Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Goreng memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah bisa meramaikan #RecookPapadaan minggu ini.. Pas banget sama angan2 ini mb Rin, paman sayur kebetulan bawa kapri..pengennya bikin capcay..tereksekusi dech..😁🤗😄 Makasih inspirasi resepnya mb Rini, mohon maaf ini saya sesuaikan dengan selera di rumah yaaa..semoga berkenan..🙏🤗🥰 Untuk resep asli mb Rini silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/786894-1-capcay-goreng?invite_token=GTRwASdUvYFjs9PKcJn2mDSY&shared_at=1611991171 #RecookPapadaan #Recook_RiniMarcello #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Goreng:
- 2 bonggol sawi daging/pokcoy
- 1 bh wortel
- Segenggam kapri
- Kembang kol
- 3 batang daun bawang
- 10 ekor udang yang sudah bersih
- 3 bh bakso ikan
- 5 bh bakso sapi
- 1 bh sosis sapi, iris serong
- 1/2 bagian bawang bombay, iris
- 5 siung bawang putih, cincang
- 3 butir bawang merah, cincang
- Sesuai selera gula, garam
- Sesuai selera kaldu bubuk (homemade)
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Langkah-langkah untuk membuat Capcay Goreng
