Koloke ayam saus asam manis

Dipos pada April 21, 2022

Koloke ayam saus asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Koloke ayam saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Koloke ayam saus asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Koloke ayam saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Koloke ayam saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Koloke ayam saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Koloke ayam saus asam manis memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halllo.....hari ini bikin koloke ayam untuk setoran arisan recook kombes dan pastinya juga jadi menu maksi hari ini yah ...tpi ada beberapa bahan yg saya skip karena ga ada stock ...hasil tetep enakk...mantul resep nya ....ijin share yah mba feb https://cookpad.com/id/resep/13879971-koloke-ayam-saus-asam-manis?invite_token=HuJrkcZNLNfpBJjPTY42jRpd&shared_at=1612704320 #recookresep_febri #kombes #cookpadcommunity_bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Koloke ayam saus asam manis:

  1. 300 gr ayam fillet
  2. Bumbu marinasi:
  3. 2 sdt bawang putih bubuk
  4. 1/2 sdt lada halus
  5. Secukupnya garam
  6. Bahan kering:
  7. 100 gr tepung ayam krispi
  8. 100 gr tepung terigu
  9. 1/4 sdt baking powder
  10. Bahan basah:
  11. Putih telur dr 1btr telur
  12. Ambil 1 sdm dari campuran bahan kering
  13. 100 ml air es
  14. Bahan saus:
  15. 1 bh bawang bombay, cincang kasar 1/2 utk ditumis
  16. 1 bh wortel,potong korek api
  17. 1/2 bonggol jagung
  18. 2 bawang putih, cincang halus
  19. 1 sdm kecap inggris
  20. 10 sdm saus tomat
  21. 2 sdm saus sambal
  22. 1/2 sdt lada halus
  23. 1 sdt garam
  24. 1 sdt gula pasir
  25. 200 ml air
  26. 1 sdm air jeruk nipis
  27. Cabe,iris serong (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Koloke ayam saus asam manis

1
Cuci ayam lalu potong2, tambahkan bumbu marinasi,diamkan 30 mnt di lemari es
Koloke ayam saus asam manis - Step 1
Koloke ayam saus asam manis - Step 1
2
Buat bahan kering campur semua bahan, begitu juga bahan basah campur semua bahan aduk.rata
Koloke ayam saus asam manis - Step 2
Koloke ayam saus asam manis - Step 2
3
Untuk menggoreng ayam, masukan ke dalam bahan kering kemudian celupkna ke bahan basah masukan kembali ke bahan kering aduk rata sambil.sedikit dicubit2
Koloke ayam saus asam manis - Step 3
Koloke ayam saus asam manis - Step 3
4
Goreng ayam di minyak banyak yg sdh dipanaskan, goreng dgn apoi sedang sampai golden brown,tiriskan
Koloke ayam saus asam manis - Step 4
Koloke ayam saus asam manis - Step 4
5
Membuat saus, tumis duo bawang sampai harum.lalu masukan cabe iris kemudian saus tomat.,saus sambal,air. Tambahkan bumbu2 lalu masukan wortel, jagung, air jeruk nipis & sisa bawang bombay,tes rasa
Koloke ayam saus asam manis - Step 5
Koloke ayam saus asam manis - Step 5
Koloke ayam saus asam manis - Step 5
6
Penyajian, tata ayam di wadah lalu siram dengn saus
Koloke ayam saus asam manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Koloke Ayam Saus Asam Manis

Koloke Ayam Saus Asam Manis

Recook arisan Minggu ini jatuh kepada ba Febri...beneran deh enak lho. Ini saya tulis sesuai dengan resep aslinya ya.. #RecookResepFebri #CookpadCommunity_Bekasi

2-4 orang
Sapo Tahu Yummy

Sapo Tahu Yummy

2-3 orang
30 menit
Nasi Goreng Hongkong apa adanya 😁

Nasi Goreng Hongkong apa adanya 😁

Assalamu'alaikum... menu semalem yg kemalemen 😅 biasa bgt suami klo udah malem, tgl tidur eh...tau2 laper pengin nasi goreng. meluncurlah sebentar kedapur bikin nasgor, krna bbrpa hari kemarin udah buat nasgor jawa, semalem iseng bikin nasgor hongkong apa adanya,, ngga cuma terima aku apa adanya, nasgorpun diterima apa adanya 🤣 apa adanya stok didapur yg bisa dimasak 🤣😅 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

Siomay Dimsum

Siomay Dimsum

Ifumie Kerang

Ifumie Kerang

Jadi sebenarnya mau bikin pasta oglio olio, cuma pas kehabisan stock pastanya, dan adanya tuh cuma ifumie. Jadilah ngide pastanya diganti pakai ifumie, dan ternyata enak! Gak kalah sama pasta 😁 Di dapur tuh emang gitu ya, semua bisa berubah gitu aja dari rencana awal. Yang tadinya mau masak apa, eh jadinya apa. Tapi disitu serunya sih memang, jadi bisa berkesperimen dan mencoba hal-hal baru hihi Dan karena awal Desember ini mamah cookpad ngadain lagi #JelajahResep dan salah satu kategori resepnya adalah Aneka Produk Laut, aku setor resep Ifumie Kerang ini yah Ma! 😘 Salam kompor anget! 😁 #JelajahResep #JelajahResepSehat #AnekaProdukLaut

