Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Hongkong Keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Hongkong Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Hongkong Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Hongkong Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Hongkong Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Hongkong Keju memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tips : ✔ panggang sesuaikan suhu oveb masing masing ✔ jgn sampai overbaked, krn nanti tekstur cake akan menjadi kering, dan kalo underbaked aroma telur msh terasa kuat ✔ mengaduk mentega harus sampai rata agar tdk bantat, tetapi jgn juga jgn berlebihan agat cake tdk amblas ✔ gunakan api atas juga agar permukaan cake terlihat goldenbrown ✔ jgn buka tutup oven saat pemanggangan berakibat cake akan kempes krn perubahan suhu Source : Tintin Rayner #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Hongkong Keju:
- Bahan A :
- 4 butir kuning telur
- 30 gr guklla pasir butiran halus
- 1 sdt elmusifier
- 1 sdm susu cair
- 1/4 sdt vanilla
- Bahan B :
- 4 butir putih telur
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm air jeruk nipis
- 50 gr gula pasir halus
- 60 gr tepung protein rendah, ayak
- 10 gr tepumg maizena, ayak
- 1/2 sdt baking powder
- 30 gr keju ceddar parut
- 50 gr butter, lelehkan
- Topping :
- Keju ceddar parut
- Almond, kenari dll
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Hongkong Keju
