Nasi Telur Hongkong

Dipos pada April 15, 2022

Nasi Telur Hongkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Telur Hongkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Telur Hongkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Telur Hongkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Telur Hongkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Telur Hongkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Telur Hongkong memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya recook dari resep Chef Devina Hermawan https://cookpad.com/id/resep/13439089-nasi-telur-hongkong?invite_token=hFHXjLVLRvQsdxYjDTufh7h5 Telurnya sudah habis, saus gravy masih banyak jadi saya makan saus gravy dengan nasi putih aja enak banget. Rekomen banget saus gravy nya 😊 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke26 #ResepTelurkuMendunia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Telur Hongkong:

  1. 1 porsi Nasi
  2. 1 butir Telur, kocok lepas (resep asli 2 telur)
  3. 1 buah Sosis, potong memanjang
  4. 3 buah Bawang merah, iris
  5. 1 buah Cabe merah besar (resep asli 4 cabe rawit)
  6. Secukupnya Garam & kaldu bubuk
  7. Saus Gravy:
  8. 1 sdm Saus tiram
  9. 2 sdt Kecap asin
  10. 1/2 sdm Tepung tapioka (resep asli 1 sdm maizena)
  11. Secukupnya kaldu bubuk
  12. 200 ml Air
  13. 1 sdt Gula (saya skip)
  14. 2 sdt Margarin
  15. 1 batang Daun bawang bagian hijau, potong

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Telur Hongkong

1
Tumis bawang merah dan cabe hingga harum. Tambahkan sosis.
Nasi Telur Hongkong - Step 1
Nasi Telur Hongkong - Step 1
2
Tambahkan garam, kaldu bubuk. Matikan kompor. Tambahkan telur. (Resep asli biarkan telur di goreng tanpa api).
Nasi Telur Hongkong - Step 2
Nasi Telur Hongkong - Step 2
Nasi Telur Hongkong - Step 2
3
Karena saya kurang suka telur yang mentah, saya nyalakan lagi kompor. Tunggu hingga telur matang (karena telur saya orak arik, bentuknya jadi kurang bagus 🤦‍♀️). Taruh di atas nasi putih.
Nasi Telur Hongkong - Step 3
Nasi Telur Hongkong - Step 3
4
Campur bahan saus gravy (kecuali margarin & daun bawang). Tambahkan saus gravy pada wajan. Biarkan hingga mengental. Lalu tambahkan margarin, aduk cepat.
Nasi Telur Hongkong - Step 4
Nasi Telur Hongkong - Step 4
Nasi Telur Hongkong - Step 4
5
Tambahkan saus gravy di atas telur. Tambahkan daun bawang bagian hijau di tengah. Siap untuk disajikan 😊
Nasi Telur Hongkong - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dim sum ayam

Dim sum ayam

587. Cakwe

587. Cakwe

●Bedah Resep januari 21..belajar bikin Cakwe..Pengalaman makan Cakwe hampir tidak pernah..mungkin pernah sekali..🤭 ●Apalagi bebikinnya...nah tantangan berat sebenarnya klu bikin sih....🤣 ●Jajanan jenis ini biasa kita jumpai di abang² mangkal pinggir jalan..bareng dengan kue bantal( bolang baling) ●Semoga setelah belajar kali ini ada yg lebih suka...jadi bisa mengulang belajar bikin dengan tehnik dan resep berbeda.. ●praktek kali ini saya belum berhasil dengan baik...walau sdh berongga tapi belum mlembung sempurna....next akan mengulang lagi sampai berhasil sempurna...karena waktu sdh dipenghujung bl jan 21...terpaksa...rsp ini yg di setorkan semoga mbak mimin clover..bisa berkenan 31/01/2021 (M.35-GATNL) Source: Febry Caturia https://cookpad.com/id/resep/14468233-cakwe?invite_token=1z3XvD5rdznBmrn1wiAmZad9&shared_at=1612084781 #BedahResepJanuari #JanganCakwekanAku #CookpadCommunity_Bekasi #CLoverCookingLover #TidakSekedarMemasak #GA_TheNextLevel Bismilah

Cakwe

Cakwe

Alhamdulillah bisa ikut meramaikan bedah resep clover edisi januari 2021.kali ini clover ditantang untuk membuat cakwe yang mengembang dan kopong.ada beberapa tips sukses membuat cakwe: 1.istirahatkan adonan 8-12 jam 2.goreng dalam minyak banyak (deep fry) dan suhu panas yang tinggi karena cakwe ini menggunakan soda kue,buka menggunakan ragi 3.bolak balik cakwe selama menggoreng supaya mengembang & matang merata 4.jangan menggoreng cakwe banyak-banyak dalam satu penggorengan Source:frida frida.sumber resep asli dari @lilianawijaya86 dan @icenguik Source sauce:@dhiahodhie #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_jakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #GA_TheNextLevel

