Hekeng Ayam Udang

Dipos pada April 18, 2022

Hekeng Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Hekeng Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hekeng Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hekeng Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hekeng Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hekeng Ayam Udang adalah ramean. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Hekeng Ayam Udang diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hekeng Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hekeng Ayam Udang memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa kulit tahu, dr bikin Fu Kien, mknya dibuat udang ayam hekeng aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hekeng Ayam Udang:

  1. 450 gr udang cincang
  2. 500 gr ayam cincang
  3. 3 lembar kulit tahu
  4. 5 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 1 butir telur ayam
  7. Garam, gula, micin jamur, lada
  8. Tepung sagu kira-kira

Langkah-langkah untuk membuat Hekeng Ayam Udang

1
Cincang ayam udang dgn food chooper mitochiba
2
Cincang bawang2an juga
3
Campur semua bahan, aduk bersama tepung sagu.
4
Susun ke kulit tahu, lalu gulung dan kukus sampe matang. Kurang lebih 30 menit.
5
Angkat. Potong2, baru goreng kembali hekeng nya ke dalam minyak panas. Sajikan.
6
Sud

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Kental Endeus

Capcay Kental Endeus

Pertama kali nyoba bikin capcay kental gini, ambil resep dari cookpad dan endeus dong rasanya 😊

4 porsi
20 Menit
Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Kepengen dimsum, mau banyak ya bikin aja 😊

1 keluarga
1 jam
Nasi Hainan Singapore

Nasi Hainan Singapore

Hari Sabtu pagi, anak sulung kasih tantangan mamanya.. Eits siapa takut, selama ada Cookpad, makanan apa saja siap dibuat. Setelah berselancar di Cookpad akhirnya menemukan resep dari Mbak Nanik Cahyani Hernowo. Senang berkenalan dengan Mbak Nanik dan melalui recook resep ini menjadi awal persahabatan kami. Selain mencoba resep dari Cookpad dan memenuhi tantangan anak2, saya gunakan kesempatan ini untuk berpartisipasi dalam #JelajahResep yang minggu ini bertema #JelajahResepSahabat.. Thanks Mbak Nanik sudah berbagi.. sudah membantu saya membahagiakan keluarga melalui sajian nikmat... Sekali mencoba sdh cocol seleranya ini dengan kami. Yuuk.. Mari... #JelajahResepSahabat #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

8 orang
1,5 jam
Capcay gurih tumis2 (bumbu cepat)

Capcay gurih tumis2 (bumbu cepat)

Capcay yg simple tinggal oseng2 langsung jadiπŸ˜‚untuk isian sayuran bisa di sesuaikan ke inginan dan stok yg ada yaπŸ˜‰skuyyy langsung ke resep

3 orang
30 menit
Sapo Tahu Seafood

Sapo Tahu Seafood

#GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

Ifumi

Ifumi

#Recook #Ifumie #MieCapcay #MasakItuSaya #MasakAsyik #BagikanInspirasimu #JelajahResep #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #Cookpad_id Source : Chef Sisca Soewitomo Ternyata resepnya kelupaan belum di share waktu HARCOOKNAS kemarin πŸ™ˆ gapapalah. Ne pas banget dingin2 makan ifumi hmmm bisa bikin badan jadi segerr banget. πŸ₯°πŸ₯°πŸ˜πŸ˜.

Koloke ayam saus asam manis

Koloke ayam saus asam manis

Halllo.....hari ini bikin koloke ayam untuk setoran arisan recook kombes dan pastinya juga jadi menu maksi hari ini yah ...tpi ada beberapa bahan yg saya skip karena ga ada stock ...hasil tetep enakk...mantul resep nya ....ijin share yah mba feb https://cookpad.com/id/resep/13879971-koloke-ayam-saus-asam-manis?invite_token=HuJrkcZNLNfpBJjPTY42jRpd&shared_at=1612704320 #recookresep_febri #kombes #cookpadcommunity_bekasi

