Capjay goreng Jawa

Dipos pada April 19, 2022

Capjay goreng Jawa

Anda sedang mencari inspirasi resep Capjay goreng Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capjay goreng Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capjay goreng Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capjay goreng Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capjay goreng Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capjay goreng Jawa memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah.. Bikin capjay alternatif buat anak² yg ga mau makan nasi, capjay nya di gado aja. Oke ga papa karena udah ada tepung yg di goreng😁🤭. Kan tepung juga karbohidrat😁, bener kann... Source : azkafairuz (dapurhits)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capjay goreng Jawa:

  1. 1 buah wortel, kupas, cuci, iris
  2. segenggam caisim, cuci bersih, potong²
  3. 5 lembar kubis, potong²
  4. 1 helai daun seledri, iris
  5. 1 helai daun bawang, iris
  6. 1 buah tomat ukuran kecil, potong²
  7. 5-6 buah bakso sapi, iris
  8. Bumbu Halus :
  9. 1 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 2 butir kemiri sangrai
  12. secukupnya lada gula garam dan kaldu bubuk
  13. 1/2 buah bawang bombay, iris tipis (boleh skip)
  14. 5 sdm minyak goreng
  15. sedikit air utk mematangkan sayur
  16. 2 sdm kecap manis (sesuaikan)
  17. Bahan Tepung :
  18. 1 butir telur
  19. 5-6 sdm tepung terigu
  20. secukupnya air
  21. secukupnya gula garam lada dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Capjay goreng Jawa

1
Buat gorengan tepung nya terlebih dahulu, dalam mangkok aduk tepung, telur, dan sedikit air, bumbui dengan garam, lada dan gula, adonan tidak encer ya.
Capjay goreng Jawa - Step 1
2
Panaskan minyak, goreng tepung hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan kemudian iris sesuai selera.
Capjay goreng Jawa - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai harum, masukkan irisan bakso, kemudian tambahkan sedikit air
Capjay goreng Jawa - Step 3
Capjay goreng Jawa - Step 3
4
Masukkan sayur, aduk dan tutup sebentar
Capjay goreng Jawa - Step 4
Capjay goreng Jawa - Step 4
5
Bumbui garam, gula, lada, kaldu bubuk dan kecap.
Capjay goreng Jawa - Step 5
6
Setelah air agak menyusut dan sayuran agak matang, masukkan irisan tomat, irisan tepung, daun bawang dan seledri, aduk rata, test rasa. Jika sudah pas, matikan kompor
Capjay goreng Jawa - Step 6
7
Tara... Capjay Goreng Jawa siap di hidangkan
Capjay goreng Jawa - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe Tahu Cabe Garam

Tempe Tahu Cabe Garam

Recook resep nya sahabat salam kenal @ Ibuk Kayana ada nya stok di kulkas cuma ini aja buka cp cari inspirasi masak buat sarapan yg cepat tapi enak #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

1 porsi
25 menit
Capcay kuah

Capcay kuah

Terinspirasi dr resep capcay willgoz tp lg g ada jahe dan bawang daun hehe

4 orang
1 jam
Ayam Kungpao bydeesawitri

Ayam Kungpao bydeesawitri

harusnya sih pakai angciu atau arak masak.. tp krn ga ada jdi aku skip yaaa.. Btw kasih medenha terlalu bersemangat jdi ayamnya ga kelihatan wkwwkk.. Untuk marinasi ayamnya minimal 15 menit ya,, kalau ini ku marinasi semalaman soalnya mau masak pagi² sebelum kerja #PejuangGoldenApron3

Saus dimsum simple

Saus dimsum simple

Ini saus simple bgt dan cocok buat cocolan dimsum / siomay / batagor bunda dan bisa awet 2-3 hari dikulkas atau bisa dipanasin lagi klo mau lebih awet ... cuss buat 😁

Nasi Goreng Hong Kong

Nasi Goreng Hong Kong

Bismillah, Sajian sarapan sehat Ahad, ditemani hujan rintik yg tiada henti.. MaasyaaAllah Tabarokallah🙏 Source : #Devina Hermawan #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Depok

4 porsi
30 menit
Capcay favorit keluarga

Capcay favorit keluarga

3 orang
40 menit
Capcay sederhana

Capcay sederhana

3 porsi
20 menit
Pokcoy dengan Dimsum Mawar

Pokcoy dengan Dimsum Mawar

#PekanRayaSawi dengan masak jenis sawi yang banyak di pasaran, yaitu Pokcoy atau Bok Choi. Selain mudah didapat, dari segi rasanya enak tidak langu (sawi-sawian kadang rasanya agak pahit dan agak berbau) yang renyah sehingga sawi ini menjadi salah satu sayur kesayangan keluarga. Manfaat sayuran hijau yang menyehatkan tentu semua sudah sangat paham, tapi agar lebih mengundang selera untuk makan sayur, pakcoynya disandingkan dengan mawar dimsum isi ayam yang rasanya gurih dengan kuah hangat yang pas untuk musim hujan seperti sekarang. Yuk konsumsi sawi agar lebih sehat 💚💚💚 #PekanRayaSawi #pejuanggoldenapron3 #mingguke36 #CookpadCommunity_Solo #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ResepRhymerwid_RusticKitchen

5 orang
Choi Pan Buah Naga

Choi Pan Buah Naga

Dapat pesan cinta dari Mbak Min untuk posbar WAG Cookpad Community Solo adalah olahan buah, pas ada buah naga di rumah, inget pesan Mamah Cookpad juga #MasakSetiapBagian jadi kulitnya gak dibuang tapi buat isian pengganti bengkuang, pernah dulu bikin di oseng kulit buah naga, enak juga jadi kali ini buat isian si ChoiPan, perpaduan kulit yang lembut dan isian yang gurih dari rebon dan juicy dari kulit buah naga di cocol sambal yang pedas manis asam jadi nikmat sekali karena di luar lagi dingin2nya habis turun hujan, klop dech, oh iya untuk campuran sambal nya saya ganti cuka dengan air hasil fermentasi tape singkong yang saya buat, air nya saya simpan di wadah kedap udara untuk pengganti cuka, di resep asli menggunkan cuka masak jadi disesuikan yang ada saja, untuk takaran pedas nya juga selera, ini karena yang stok cuma cabe merah kriting, di resep asli menggunkan tambahan pewarna makanan untuk adonan kulit, saya skip saya ganti dengan 2 sdm buah naga merah, membuat choipan harus selo waktu nya gak boleh ada yg ganggu, karena tangan full blepotan, tapi sebanding dengan rasanya, puas terbayarkan dapat banyak enak maksimal 👌 #GA_TheNextLevel #LihaiRecook4_Solo #BuahagiamuBuahagiaku #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna Source Alexandra Widya dengan modifikasi

Nasi goreng hongkong seadanya

Nasi goreng hongkong seadanya

Punya nasi sisa. Coba buat nasi goreng ala-ala hongkong ya. Tapi dengan bahan yang ada di kulkas. Thanks resepnya chief @devina hermawan.

2-3porsi
45 menit
Capcay Goreng

Capcay Goreng

Bismillah, sharing pekan ini dari squad Depok tentang sawi, sawi adalah sekolompok tumbuhan dari marga Brassica, yang dimanfaatkan daun atau bunga sebagai bahan pangan / sayuran (Wikipedia). Sawi mencakup beberapa species Brassica, yang kadang-kadang cukup mirip satu sama lain, di Indonesia biasanya ada : sawi hijau, sawi putih, kailan, pokcoy, sawi pagoda, sawi keriting, sawi pahit, dan saya baru tau kalau kol, kembang kol, brokoli dan ceciwis termasuk, keluarga sawi juga. Kali ini saya masak capcay goreng, olahan sayuran ini menjadi favorit dikeluarga saya, padahal dimasak tanpa air, tapi ada kuahnya sedikit pas sudah matang karena keluar darj sayurannya. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/14159560-capcay-goreng?invite_token=fzvFV1anRrhpzKCWRpf7ejaW&shared_at=1612417978 Source : Nia Rosdiana #KreasiDepok_OlahanSawi #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

5 orang
30 menit
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Lagi pingin masak nasi yang beda, akhirnya nemu resep ini dari bunda @Diana 😍 Saya tambahkan kuah sup untuk pelengkap...

