Koloke ayam asam manis

Dipos pada April 20, 2022

Koloke ayam asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Koloke ayam asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Koloke ayam asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Koloke ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Koloke ayam asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Koloke ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Koloke ayam asam manis memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Febry Caturia Sedikit saya modiv dengan menambahkan paprika dan bahan lainnya. #GA_thenextlevel #Recookresepfebry #Cookpadcomunity_bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Koloke ayam asam manis:

  1. 250 gr ayam filet
  2. Bumbu marinasi :
  3. 1 sdt bawang putih bubuk
  4. 1/4 sdt lada bubuk
  5. Sejumput garem
  6. Bahan kering :
  7. 100 gr tepung terigu
  8. 100 gr tepung serba guna
  9. 1/4 sdt baking powder
  10. Bahan basah :
  11. 1 butir putih telor
  12. 100 ml air
  13. 1 sdm bahan kering
  14. Bahan saos :
  15. 1 buah paprika hijau kecil
  16. 3 cabe merah
  17. 1 buah timun buang bijinya iris korek api
  18. 1/2 wortel potong korek api
  19. 1/4 buah nanas potong panjang
  20. 5 sdm saos tomat
  21. 2 sdm saos sambal
  22. 1 sdm kacap inggris
  23. 1/2 sdt garem
  24. 1 sdm gula pasir
  25. 1/4 sdt lada bubuk
  26. 100 ml air mineral

Langkah-langkah untuk membuat Koloke ayam asam manis

1
Iris ayam filet sesuai selera lalu marinasi dengan bumbu aduk rata
Koloke ayam asam manis - Step 1
2
Untuk menggoreng ayam, masukan ke dalam bahan kering kemudian celupkna ke bahan basah masukan kembali ke bahan kering aduk rata sambil.
Koloke ayam asam manis - Step 2
Koloke ayam asam manis - Step 2
3
Goreng ayam sampai matang sisihkan
Koloke ayam asam manis - Step 3
4
Tumis bawang putih sampai harum.lalu masukan cabe iris kemudian saus tomat.,saus sambal,air. Tambahkan bumbu2 lalu masukan wortel, timun,nanas & sisa bombay,tes rasa
Koloke ayam asam manis - Step 4
Koloke ayam asam manis - Step 4
Koloke ayam asam manis - Step 4
5
Penyajian : 1. Susun ayam di piring lalu tuang saos diatasnya.2 Masukan ayam kedalam saos lalu aduk rata(saya lebih suka dengan cara kedua bumbu lebih merasap) sajikan
Koloke ayam asam manis - Step 5
Koloke ayam asam manis - Step 5
Koloke ayam asam manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Goreng

Capcay Goreng

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah bisa meramaikan #RecookPapadaan minggu ini.. Pas banget sama angan2 ini mb Rin, paman sayur kebetulan bawa kapri..pengennya bikin capcay..tereksekusi dech..πŸ˜πŸ€—πŸ˜„ Makasih inspirasi resepnya mb Rini, mohon maaf ini saya sesuaikan dengan selera di rumah yaaa..semoga berkenan..πŸ™πŸ€—πŸ₯° Untuk resep asli mb Rini silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/786894-1-capcay-goreng?invite_token=GTRwASdUvYFjs9PKcJn2mDSY&shared_at=1611991171 #RecookPapadaan #Recook_RiniMarcello #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel

Capcay

Capcay

Ujan2 , program diet gak makan nasi , mau beli makan kok males ya .. hehe ,, buka kulkas ada sayur, kepikiran lah bikin capcay ala mima

2 orang
30 menit
Tahu Tempe Cabe Garam

Tahu Tempe Cabe Garam

Hai TAHU Loversss! kali ini aku bikin resep Tahu tempe cabe garam karena resep ini super duper gampang..tapi behhhh rasa bumbunya bikin nendang ketagihan.. buat pecinta bumbu sih pasti seneng bgt bisa cobain resep ini.. Karena buat aku sendiri paling suka kalo masakan bumbunya yg banyak dan kerasa bgt..jadi nagih gitu.. makan gini sama nasi anget..awur" jos gandoss! yuk cobain resepnyaa... dijamin gampang dan enak!! Happy cooking 😊

2 orang
30 menit
Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Request krucil....masa pandemi mau beli diluar kita ga tahu higienitasny, berhubung makny apoteker, mencoba membuat sendiri, dijamin bersih kaan...