42. Ikan Asin Pedas Lamtoro/Petai China

42. Ikan Asin Pedas Lamtoro/Petai China

Pada hari ibu ini, jadi teringat semua jasa ibu. Belum bisa membalas dan tak akan bisa membalas semua jasanya. Jadi aku masak masakan kesukaan ibu hari ini. Favorit ibu banget nih. Dan anehnya, apapun yang ibu masak, sekeluarga pasti doyan dan lahap makan. Love you, ibu. #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Masih edisi recook Genk Pejuang Dapur kak Tika dari Kalimantan Barat, yeey sekalian ikutan #JelajahResep dari Mamah. Yuuk yang lagi bingung masak, dicoba aja .. Simpel dan enak pastinya πŸ€—, kalau buat anak-anak tinggal di skip cabenya yaa, dicocol saus kesukaan aja 😍 Source : Rahayu Sartika Br Sembiring #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSayuranHijau #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahayuSartikaBrSembiring

I Fu Mie

I Fu Mie

Ga ada rencana masak i fu mie sebelumnya, tapi pas belanja ke pasar saya mampir ke kios mamak-mamak yang jualan bumbu masak khas medan dan nemu i fu mie dari siantar yang tampilannya menggoda. Beli, eh terus didiemin aja seminggu hahaha. Baru semangat masak setelah dikasih tau sama teman yang orang Medan kalau itu emang enak banget, dibanding bikin pakai mie telor biasa. Woh saya langsung berburu udang, yang sayangnya lagi mahal menjelang tahun baru kemarin wkwk. #PejuangGoldenApron3

4 orang
Bebek Peking Panggang #homemadebylita

Bebek Peking Panggang #homemadebylita

Abaikan alas piringnya yg penuh saus ya πŸ€ͺπŸ€ͺ diadaptasi dr resep cookpaders Vinta Kitchen. Hanya saja saya uda keburu minta tukang bebeknya potong2 jadi endak satu bebek utuh dipanggang yah. Rasanya gurih dan nagih πŸ’•

Mapo Tofu

Mapo Tofu

Keluargaku pada suka tahu, selain di goreng biasa nya di jadiin mapo tofu 😊

5orang
30menit
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Ayam lagi kan kan kan.. Secara pasukanku gemar ayam. Yuk kulit dimsum nya kemaren diisi ini ☺ Kali ini ngolah dimsumnya dengan dicampur udang. Klo ini mah buat ngemil 😁 Udangnya aq cacah aja, biar lebih berasa. Karena ada yg alergi udang, jd adonan aq bagi 2. Yg satu full daging ayam, yg satu campur udang, sama enaknya 😘 #PejuangGoldenApron3 #minggu30

40 dimsum
Ayam Kuluyuk

Ayam Kuluyuk

Sy terinspirasi oleh channel you tube Giok Lan.

Cakwe (Tanpa Ragi)

Cakwe (Tanpa Ragi)

Pertamanya membuat cakwe. Bahannya sederhana tapiiiiii kudu sabar dengan prosesnya. Minimal 8 jam untuk diistirahatkan, adonan ditarikΒ² saat akan digoreng dan pastikan minyak untuk menggoreng telah panas. Inspirasi dari mbak Evana Tati #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_Bogor #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #HuntersInAction #HuntersInAction_RecookEvana #CookingBakingHunters #dapurbundalila #GA_TheNextLevel

Capcay kuah kental

Capcay kuah kental

Salah satu sayur yang mudah dibuat dan menggunakan bahan-bahan tanpa pengawet untuk isiannya. Saya menggunakan telur sebagai pengganti isian capcay seperti bakso, sosis.

30 menit
Cakwe

Cakwe

Baru pertama kali bikin cakwe πŸ˜†πŸ€­ tekstur kurang lembut, tapi rasa udah pas ehehe #PejuangGoldenApron3 #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_Depok #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers