Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong)

Dipos pada April 14, 2022

Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong)

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktunya posbar masak asyik bareng GadoGado L💋vers nih... Minggu ini temanya SEMUR. Daannn kebetulan ada resep semur ala hongkong yang simpel. Sebenarnya pke mie basah+sawi (mirip mie ayam) cm sy skip hanya semur nya saja yg aku buat. Resep asli dari Mb. Indah Kurniasari dan aku modif sebagian bahannya, krn tdk tersedia 🤭🤭🙏😇 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #ResepKandidat_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #GadoGado_AnekaSemur #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #MasakAsyik #SimplyTasty #LezaTo #ResepSayur_Elloet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong):

  1. 100 gr sandung lamur sapi
  2. 200 gr kentang (resep asli lobak)
  3. 2 cm jahe
  4. 4 btr bawang merah
  5. 2 sg bawang putih
  6. 1/2 bh bawang bombay
  7. Bumbu Bumbu:
  8. 2 lbr daun salam
  9. 1 cm kayu manis
  10. 3 bh bunga lawang/pekak
  11. 1/2 btr pala (geprek)
  12. 1 sdm lada hitam butiran (me: merica putih)
  13. 4 sdm kecap manis
  14. 3 sdm saus tiram
  15. 1/2 sdt merica bubuk, garam, kaldu bubuk, dan gula
  16. 3 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong)

1
Kupas, potong², dan cuci bersih kentang. Potong² dan cuci bersih sandung lamur.
Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong) - Step 1
Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong) - Step 1
2
Iris tipis jahe. Cincang baput, bamer, n Bombay.
Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong) - Step 2
3
Panaskan minyak. Tumis jahe hingga harum. Kemudian masukkan bawang². Tumis hingga layu dan harum.
Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong) - Step 3
Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong) - Step 3
4
Masukkan sandung lamur. Aduk. Masukkan bumbu². Aduk rata. Tuang air. Aduk biarkan mendidih, masak hingga sandung lamur empuk.
Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong) - Step 4
Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong) - Step 4
Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong) - Step 4
5
Masukkan kentang. Masak hingga kentang empuk. Cek rasa.
Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong) - Step 5
Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong) - Step 5
6
Semur sandung lamur siap disajikan 😋
Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng cabe garam

Ayam goreng cabe garam

Capcay Kuah Kental

Capcay Kuah Kental

Minggu ke 36 Golden Apron The Next Level (resep 7 >>> 7 Februari 2021) Untuk meramaikan event olahan semua jenis sawi, saya bikin capcay ala-ala aja. Saya mengolah 2 jenis sawi dalam 1 menu yaitu sawi putih dan caisim dan pake kuah kaldu udang segar yang dikentalkan. Mantul buat menu musim hujan begini . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #PekanRayaSawi #olahansawi #capcay #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
45 menit
Buncis Ala Szechuan

Buncis Ala Szechuan

Masakan praktis untuk bekal ke kantor. Tumisan daging bisa disiapkan malam hari, esok pagi tinggal oseng2 buncis saja. Resep saya adaptasi dari mbak Endang, jtt

Dimsum Ayam Udang alla Sept

Dimsum Ayam Udang alla Sept

Cakwe Goreng No Ragi

Cakwe Goreng No Ragi

Beres clover bulan ini adalah bikin cakwe. Saya adaptasi resep jensoe dan icenguik dimana sdh banyak yg merecook dan hasilnya bagus2 meskipun tanpa ragi tp memang memerlukan waktu yg lumayan lama dalam prosesnya. Hasilnya pun enak dan kopong tengahnya... #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_Surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #PejuangGoldenApron3

Cap Cay Telur Kocok

Cap Cay Telur Kocok

#CookpadCommunity_Surabaya

Capcay Goreng

Capcay Goreng

Hari ini kepengen makan capcay goreng. Pake resepnya bunda Rizki yg kena arisan minggu ini. Menyesuaikan bahan yg ada di kulkas aja , ga ada bakso jd sy ganti pake udang 😋 Enak banget, makasi resep nya bun 😘 Source : Bunda RizGhanDini #CapcayGoreng #RecookMenyadik_BundaRizGhanDini #RecookMenyadikKalbar #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

3-4 orang
25 menit
01.2021.Capcai

01.2021.Capcai

Bismillahirrahmanirrahim, ini adalah resep yang pertama saya upload di tahun 2021. Capcai adalah salah satu 'Chinese Food' yang aku suka banget. Arti lain dr capcai (dialek hokkian) yang bermakna aneka ragam sayuran, so sayur apa saja bisa diolah..asik kan? Selain enak, segar dan tentunya juga sehat, setuju ya? Apalagi bisa ditambah bakso, sosis, daging, dll. Ga pernah bosan makan ini dan caranya cukup simpel kok moms😉. Maaf judulnya sama title di gambar ga matching yaaa, karena ada dua foto ditayangkan di langkah memasak namun dengan judul beda (dua kali memasak dengan bahan sayur dan lauk yg berbeda) nah biar simple judul resep ditulis Capcai saja😂. Simpan di sini selain untuk berbagi juga lebih mudah recook lagi😉. Cussss ini resep ala NaluriHomemade. Semoga bermanfaat ya moms🙏 . #MyHappinessIsHomemade #NaluriHomemade #Masakan_NaluriHomemade #Capcai_NaluriHomemade #GoodFood_NaluriHomemade #FoodPhotography_Naluri