25pcs
1 jam
Koloke ayam saus asam manis

Koloke ayam saus asam manis

Halllo.....hari ini bikin koloke ayam untuk setoran arisan recook kombes dan pastinya juga jadi menu maksi hari ini yah ...tpi ada beberapa bahan yg saya skip karena ga ada stock ...hasil tetep enakk...mantul resep nya ....ijin share yah mba feb https://cookpad.com/id/resep/13879971-koloke-ayam-saus-asam-manis?invite_token=HuJrkcZNLNfpBJjPTY42jRpd&shared_at=1612704320 #recookresep_febri #kombes #cookpadcommunity_bekasi

Capcay Sederhana

Capcay Sederhana

Source: Cinto Bundo Dulu paling anti sama sayur, makanya kata bapak gak mau besar badan. Udh 20 tahun tpi masih byk yg ngira anak SMP wkwk Giliran udh suka makan sayur, apalah daya masa pertumbuhan udah stopπŸ˜‚ tapi gapapa yg penting sehat. Yuk makan sayur.. . . Nb: resep asli pakai sawi putih, tapi saya skip karna tdk ada. #JelajahResep #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Kaltim #AksiDutaRecook #DutaRecookKutaiKartanegara

1 piring
30 menit
Capcay Sayuran

Capcay Sayuran

#PejuangGoldenApron3

Fu Yung Hai

Fu Yung Hai

Januari 18, 2021 Siapa yang kenal dan ga suka hidangan jadul satu ini, kalau aku tetap selalu suka donk.. hanya aku lebih variasikan dengan bahan yang ada dan lebih memodifikasikan rasanya. Dan selalu untuk menggoreng aku gunakan minyak kelapa asli, karna walaupun kita juga lagi menjalani pola hidup sehat, tetap tubuh kita membutuhkan lemak baik yang bisa didapat dari minyak kelapa juga salah satunya. #MemasakMakananSehat #AkuHarusSelaluSehat #MakananSehatKu #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta

3 orang
30 menit
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Jadi cemilan favorit banget nih dikala musim dingin gini! #PejuangGoldenApron3 #pejuanggoldenapron3 #GoldenApron3 #goldenapron3 #dimsum #dimsumayam #dimsumudang #jepang

17-20 pcs
1 jam
Capcay Sayur Kuah Kental

Capcay Sayur Kuah Kental

Baru jadi istri, jadi perlu banyak cobain resep-resep masakan dong. Kali ini aku cobain resep capcay sayur dari kak its chloe. Alhamdulillah suami suka, makannya lahap, dan nambah teruss.. Bahagianya kalau lihat suami suka masakan istrinyaaa 😍 Source : its chloe #Resep_Rumahan #CookpadCommunity_Surabaya

5 porsi
Mun Tahu

Mun Tahu

Mun tahu fave ini saya masak tanpa udang dan jamur karena ga ada, tapi bisa pake jamur lebih sedap

3 porsi
30menit
Capcay sayur, sosis dan telur

Capcay sayur, sosis dan telur

Tidak pakai daging karena stok dikulkas hanya tinggal sayuran, sosis dan telur..tapi rasanya super endul dan pastinya sehat ya mommyπŸ’•

Tahu (+ Telur) Cabe Garam

Tahu (+ Telur) Cabe Garam

Hari pertama ngantor lagi setelah libur panjang akhir tahun. Terasa banget hektiknya... Bikin lauk sarapan + bekal makan Siang mesti yang simpel biar semua beres tepat waktu 😁. Saya recook resep Tahu Cabe Garam Mami Jian karena dari sekian banyak resep yang ada, paling cocok dengan resep ini. πŸ‘πŸ€— Oh iya, saya tambahkan telur karena suami suka telur 😁 #LihaiRecook3_Semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu32 #MasakAsyik #cookpadcommunity_Semarang

Cap cay dan Menu Prasmanan Reuni Keluarga

Cap cay dan Menu Prasmanan Reuni Keluarga

Set menu reuni keluarga besar kemarin nih.seru banget bisa masak cap cay bareng sepupu2. Ada yang potong2 sayur, merajang bawang, potong sosis dan bakso, hingga bagian cuci piring. Menu pelengkap tidak saya sertakan resepnya karena memang yang dimasak di tempat hanya capcay saja, lainnya dibawa dari rumah saudara, semacam iuran makanan gitu~ Next kalau saya dapat resep2nya dari mereka dan sudah mencoba praktik bisa jadi akan saya share di cookpad :) Porsi 20 orang yang saya maksud disini adalah untuk total bersama menu lainnya ya. πŸ‘©β€πŸ³ 261220 ✏️ 261220 🌐 271220 #Week30 #PejuangGoldenApron3 #JelajahResep #MasakSekeluarga #RekrutmenAgenRahasia15

total 20 orang
45 menit
Saos Dimsum

Saos Dimsum

Saos yg ini versi asam manis. Sebenarnya nggak harus asam manis gini sih. Ada banyak dipping sauce untuk dumpling itu. Selain ini juga ada chilli oil, banyak deh. Bisa diblender halus lalu disaring, bisa juga versi kasar malas blender kya di foto ini 🀭 Bebas yaaaa Menurutku dimsum lebih cocok dimakan sama saos homemade yg ada asem-asemnya kya gini. Kalau dicocol saos botolan kurang suka karena saos botolan kan rasanya tajam ya, jadi rasa dimsumnya kalah Source : @dianayupuspitasari (IG) #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #Minggu28 #SrikandiGA3

20 biji large
Lomie hokkian

Lomie hokkian

By ChenVi

Capcay Kuah Sederhana

Capcay Kuah Sederhana

Source : Dapur Deis. Recook resep kedua, yaitu capcay kuah sederhana ala ba Deis. Basonya saya ganti dengan jamur, dan kembang kolnya saya dengan kol putih. #RecookResepDeis #CookpadCommunity_Bekasi

1-2 porsi
Dimsum ayam praktis utk diet

Dimsum ayam praktis utk diet

Cemilan yg cocok utk diet high protein #cemilandiet

Ceker Ayam Kuluyuk bumbu Kungpow Alamee

Ceker Ayam Kuluyuk bumbu Kungpow Alamee

Penasaran bgt ngolah ceker ayam seperti masak bumbu chicken kungpow, pakai kacang mede. Sempet liat acara masak2 korea, mrk goreng ceker dg tepung lalu dimasak dg bumbu, keliatannya enak bgt, jd penasaran deh olah sendiri. Nah, kebetulan tetangga2 ku mw bikin acara buat perpisahan kami yg akan pindahan bbrp wkt lagi, jd lah kita masak menu ini jg deh.. #TiketGoldenApron3 #Edisipindahan

Fu yung hai

Fu yung hai

Telur bisa kita olah menjadi makanan yang sangat di gemari oleh anak anak salah satunya Fu yung hai yang didalamnya banyak mengandung vitamin dan protein karena didalam olahan fu yung hai ini kita masukkan sayuran,ayam ataupun daging,,,so nyammi tentunya πŸ˜‹ Liat yuk bahan bahan apa aja yang aku gunakan. #ResepTelurkuMendunia #JelajahResepSehat #Cookpadcommunity_Kalbar #DutaRecook

30buah
1jam