Bolu Hongkong Keju

Bolu Hongkong Keju

Tips : ✔ panggang sesuaikan suhu oveb masing masing ✔ jgn sampai overbaked, krn nanti tekstur cake akan menjadi kering, dan kalo underbaked aroma telur msh terasa kuat ✔ mengaduk mentega harus sampai rata agar tdk bantat, tetapi jgn juga jgn berlebihan agat cake tdk amblas ✔ gunakan api atas juga agar permukaan cake terlihat goldenbrown ✔ jgn buka tutup oven saat pemanggangan berakibat cake akan kempes krn perubahan suhu Source : Tintin Rayner #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Garlic Infused Youtiao /Cakue

Garlic Infused Youtiao /Cakue

Cakue adalah jajanan dari negara Tiongkok-China. Biasanya di jual oleh pedagang kaki lima. Cakue terbuat dari adonan tepung yg di goreng, bentuknya panjang dengan citarasa gurih. Disajikan dengan cara mencelupkannya ke dalam bubur panas. Sedangkan di Tiongkok Utara, Cakwe dimakan bersama susu kedelai manis maupun asin. . Cakue juga mempunyai banyak penamaan. Seperti : Cakwe/ Cakue /Youtiao /Chinese Breadstick /Chinese Curler / Fried Butterfly . Di Indonesia, cakwe dijual di toko atau dijajakan oleh pedagang kaki lima di beberapa daerah. Cara penyajian pun beragam seperti didaerah Surakarta, Jawa Tengah, penyajiannya disertai susu kedelai. Sedangkan di daerah lain terutama Jawa Barat, cakwe disajikan dengan sambal asam cair atau sambal kacang cair. . Di Pontianak dan Ketapang, Kalimantan Barat, Cakwe umumnya manis dan kenyal. Disajikan dengan kacang hijau dan dikukus dengan daun pandan. Setelah itu kacang hijau diberi gula kental dan disajikan bersama cakwe yang diiris kecil-kecil. (Source : Wikipedia) . . Source resep : Moucup (IG) . Hasil cakwe resep ini adalah garing di luar tp lembut di dalam... . . #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel

Cakwe Lembut

Cakwe Lembut

Hiks...hampir aja bolos BERES Clover bulan Januari ini..ada rasa malas wkwk. Tapi akhirnya aku bangkitkan semangattt untuk bikin Cakwe ini. Ternyata bikinnya memang susah susah gampang. Setelah baca baca resep sana sini...menurutku ini resep yg paling simple deh. Resep ini sempat viral bgt bbrp thn lalu dan byk yang rikuk...aku juga simpan resep ini udah lama. Intinya ya daku dah niat bikin cakwe ini dari dulu lah...skr baru kesampean...😬 Aahhhh nyesel bgt knp aku ga bikin dari dulu sih...ini tuh enakkk pake bgt. Hasilnya renyah diluar dan lembut didalamnya. Bikin nagih deh pokoknya...ga perlu lagi jajan diluar sana...asyikkk...bangga pada diri sendiri krn sudah mau belajar bikin😬 (jadi muji diri sendiri..skali kali gpplah ya)😬 Tema BERES Clover bulan ini adalah #JanganCakwekanAku Horeee ga jadi bolos...❤ Note: sebaiknya gunakan baking powder double action agar bs mengembang dgn baik saat digoreng. Goreng adonan dgn api kecil agar matangnya merata. #BeresCloverJan2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia Source : Nana Hanif dan Susan Mellyani

Capcay Kuah Kembang Tahu

Capcay Kuah Kembang Tahu

Saya paling suka kalau mama masak capcay, segar gurih dan pasti enak. Tidak setiap saat mama masak capcay dengan kembang tahu, hanya kalau ada acara spesial saja. Di hari ibu yang spesial ini saya mau coba membuatnya sebagai bentuk rasa syukur dan apresiasi buat mama. Semoga Allah selalu memberkahi dan menyayangi mama 🤲 Note: untuk bahan sayuran bisa disesuaikan

4 orang
30 mnt
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Resep masak kilat lagi niiih buun.. Bahan utamanya cuma tahu, kita bikin yg berbeda yuk biar ga bosyen makan itu-itu aja. Semoga suami dan anak suka yaa !

4 orang
20 menit
Capcay Kuah Putih Favorit💖

Capcay Kuah Putih Favorit💖

Hari libur mumpung gak kemana2, aku masakin menu favorit suami n mem #biasakanmakansayur ke anak2. Pas banget ama event nya mak cookpad nih #masaksekeluarga (suka banget anak2ku klo diajak bantu masak padahal cm kebagian ambilin alat masak atau bahan2nya). Semoga bermanfaat buat yg lain plus siapa tahu sesekali menang buat aku 🤗 Cusslah disimak di bawah ini: #masaksekeluarga

3 orang
Tahu (+ Telur) Cabe Garam

Tahu (+ Telur) Cabe Garam

Hari pertama ngantor lagi setelah libur panjang akhir tahun. Terasa banget hektiknya... Bikin lauk sarapan + bekal makan Siang mesti yang simpel biar semua beres tepat waktu 😁. Saya recook resep Tahu Cabe Garam Mami Jian karena dari sekian banyak resep yang ada, paling cocok dengan resep ini. 👍🤗 Oh iya, saya tambahkan telur karena suami suka telur 😁 #LihaiRecook3_Semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu32 #MasakAsyik #cookpadcommunity_Semarang

Sapo Tahu Udang

Sapo Tahu Udang

Weekend gini enaknya masak yg simple2 aja. Nyimpen tenaga n mood utk ngantor besok ☺️. Di kulkas ada udang, tofu n baso, ya udh masak ini aja. Kedoyanan suami dan anak2. Untuk isian sapo ini bisa disesuaikan dengan stok yang ada di kulkas. Enak banget deh ga perlu lauk lainnya krn semuanya udh ada. Silakan dicoba deh, pasti semua makannya lahap #CookpadCommunity_Depok #MenuKeluarga #MasakSimpel #DapurMimakuki

5 orang
30 menit
Nasi tim & salmon tepung kecap // mpasi 9 bulan

Nasi tim & salmon tepung kecap // mpasi 9 bulan

Cap Cay Sawi Kuah

Cap Cay Sawi Kuah

Tiada hari tanpa makan sayur.

Sapo tahu ayam

Sapo tahu ayam

Tutorial lengkapnya bisa temen2 lihat di Lii CnB utube channel...

6org
Hongkong Steam Fish

Hongkong Steam Fish

Belum bisa jalan2 ke Hongkong lagi gara2 si kopat kapit ini, jadi makan Steamed Fish nya dulu aja deh... Halah! Nggak nyambung..! 🤣 Eeeh yg nyambung itu, ikutan markobar ke-19 nya #semangcook, temanya #markobar_bebasinrasamu 😁 Ini simpel banget, walaupun keliatannya di resep bahannya panjang listnya, sbnrnya bahannya ada bbrp yg sama dan gak terlalu ribet motong ini itu 😬👌🏻 #PejuangGoldenApron3 Minggu 30 #CookpadCommunity_Semarang

Cakwe

Cakwe

Baru pertama kali bikin cakwe 😆🤭 tekstur kurang lembut, tapi rasa udah pas ehehe #PejuangGoldenApron3 #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_Depok #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers

194. Dimsum Ayam Udang

194. Dimsum Ayam Udang

Assalamualaikum semuaaa.... Alhamdulillah sudah akhir minggu lagi deh... Kali ini saya ikutan thema ngabibita ComBo #Dikukus... Ini sehat deh .. karena dikukus dan kaya protein ... Jelaaas ayam and udang hehehe... Asli buatnya juga gampang... Mungkin awal-awal susah dipembentukan biar terlihat syantik bentuknya... Tp bisalaah... Sambil nonton TV... Hehehe... 🤩😁 Ini saya rikuk resep Dimsumnya Tante @Indry Hapsari, sahabat Cookpad saya.. Nuhun yoo Tant... 😘 #ComBoNgabibita_Dikukus #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Indonesia #Week_34

20 pcs
1 jam
Dimsum

Dimsum

Lupa resep siapa tapi ini aku sercing di ig. Thx buat yg punya resep. Ga di foto ya step2 nya lagi males hehe..

Cakwe Tanpa Ragi

Cakwe Tanpa Ragi

Yeaayyyy akhirnya bebikin ini juga,, sebenernya pengen bikin dari lama, dari sejak awal menikah tapi belum jumpa kekuatan untuk mengeksekusinya 😅 Semasa gadis makanan satu ini selalu jadi primadona saya ketika berkunjung ke Haus'tea outlet terkenal dimasa itu... Karena ditempat sy tinggal hanya itu yg menyediakan cakwe. Entah kenapa sy sangat menggandrunginya,, entah karna saat itu makannya bareng seseorang yg spesial... hihihiii #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_Sumbar #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #GA_TheNextLevel #OlahanKueMamiFay

Telur cabe garam

Telur cabe garam

#GA_TheNextLevel #ResepTelurkuMendunia #JelajahResep