1-2 orang
148. Koloke Ayam Saus Asam Manis

148. Koloke Ayam Saus Asam Manis

Koloke/kuluyuk merupakan salah satu masakan Tionghoa-Indonesia yang menggunakan bahan baku dari daging ayam, ikan, udang, jamur dan dibumbui dengan saus asam manis merah. Tapi untuk resep ini saya hanya menggunakan daging ayam. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13879971-koloke-ayam-saus-asam-manis?invite_token=7fTHUbrTRr8x3tqSPZ6ymRzU&shared_at=1612438501 #ArisanKombes #RecookResep_Febry #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3

Capcay nyemek

Capcay nyemek

Lagi viral mie nyemek, buat juga capcay nyemek biar viral 🤭😅🤣. #JelajahResep #jelajahresepsehat

Saus dimsum simple

Saus dimsum simple

Ini saus simple bgt dan cocok buat cocolan dimsum / siomay / batagor bunda dan bisa awet 2-3 hari dikulkas atau bisa dipanasin lagi klo mau lebih awet ... cuss buat 😁

Cakwe (Tanpa Ragi)

Cakwe (Tanpa Ragi)

Pertamanya membuat cakwe. Bahannya sederhana tapiiiiii kudu sabar dengan prosesnya. Minimal 8 jam untuk diistirahatkan, adonan ditarik² saat akan digoreng dan pastikan minyak untuk menggoreng telah panas. Inspirasi dari mbak Evana Tati #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_Bogor #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #HuntersInAction #HuntersInAction_RecookEvana #CookingBakingHunters #dapurbundalila #GA_TheNextLevel

Mun tahu cah ayam

Mun tahu cah ayam

4 orang
Sup baso serabut/sup lohoa🍲

Sup baso serabut/sup lohoa🍲

Sudah lama sekali lihat sup ini sepertinya menarik,tpi setelah beli bahan kadang suka lupa & bahannya diolah menjadi menu lain..akhirnya hari ini ide itu muncul lg,mumpung bahan msh ready & bnr2 penasaran akhrnya jadilah sup segar ini..komposisi ayam,udang,ada tekstur renyah dari jamur,sptny jadi sup favorit deh..krn buatnya jg mudah g perlu wkt lama2,sdh siap dihidangkan selagi panas,aplg bbrp hari ini hujan yg tdk menentu jdi rentan flu,kuah sup dipercaya sangat bagus untuk daya tahan tubuh..happy cooking.source:Susan Mellyani #PejuangGoldenApron3(29) #CookpadCommunity_Depok #JelajahResep #JelajahResepSehat #Sayuranwarnawarni #Moodbooster

Capcay Kuah Sederhana🥗

Capcay Kuah Sederhana🥗

Ada beberapa sayuran dalam kulkas, mending di mix aja. Maka jadilah capcay💕

4 orang
Nasi goreng hongkong

Nasi goreng hongkong

Gara2 si kecil gak suka maem sayur..dan suka maem nasgor jdnya mensiasati nya dgn memberikan sayuran ke dalamnya..ahhaii gak sia2 si kecil sukka bgtt dan nagih minta di buatin trs👌😍🤗

1 orang
30 menit
Capcay sosis

Capcay sosis

#cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_tanjung #RinaPSQUAD

Cakwe Eggless

Cakwe Eggless

Pengen bikin cemilan tapi bahannya terbatas. Scroll terus cookpad ini dan nemu deh resep yg cocok sama bahan yg dipunya 😁 Ini resep inspiratifnya oleh Fauziah Adnan Ummu sarah https://cookpad.com/id/resep/13855808-81-cakwe-eggless?invite_token=8e4rUcbAbo7tUfPoT86zrYX2&shared_at=1608977428. Baru pertama bikin cakwe, nyoba porsi kecil dulu dg modifikasi 😁 #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook2_Semarang

Choipan (Chai Kue)

Choipan (Chai Kue)

Semarak Clover lagi di weekend ini,spesial GA dari mbak Yulia Prattiwi sekaligus penentu tema minggu ini,yang bertemakan kreasi dari tepung beras.Semoga rejeki mbak Yulia sekeluarga selalu lancar dan sehat terus sekeluarga. Choipan merupakan hidangan Tionghoa asal Kalimantan Barat.Sepintas bentuknya mirip dengan pastel atau kroket,tetapi pengolahannya berbeda,choipan ini harus dikukus sebelum disajikan.Isi dari choipan bisa berupa bengkuang,talas maupun kucai,akan tetapi di sini isian saya ganti dengan kentang,wortel dan ayam karena saya sesuaikan dengan selera dan bahan yang ada. Source : Frielingga Sit #GABerasaAdaKamu #Semarak_GABerasaAdaKamu #CookpadCommunity_Malang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

Jus Bacang

Jus Bacang

Bacang adalah buah sejenis mangga, mempunyai harum semerbak seperti kebembem (mangga Kweni). Seratnya lumayan banyak, klo masih mentah cocok bgt dbuat asinan, klo udh Mateng enak dimakan langsung, atw dbuat jus, es dll... Kalo disini namanya emng bacang, tp g tau kalo di daerah Cookpaders lainnya apa,, #MasakSekeluarga Dibantu anak Lanang 1th yg resep bgt nyalahin blender ...

4 gelas belimbing
10 menit