Nasi ayam hainan

Dipos pada April 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi ayam hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi ayam hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi ayam hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi ayam hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi ayam hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi ayam hainan memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini sudah berkali kali dibuat. Dan selalu suka sama ayam hainan ini. Sumber: Maria Santoso #MasakItuAsyik #hildasküche #OlahanAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi ayam hainan:

1 ekor ayam
3 iris jahe @1cm
2 batang daun bawang
Kuah ayam
2 liter air
4 iris jahe @1cm geprek
Sejumput garam
Saus ayam
1 sdm gula
1 sdm minyak wijen
2 sdm kecap asin
150 ml kuah ayam (air rebusan ayam)
Pelapis ayam
1 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
Nasi hainan
2.5 cup beras
4 siung bawang putih
3 siung bawang merah
3 iris jahe @1cm
1 lembar daun pandan
1 sdm kaldu bubuk/kuah
Air untuk masak nasi

Langkah-langkah untuk membuat Nasi ayam hainan

Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe. Diresep asli jahe digeprek saja. Tambahkan ke dalam nasi bersama daun pandan dan kaldu. Masak seperti biasa dengan air sesuai berasnya.

Didihkan kuah ayam kecuali garam. Masukkan daun bawang dan jahe ke dalam rongga ayam. Tutup lubangnya dengan tusuk sate agar tidak terbuka.

Masukkan ayam setelah air mendidih. Masak selama 60 menit di api kecil. Angkat ayam dan rendam dengan air es. Potong dan lumuri ayam dengan bahan lumuran ayam. Simpan di atas nasi dalam rice cooker agar tetap hangat.

Campurkan bahan saus ayam. Siram ayam sedikit dengan saus ayam. Sajikan nasi, ayam, kuah ayam dan saus ayamnya. Sayur yang pas menurut saya timun. Tapi karena lagi ga ada timun, saya pakai rebusan buncis disiram tumisan tahu, dan enak 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay pedas

#PejuangGoldenApron3 #JelajahResep

Sapi Lada Hitam

4 orang

40 menit

Nasi Tim Magiccom Praktis

Baru sekali masak ini ternyata gak seribet yang dikira hahhahaha

5 porsi

30 menit

DIMSUM AYAM UDANG (no ribet)

pegn makn dimsum yg enak merasa ayam dn udangya ...ya buat sendri deh...bener2 empuuuk pagipun masih empuk

4 org

30 menit

Gohyong (Kukus/Goreng)

Udah lama pengen bikin ini. Salah satu cemilan favorit saya dan suami. Inspirasi resep dari instagramnya mba Dhila Sina, kani roll. Cuman saya ngga pake udang. Karena kata ibu saya, Rasulullah itu ngga makan hewan laut dan darat secara bersamaan. Jadinya saya pakai daging ayam aja ya, paha dan dada. Ngga hanya suami yang suka, bonusnya babyku yang 15 bulan pun suka ☺ alhamdulillah.. Yuk cobain bikin juga! #PejuangGoldenApron3 #Gohyong #CookpadCommunityDepok

Dimsum Ayam Udang

(resep 263) Ketika itu (April 2020) suami puengen bgt bikin dimsum. Oke lah kami buat sendiri kulitnya. Setelah itu lanjut bikin adonan dimsumnya. Berikut adalah resep dari youtube nya Ibu Fatmah Bahalwan. Top markotop deh...makasih Ibu resepnya. -261220- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3 #masaksekeluarga

Telur cabe garam

#GA_TheNextLevel #ResepTelurkuMendunia #JelajahResep

Dimsum Ceker

Enak nih cemilan gurih,pedas,manis. 😍 Klo mba @Dapur Ade mgkn ini makannya sambil nonton drakor, lha aku sambil nonton KuMenangiiiisssMembayangkan.........😂 Utk ceker ny ini direbus dulu biar g amis dan lebih empuk ya, krn ceker ny udh di kulkas dr hari pasar rabu kemarin. Tambahan daun jeruk dan garam utk merebus ceker. Source : Frielingga Sit Recook : Dapur Ade #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

2 orang

60 menit

Beef blackpepper (sapi lada hitam)

Ceritanya lagi kangen nostalgia Kota Balikpapan yg terkenal sama mantau sapi lada hitamnya. Akhirnya cobain bikin sendiri. Alhamdulillah enaaak :)) #PejuangGoldenApron3

Cakwe Homemade

Tema Beres clover bulan ini yaitu cakwe Kita buat cakwe ala abang abang yg biasa jualan di depan SD, dicocol dengan kuah saus sambel #PejuangGoldenApron3 #Minggu32 #CookpadCommunity_Jakarta #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #Jajanananak Source : mama syifa hanna

Capcay Goreng

Masakan yg simple, cepet dan enak Alhamdulillah suami suka 😊. Kalau masak capcay sendiri dirumah bisa sepuasnya sesuka hati porsinya 😀 kalau makan diluar terbatas dan mahal 🙃

5 orang

15 menit

Ca sawi cina (#159)

Disini nyebutnya "chinese spinach" nyobain ceritanya.. rasa nya ky perpaduan bayam, kailan n sawi ijo.. masak simple aja yuk..

1-2org

15mntan

Nasi ayam hainan

Aku buatnya versi rice cooker ya.. Biar lebih cepet aja,sambil nunggu nasi matang bisa ngerjain yg lainnya . Ayamnya bisa langsung dihidangkan stelah direbus ,bisa juga dipanggang / sesuai selera.