2-3 orang
10 menit
Capcay Sayur Kuah Kental

Capcay Sayur Kuah Kental

Baru jadi istri, jadi perlu banyak cobain resep-resep masakan dong. Kali ini aku cobain resep capcay sayur dari kak its chloe. Alhamdulillah suami suka, makannya lahap, dan nambah teruss.. Bahagianya kalau lihat suami suka masakan istrinyaaa 😍 Source : its chloe #Resep_Rumahan #CookpadCommunity_Surabaya

5 porsi
Dimsum ayam homemade (kulit+saus homemade)

Dimsum ayam homemade (kulit+saus homemade)

Udah lama nyoba bikin dimsum, tapi baru ini punya chopper. Jadi sekalian bikin utk dokumentasi resep. Biasanya cuma diblender, kali ini lebih enak isinya. Saus, kulit jg homemade. Hanya saja kulitnya masih ketebalan digiling :D #PejuangGoldenApron3

2 jam
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Banyak banget varian nasi goreng yaa, kalau untuk nasi goreng Hongkong ini rasa dominan gurih asin. Atau mungkin bisa juga disebut nasi goreng putih, karena tanpa kecap manis dan saus sambal/tomat. Kalau suka dan mau lebih pedas bisa ditambah cabe rawit sesuai selera 😊 Untuk sayur dan isi sayuran lainnya juga menyesuaikan selera yaa. Selamat mencoba 🥰 #nasigorenghongkong #nasigorengputih #itharesep

206. Saos untuk dimsum

206. Saos untuk dimsum

Resep Simple Capcay Daging Ayam

Resep Simple Capcay Daging Ayam

﷽ #monicooking #authorscookpadbdg #cookpadcommunity_bandung #capcay

5 porsi
30menit
Cap jay goreng merah

Cap jay goreng merah

Bingung mau masak apa, buka kulkas, liat sayur mayur tinggal dikit, di eksekusi semua, yg bisa nyatu ya di masak capjay. Gampang, enak, dan yang penting semua suka....

Hekeng Green Tuna

Hekeng Green Tuna

Mengingat Saya punya Fillet dan Sawi hijau maka saya ada idea buat healthy homemade Hekeng

4 Orang
45 Minute
Cakwe

Cakwe

Boleh dibilang udah berbagai resep kucoba, kegagalan udah lebih dari 10x. Ini sebenarnya gampang, tapi mesti tau apa yang boleh dan tidak boleh, agar mendapatkan texture yang sesuai. Aku termasuk cerewet soal rasa dan texture cakwe, karena aku punya standar sendiri apa itu namanya cakwe. Jadi bukan seperti roti goreng, chewy kayak roti, harus chrunchy diluar, lembut di dalam tapi tidak chewy. Kalau sudah dingin sedikit kenyal dalamnya. Diikuti semua tips dan stepnya. Dijamin pasti berhasil.

135. KULIT GYOZA DUMPLING/ Dimsum

135. KULIT GYOZA DUMPLING/ Dimsum

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Kuluyuk

Ayam Kuluyuk

Bismillahirraanirrahim..... Menu olahan ayam yang simpel dan enak, dengan saus yang seger, perpaduan rasa manis, asin, asem dan sedikit pedas. Ini salah satu menu favorit kiddos..... Yuuuk intip resepnya 🌹 #Ayam #TanakAyamPashalenko #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

10 porsi
45 menit
Capcay Sayuran

Capcay Sayuran

#PejuangGoldenApron3

Dimsum Siomay

Dimsum Siomay

Recook kedua dr mb ika yg memenangkan arisan GenkPeDa #GenkPejuabgDapur #RememberGenkPeda_MyHomemadeFood #GenkPeDa_eksis #CookpadCommunity_Surabaya Sc..My Homemade Food Resep asli cek 👇https://cookpad.com/id/resep/12347535-dimsum-siomay?invite_token=2JYHq2Z3dm1UQUjkb5V5z17n&shared_at=1609001495

Capcay telur puyuh

Capcay telur puyuh

Bangun kesiangan, jadi ngejar waktu, masak yg simple² aja, ga sampe 20 menit udah jadi❤️❤️ Hemat budget, simple, sehat❤️ #JelajahResepSehat

5 porsi
20 menit
Nasi tim ayam jamur

Nasi tim ayam jamur

Nasi tim ayam jamur ini lebih ke manis ya rasanya. Dan cocok jg untuk si kecil

4-5 orang
Koloke Ayam Saus Asam Manis

Koloke Ayam Saus Asam Manis

Masih dalam rangka meramaikan arisan recook Kombes yang dimenangkan oleh mbak Febry. Kali ini saya recook resep "Koloke Ayam Saus Asam Manis". Karena ini pertama kali masak koloke jadi grogi😅. Saya tidak pakai nanas dan cabe merah karena tidak ada. Saya ganti paprika merah dan tomat. Koloke ayam saus asam manis, sedap...cocok banget menjadi salah satu pilihan lauk. Source: Febry #PejuangGoldenApron3 #RecookResep_Febry #CookpadCommunity_Bekasi #KolokeAyamSausAsamManis

1 porsi
1 jam