Capcay kuah

Dipos pada April 17, 2022

Capcay kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay kuah adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay kuah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay kuah memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen masak yg seger seger dan hangat di badan? Masak capcay kuah ini aja bun😇

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay kuah:

  1. Kembang kol
  2. Wortel
  3. 1 butir telur
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 sdt Lada bubuk
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu bubuk
  9. 1 sdm tepung maizena
  10. 1 sachet saos cabe
  11. 1 sdt gula pasir
  12. Daging ayam(sedikit aja untuk suwiran)

Langkah-langkah untuk membuat Capcay kuah

1
Rebus daging ayam. Lalu sambil menunggu daging ayam matang kita siapkan sayuran dan bumbu
2
Cuci bersih sayuran lalu potong2
3
Haluskan bumbu(garam, bawang putih, Lada bubuk, jahe). Lalu tumis sampai harum
4
Setelah harum. Tambahkan telur yg sudah dikocok lepas. Aduk-aduk. Setelah telur agak kering tambah sayuran. Aduk lagi.
5
Tambahkan daging ayam yg sudah direbus td & disuwir2. Aduk aduk lg. Lalu tambahkan air rebusan daging ayam td
6
Tambahkan gula pasir, kaldu bubuk dan saos cabe. aduk, rata lg
7
Setelah sayuran layu dan kuah mendidih tambahkan tepung maizena yg sudah diencerkan dgn sedikit air. Aduk lg. Tes rasa
8
Setelah di icipi, ok smua capcay kuah siap disantap. Tambahkan bawang goreng untuk taburan.
Capcay kuah - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

33. Cakue isi ayam

33. Cakue isi ayam

Memanfaatkan sisa cakue daripada gak kemakan...

24 pc
Fu yung hai

Fu yung hai

Telur bisa kita olah menjadi makanan yang sangat di gemari oleh anak anak salah satunya Fu yung hai yang didalamnya banyak mengandung vitamin dan protein karena didalam olahan fu yung hai ini kita masukkan sayuran,ayam ataupun daging,,,so nyammi tentunya 😋 Liat yuk bahan bahan apa aja yang aku gunakan. #ResepTelurkuMendunia #JelajahResepSehat #Cookpadcommunity_Kalbar #DutaRecook

30buah
1jam
Capcay Kuah

Capcay Kuah

Salah satu menu sayuran favorit, isian bebas tergantung ketersediaan bahan di rumah. Bisa pakai udang atau cumi-cumi, tp berhubung Pak Suami khawatir kolestrolnya naik jadi saya pakai ayam saja. #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Tangerang

Capcay Hati Ayam

Capcay Hati Ayam

Mau makan varian sayur dengan bahan murah meriah. Saya pilih hati ayam karena murah dan ada smokey flavor jika pakai hati ayam.

3-4 orang
Saos Dimsum

Saos Dimsum

Saos yg ini versi asam manis. Sebenarnya nggak harus asam manis gini sih. Ada banyak dipping sauce untuk dumpling itu. Selain ini juga ada chilli oil, banyak deh. Bisa diblender halus lalu disaring, bisa juga versi kasar malas blender kya di foto ini 🤭 Bebas yaaaa Menurutku dimsum lebih cocok dimakan sama saos homemade yg ada asem-asemnya kya gini. Kalau dicocol saos botolan kurang suka karena saos botolan kan rasanya tajam ya, jadi rasa dimsumnya kalah Source : @dianayupuspitasari (IG) #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #Minggu28 #SrikandiGA3

20 biji large
Kulit dimsum duo warna

Kulit dimsum duo warna

Kepengen bikin kulit pangsit sendiri, biar hemat juga ya...🤗👌

banyaj
30-40menit
01. Capcay bakso jamur enak

01. Capcay bakso jamur enak

Suami dan anakku lagi senang banget makan jamur, jadi aku masukkan jamur kedalam capcay bakso, Alhamdulillah mereka sukaa,, bumbunya pun simple banget,, cuma bawang putih yang dicincang,, bahannya pun mudah didapat.. disini aku coba berbagi resepnya yaa,,, semoga mom's dan keluarga suka.. ;)

4 orang
10 menit
Cakwe Susu Tanpa Ragi Sambal Kacang

Cakwe Susu Tanpa Ragi Sambal Kacang

Beberes Clover dengan Cakwe di bulan Januari ini. Dengan merecook resep yang komplit step by step dari #VitaJaurina. Cakwenyapun selesai deh. Cakwe bagi aku paling enak dimakan dengan sambal kacang, seperti jaman kecil dulu, jajan cakwe dengan dicelup ke sambal kacang yg pedas, asam sambil ngemil jalan pulang dari sekolah ke rumah. Atau cakwenya dibuat sebagai pelengkap bikin bubur ayam yang komplit. Dijamin buburnya tambah sedap 😍 Dalam Cakwe ini juga ditambahkan susu sehingga selain lebih lembut dan rasanyapun menjadi lebih gurih. Nah tunggu apa lagi? Ayo bikin cakwe. #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #LihaiRecook4_Solo #cookpadcommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #mingguke34 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #resepRhymerwid_RusticKitchen

12 buah
Hekeng Ayam Udang

Hekeng Ayam Udang

Ada sisa kulit tahu, dr bikin Fu Kien, mknya dibuat udang ayam hekeng aja.

ramean
2 jam
Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Niat hati mau bikin nih dijadiin lauk makan apa daya begitu mateng langsung aja di cemilin krna nagih , suami yg gak terlalu doyan buncis aja sampe bilang kok buncis enak juga ya dibikin kaya gini dimakan sambil ngopi dong 😂😂 alhamdulilah deh kalo pada suka mah ya .. Source : Nirastorytummy #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Dimsum udang rambutan

Dimsum udang rambutan

Iseng" Coba masakin ini buat suami.. Karna kober jauh di mata dekat di hati😅

banyak banget
1-2jam
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Kali ini bikin Nasi Goreng Hongkong untuk sarapan pagi dirumah. Nasi goreng ini rasanya gurih dan enak, sikecil aja suka, apalagi ada sayurannya seperti wortel jdnya senang banget kalau sikecil lahap makannya. Boleh di coba ni buat menu sarapan pagi dirumah. Source : Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunityJakarta #DirumahAja #MasakItuSaya #KedapurAja #ResepRumahan #NasiGorengHongkong

Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Pertama kali bikin dimsum,jd bentuknya belum bisa cantik 😅😅🤭. Tp untuk rasa,enak donk...🤤 Ahirnya stlah sekian lama pengin bikin,skrg bisa terealisasi, meskipun recook resepnya @Arr Arda Sagitta III source: Arr Arda Sagitta III

13 porsi
60 menit
Dimsum Siomay Ayam

Dimsum Siomay Ayam

Ngomongin tentang Dimsum, siapa sih yang nggak kenal sama kudapan kecil dari Negeri Tirai Bambu ini. Kudapan ini sangat digemari oleh seluruh kalangan di Indo terutama anak muda. Selain rasanya yang enak & bentuknya yang mungil, ternyata Siomay juga ada sejarahnya lho gaiss. Jadi Siomay itu merupakan salah satu varian dari sekian banyaknya macam dimsum yang ada. Dalam Bahasa Mandarin, siomay disebut shaomai. Sedangkan dalam Bahasa Kanton, sering disebut shiu maai. Siomay sendiri aslinya menggunakan daging babi cincang yang kemudian dibungkus kulit tipis dari tepung terigu. Bisa juga menggunakan daging udang, kepiting, atau daging sapi. Siomay dimasak dengan cara dikukus. Siomay ini masuk ke Indonesia karna adanya percampuran budaya dengan Tiongkok. Dan setelah masuk di Indo jadi ada beberapa perubahan deh, seperti bentuk dan juga isian yang disesuaikan dengan kebutuhan nya. Source : Hilda #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-32 #CookpadCommunity_Yogyakarta #Alysee2020

22 buah
Mun Tofu Ayam Jamur

Mun Tofu Ayam Jamur

setor arisan recook punya ci erna dlu ahh~ mun tofu, entah napa aku gapernah bisa buat secantik yg di resto2 karna pasti tofunya ancyuurr 😅😅 aku paling demen sup2 an model gini, aplg kalo dimakannya pas anget2. bisa abs bermangkok2 😂 #semangcookarisan_ernajuliwati #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Koloke Ayam Saus Asam Manis

Koloke Ayam Saus Asam Manis

Recook arisan Minggu ini jatuh kepada ba Febri...beneran deh enak lho. Ini saya tulis sesuai dengan resep aslinya ya.. #RecookResepFebri #CookpadCommunity_Bekasi

2-4 orang
Nasi Ayam Hainan untuk Makan Siang Anak

Nasi Ayam Hainan untuk Makan Siang Anak

Recook resep Nasi Ayam Hainan nya Finny Puspitasari. Dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bahan - bahan yang ada. Sausnya juga sedikit dimodifikasi, ditambah secukupnya gula supaya rasanya pas sesuai selera. Hasilnya enak bangeet. Nasinya aja enak banget. Segitu enaknya sampai anak2 nyomotin melulu pake tangan, langsung dari magic jar 😂. Kayaknya, yg bikin enak karena mama pakai paha ayam yg emang rasanya gurih. Jadi kaldunya gurih, nasinya pun jadi gurih banget. Untuk video memasaknya bisa diintip di YouTube Mama Unakira ya. #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
1 jam
Cakwe Tanpa Ragi (4jam)

Cakwe Tanpa Ragi (4jam)

Assalamualikum. Kegiatan yang paling aku suka dari komunitas clover adalah tantangan Bedah Resepnya. Tantangan kali ini adalah Cakwe. Ini pertama kali aku bikin dan aku makan 🤣. Padahal kalo di tempat lain cakwe itu seperti gorengan yang di pinggir jalan pasti adanya. Bisa2nya saya belom pernah makan😄. Setelah banyak sekali membaca resep, saya tertarik dengan resep milik @jensoee waktu yang diperlukan hanya 4 jam tanpa ragi dan setelah dicoba, wow kulit semua dooonk berongga bagus. Konon katanya itu ciri khasnya cakwe. Untuk tips dari kak @jensoee adalah: 1. Menggoreng cakwe harus dengan minyak yang panas. Karna tidak pakai ragi maka dibutuhkan panas yang cukup supaya cakwe berongga. 2. Menguleni adonan cakwe sama sekali tidak sama dengan menguleni adonan roti. Untuk yang suka sama cakwe selamat mencoba🥰 #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_Manado #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers

7 pcs
4 jam resting
Tahu (+ Telur) Cabe Garam

Tahu (+ Telur) Cabe Garam

Hari pertama ngantor lagi setelah libur panjang akhir tahun. Terasa banget hektiknya... Bikin lauk sarapan + bekal makan Siang mesti yang simpel biar semua beres tepat waktu 😁. Saya recook resep Tahu Cabe Garam Mami Jian karena dari sekian banyak resep yang ada, paling cocok dengan resep ini. 👍🤗 Oh iya, saya tambahkan telur karena suami suka telur 😁 #LihaiRecook3_Semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu32 #MasakAsyik #cookpadcommunity_Semarang

Fuyunghai lezat sederhana ala anak kos

Fuyunghai lezat sederhana ala anak kos

Pengen makan enak diakhir bulan bareng bareng? Yuk bikin ini aja enak sehat bergizi

3 porsi
45 menit