Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu menu sayuran favorit, isian bebas tergantung ketersediaan bahan di rumah. Bisa pakai udang atau cumi-cumi, tp berhubung Pak Suami khawatir kolestrolnya naik jadi saya pakai ayam saja. #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Kuah:
- 1 potong dada ayam, ambil dagingnya potong dadu
- 3 buah bakso sapi, iris2
- 1 buah wortel, iris serong
- 1 bonggol brokoli ukuran kecil
- 1 bonggol kembang kol ukuran kecil
- 3 buah putren/jagung muda
- 1 bonggol pakcoy
- 350 ml air
- Bumbu Tumis:
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1/4 buah bawang bombay, cincang
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt merica bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Capcay Kuah