Cakwe tanpa Ragi

Cakwe tanpa Ragi

Setor arisan #genkpejuangdapur.. #genkpeda, kali ini yg direcook #remembergenkpeda_berandaaqan. Aku tertuju pada cakwe nya kayaknya enak cuaca dingjn ditemani dengan tea panas atau kopi maknyuss... yuukk aah dibuat Source @berandaaqlan #pejuanggoldenapron3 #genkpeda #remembergenkpeda_berandaaqlan #cakwe #cakwetanparagi

#284. ifu mie goreng pedas

#284. ifu mie goreng pedas

Haaaiii bunds...ini resep sederhana yang biasa aku masak pas lagi pengen ngemil tapi kudu ngemat 😆😆😆 Etapi masak sendiri itu banyak untung nya kok, selain menghemat juga lebih sehat 👍 #PejuangGoldenApron3 #mingguke32 #Cookpadcommunity_Medan #miegorengpedas

Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Aku buatnya versi rice cooker ya.. Biar lebih cepet aja,sambil nunggu nasi matang bisa ngerjain yg lainnya . Ayamnya bisa langsung dihidangkan stelah direbus ,bisa juga dipanggang / sesuai selera.

Capcay kuah sederhana ala dapur deis

Capcay kuah sederhana ala dapur deis

Capcay enak kata pak suami....saya skip cabe karena pak suami dan bocil2 ga suka pedas.😂😂😂 Makasih resepnya mba deis..... Source : dapur deis https://cookpad.com/id/resep/10672534-capcay-kuah-sederhana?invite_token=gJFVuDeTGdDVbw9Bivmm689F&shared_at=1606434974 #arisanrecookkombes #recookresepdeis #jelajahresepsehat #cookpadcommunity_bekasi

Mpasi 6m+ Day 20 - Bubur Capcay Telor

Mpasi 6m+ Day 20 - Bubur Capcay Telor

Kita share resep day 20 dulu ya, soalnya gambar2 sebelumnya belum sempat dirapihkan Diupload menyusul ya ... Dilikes ya mommy IG : steffibelvina

2 Porsi
45 Menit
Tahu Krispi Cabe Garam Daun Jeruk

Tahu Krispi Cabe Garam Daun Jeruk

#275/Ahad, 27 Desember 2020 Tahu itu salah satu protein nabati yg paling sering disajikan dlm menu keluargaku... Selain pada doyan juga, tahu dipilih krn murah harganya.. Supaya tetap menggugah selera, hrs dibikin beda lagi variasi olahannya. Salah satunya dibumbui dg tumisan cabe garam yg beraroma daun jeruk. Konon menu ini jadi menu favorit di cafe/restoran. Klo bikin sendiri, dikalkulasi menu ini harganya cuma Rp 11000: tahu kuning 1 bungkus 6000, tepung krispi homemade 1500 (tmsk bubuk ketumbar/kunyit),cabe bawang daun jeruk 1500, minyak goreng estimasi yg terserap 2000 (krn masih bersisa). Hasilnya pun banyak bisa utk 4-5 orang. Yang di foto ini, hanya separuh saja. Source recipe : Yugis Channel, dg penyesuaian bahan. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Sumandan_BalanjoMurah

4-5 orang
30 menit
Cap Cay Sayur

Cap Cay Sayur

Lagi bingung mau masak apa,jadi keinget resep cap cay sayur dari bulik,coba² deh buat.. Alkhamdulillah hasilnya nggak mengecewakan Anak sama suami suka

4-5 orang
45 menit
32. Capcay Goreng Jawa

32. Capcay Goreng Jawa

Menguras sisa bahan di dapur untuk membuat capcay yang simple tapi rasa tidak mengecewakan. #kedapuraja #cookpadindonesia #cookpadjogja #pejuangcelemekemas #capcaygorengjawa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa