Ayam Kuluyuk

Dipos pada April 18, 2022

Ayam Kuluyuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kuluyuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kuluyuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kuluyuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kuluyuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kuluyuk adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kuluyuk diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kuluyuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kuluyuk memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirraanirrahim..... Menu olahan ayam yang simpel dan enak, dengan saus yang seger, perpaduan rasa manis, asin, asem dan sedikit pedas. Ini salah satu menu favorit kiddos..... Yuuuk intip resepnya 🌹 #Ayam #TanakAyamPashalenko #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kuluyuk:

  1. 500 gr fillet dada ayam, potong.kecil dan topis
  2. Bumbu marinasi:
  3. 3 siung bawang putih atau 1 sdm baceman bawang putih
  4. 1/2 sdt lada bubuk
  5. 1 sdt kaldu jamur
  6. 1 butir telur ayam
  7. 1 sdm kecap asin
  8. 150 gr tepung maizena
  9. Bahan saus:
  10. 2 sdm saus tomat
  11. 4 sdm saus cabe
  12. 1 sdm kecap asin
  13. 1/2 sdt cuka (saya pakai cuka apel)
  14. 1/2 sdm kecap asin
  15. 1/2 sdm gula
  16. 1 sdt kaldu jamur
  17. Bahan pelengkap:
  18. 1/4 buah nanas
  19. 1 buah wortel ukuran sedang, potong korek api
  20. 1/2 siung bawang bombay, potong kotak
  21. 1 buah paprika hijau (saya 4 buah cabe besar hijau)
  22. 1,5 sdm baceman bawang putih
  23. 250 ml air
  24. 5 batang daun bawang
  25. 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kuluyuk

1
Siapkan semua bahan
Ayam Kuluyuk - Step 1
Ayam Kuluyuk - Step 1
Ayam Kuluyuk - Step 1
2
Marinasi ayam dengan bawang putih, lada, kaldu jamur dan kecap asin. Masukan telur. Aduk rata. Balur sepotong-sepotong ayam dengan tepung maizena. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Sisihkan.
Ayam Kuluyuk - Step 2
Ayam Kuluyuk - Step 2
3
Campur jadi satu semua bahan saus. Sisihkan.
Ayam Kuluyuk - Step 3
Ayam Kuluyuk - Step 3
4
Tumis bawang putih dan bawang bombay, hingga harum. Masukan bahan saus, beri sedikit air. Aduk rata. Biarkan hingga mendidih.
Ayam Kuluyuk - Step 4
Ayam Kuluyuk - Step 4
5
Masukan wortel dan nanas. Masak hingga matang. Masukan gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya.
Ayam Kuluyuk - Step 5
6
Masukan ayam, potongan cabe dan daun bawang. Aduk rata. Masukan larutan maizena. Aduk cepat. Angkat.
Ayam Kuluyuk - Step 6
Ayam Kuluyuk - Step 6
Ayam Kuluyuk - Step 6
7
Ayam kuluyuk siap dinikmati.
Ayam Kuluyuk - Step 7
8
Selamat merecook, semoga berkah.
Ayam Kuluyuk - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay kuah

Capcay kuah

Pengen masak yg seger seger dan hangat di badan? Masak capcay kuah ini aja bunπŸ˜‡

2 porsi
1 jam
Hekeng

Hekeng

5 lonjor
Dimsum ayam praktis utk diet

Dimsum ayam praktis utk diet

Cemilan yg cocok utk diet high protein #cemilandiet

Capcay kuah simple

Capcay kuah simple

kalau sudah ada ini bahagiiaa dan banggaaa banget karena merasa sudah hidup sehat dan mendadak nasi pun ngga lakuπŸ˜‚ saya lebih suka sayur nya masih crunchy jadi seger banget, bagi yg suka pedas bisa ditambahkan lada bubuk

Koloke ayam saus asam manis

Koloke ayam saus asam manis

Halllo.....hari ini bikin koloke ayam untuk setoran arisan recook kombes dan pastinya juga jadi menu maksi hari ini yah ...tpi ada beberapa bahan yg saya skip karena ga ada stock ...hasil tetep enakk...mantul resep nya ....ijin share yah mba feb https://cookpad.com/id/resep/13879971-koloke-ayam-saus-asam-manis?invite_token=HuJrkcZNLNfpBJjPTY42jRpd&shared_at=1612704320 #recookresep_febri #kombes #cookpadcommunity_bekasi

Garlic Cakwe

Garlic Cakwe

Cakwe kesukaan #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_bandung #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers

15 Pcs
1 Jam
Nasi tim ayam jamur

Nasi tim ayam jamur

Perdana bikin nasi tim, pakai nasi yg ada di ricecooker

4porsi
Choipan

Choipan

Udah lama pengen coba buat ini, karena penasaran sama kulitnya bisa transparan/kliatan isinya gituπŸ€” First trial no bad lahπŸ˜… Coba bikin dikit dengan cara yang aman (menurut saya yang baru pemula😁) biar kulit nggak sobek. Dan bahan menyesuaikan yang saya punya.Yuk dicoba... #Choipan #ResepSilvi

8 pcs
114. Capcai Ayam, Sawi Putih, dan Wortel (Indonesia)

114. Capcai Ayam, Sawi Putih, dan Wortel (Indonesia)

Lihat harga wombok (sawi putih) lagi setengah harga di swalayan, langsung angkut ke rumah! Di freezer masih ada ayam fillet, di fridge masih ada wortel. Bikin capcai udah paling pas! πŸ˜‹

5-6 porsi
Dimsum Ceker

Dimsum Ceker

Enak nih cemilan gurih,pedas,manis. 😍 Klo mba @Dapur Ade mgkn ini makannya sambil nonton drakor, lha aku sambil nonton KuMenangiiiisssMembayangkan.........πŸ˜‚ Utk ceker ny ini direbus dulu biar g amis dan lebih empuk ya, krn ceker ny udh di kulkas dr hari pasar rabu kemarin. Tambahan daun jeruk dan garam utk merebus ceker. Source : Frielingga Sit Recook : Dapur Ade #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

2 orang
60 menit
Saus Cocolan utk aneka gorengan (cakwe, bakwan,gehu dsb)

Saus Cocolan utk aneka gorengan (cakwe, bakwan,gehu dsb)

Selasa, 19 Januari 2021/#302 Mulai sering hujan maunya nyemil makan yg hangat2 digoreng, entah itu bakwan, gehu dan teman sejenisnya.. Cabe rawit sebenarnya bisa aja, kadang2 ingin saus yg dicocol gitu kan.. Klo kurang pedes cabe rawitnya bisa ditambah sesuai selera. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

Mpasi 9 Nasi Tim Ayam Tomat Anti GTM

Mpasi 9 Nasi Tim Ayam Tomat Anti GTM

Menu favorit si kecil walaupun sempat GTM 2 minggu pakai menu ini lahap banget dijamin si kecil pasti suka juga :)

3 porsi
1 jam 30 menit
Cakwe / Youtiao Lembut Simple

Cakwe / Youtiao Lembut Simple

Gorengann..gorengaann... Pasti semua doyan kan.. Apalagi utk gorengan yang gurih enyoi seperti ini. Kalo bikin ini, siap2 begitu disuguhkan langsung bablas..πŸ˜…πŸ˜… Resep ini udah lama ada di draft.. Maafkeun mamak yg hobinya bebikinan, foto2, tp begitu kudu nulis, langsung nginyemm 😁 Cakwe ini ternyata termasuk ke dalam jenis donat lho.. Aslinya dr Tiongkok bernama Youtiao. Kalo disini namanya berubah jadi cakwe dan besahabat dengan jenis donat lainnya, odading. Thanks to challenge #d'kitcheners donat mancanegara, jadi tau ternyata ada banyak jenis makanan favorit keluarga ini di dunia 😘😘 Source : CR Cook Youtube channel #GA_TheNextLevel #Week33 #Donatmancanegara

42. Ikan Asin Pedas Lamtoro/Petai China

42. Ikan Asin Pedas Lamtoro/Petai China

Pada hari ibu ini, jadi teringat semua jasa ibu. Belum bisa membalas dan tak akan bisa membalas semua jasanya. Jadi aku masak masakan kesukaan ibu hari ini. Favorit ibu banget nih. Dan anehnya, apapun yang ibu masak, sekeluarga pasti doyan dan lahap makan. Love you, ibu. #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Nasi Tim Rice Cooker

Nasi Tim Rice Cooker

Boleh dicoba ini, simple praktis namun hasil masakan enak πŸ‘. Selamat mencoba dan happy cooking 😊 #PejuangGoldenApron3 #Minggu26

2 porsi
40 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Bosan makan lauk ayam atau daging, bisa variasikan menu dengan bahan dasar tahu.

4 orang
30 menit
Nasi Telur ala Hong Kong

Nasi Telur ala Hong Kong

Pasti pada bosen kan makan telur cuma digoreng doang? Nah, ini nih resep nasi telur yg gurih dan ekonomis! Wajib cobain deh pokoknya bikin nagih πŸ˜‹

1 porsi
10 menit