalo beli mahal nih๐Ÿ˜.... Bikin sendiri dapet byk banget modal ga seberapa... . . . . . . . . . . . . . . . #resepgyoza #resepkuotie #PejuangGoldenApron3

2 jam
Pek Cam Kee / Ayam Hainam

Pek Cam Kee / Ayam Hainam

Comfy food paling favorite dirumah . Masak gampang .

1 jam 30 menit
Brokoli crisphy saus asam manis (koloke brokoli)

Brokoli crisphy saus asam manis (koloke brokoli)

Krucil" suka banget sama ayam koloke,,, tapi pas dikasih sayur biasanya slalu pilih". Jadilah bikin brokoli koloke๐Ÿคญ. Kalo kena yg 1 ini, pasti langsung sikat habiss ga bersisa๐Ÿ˜€. Oia brokoli juga bisa di ganti dengan kembang kol atau wortel yaa... Dan kali ini aku pake brokoli, krn stock dikulkas adanya itu๐Ÿคซ #JelajahResepSayuranHijau

2 porsi
30 menit
Capcay kuah

Capcay kuah

Pengen masak yg seger seger dan hangat di badan? Masak capcay kuah ini aja bun๐Ÿ˜‡

2 porsi
1 jam
Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Pedes nyegrak,๐Ÿ˜ฅ tp semua suka,,

1 piring
20 mnt
Mapo Tofu / Mapo Tahu

Mapo Tofu / Mapo Tahu

Cara tersimple bikin menu lauk nabati dan hewani jd satu gak pake ribeud tinggal sekali makan...^^

Fu Yung hai dadar

Fu Yung hai dadar

Bismillahirrahmanirrahim... Fu Yung hai... terdiri dari beberapa macam bahan, bisa sebagai pengganti nasi karena isinya ada telor, sayur sayuran di tambah lagi dengan saos sambal lengkap sudah.di makan selagi masih hangat.semua pada suka. #Fuyunghaidadar #MakWin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

3 orang
30 menit
Nasi Hainan Magic Com

Nasi Hainan Magic Com

Waktu jalan2 ke KL kita makan nasi Hainan, enak bangeeettt.. sampe anakku kebayang2 terus, sempat bikin beberapakali tapi rasanya belum pas.. dan ini percobaan kesekian kalinya akhirnya anak2ku bilang.. "enak bangeeettt maaa..." gimana gak berbunga bunga akunya coba.. anak yg kecil sempat nanya.. Dede : "ini makan ayamnya gimana ma?" Aku : " Coba aja di colek pakai garpu" Dede ; " wouw keren ayamnya empuk bangeeettt" #cookpadcommunity_bandung #pemburuga3 #pejuanggoldenapron3

4 porsi
1,5jam
Cap Cay Sawi Kuah

Cap Cay Sawi Kuah

Tiada hari tanpa makan sayur.