Choipan (Chai Kue)

Dipos pada April 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Choipan (Chai Kue) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Choipan (Chai Kue) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Choipan (Chai Kue), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Choipan (Chai Kue) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Choipan (Chai Kue) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Choipan (Chai Kue) memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semarak Clover lagi di weekend ini,spesial GA dari mbak Yulia Prattiwi sekaligus penentu tema minggu ini,yang bertemakan kreasi dari tepung beras.Semoga rejeki mbak Yulia sekeluarga selalu lancar dan sehat terus sekeluarga. Choipan merupakan hidangan Tionghoa asal Kalimantan Barat.Sepintas bentuknya mirip dengan pastel atau kroket,tetapi pengolahannya berbeda,choipan ini harus dikukus sebelum disajikan.Isi dari choipan bisa berupa bengkuang,talas maupun kucai,akan tetapi di sini isian saya ganti dengan kentang,wortel dan ayam karena saya sesuaikan dengan selera dan bahan yang ada. Source : Frielingga Sit #GABerasaAdaKamu #Semarak_GABerasaAdaKamu #CookpadCommunity_Malang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Choipan (Chai Kue):

Bahan isian :
1 buah kentang (70 gram)
2 buah wortel
100 gr dada ayam,cincang
2 siung bawang putih,cincang
1 sdt garam
1 sdt merica
Minyak,untuk menumis
Bahan kulit :
75 gr tepung beras
1 sdt tepung tapioka
160 ml air panas
1 sdm minyak sayur
1/4 sdt garam
Minyak bawang putih :
4 sdm minyak sayur
1 siung bawang pitih,cincang
Saus sambal :
3 sdm saos sambal
100 ml air
1/2 sdt cuka
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Choipan (Chai Kue)

Isian : parut kentang dan wortel yang sudah dikupas dan dicuci bersih

Tumis bawang putih hingga harum,masukkan ayam cincang,masak hingga matang

Masukkan kentang dan wortel parut,tambahkan garam dan merica,masak hingga matang dan koreksi rasa

Kulit : campur semua bahan dalam panci atau wajan anti lengket.Aduk-aduk hingga adonan tidak lengket di panci

Gilas tipis adonan dengan menggunakan rolling pin,usahakan alas meja dan rolling pin ditaburi dengan tepung tapioka supaya tidak lengket.Setelah digilas tipis,cetak dengan mangkok bulat diameter 9 cm,sisihkan

Beri isian sebanyak 1/2 sdm lalu pipihkan bagian tepinya

Kukus selama 8 menit hingga matang,alasi kukusan dengan daun atau kertas yang sudah diolesi minyak

Minyak bawang : panaskan minyak dan goreng bawang putih hingga kecoklatan.

Saus sambal : masukkan semua bahan ke dalam panci,masak hingga mendidih.Sajikan choipan bersama taburan minyak bawang dan saus sambal

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mun Tahu Ayam Jamur

Bismillah.... Assalamu'alaikum sobad cookpaders.... Masih dakam rangka meramakaikan #semangcookArisan_ErnaJuliwati dan #LihaiRecook5_semarang ..... Bikin yang simple tapi enaagg....anak2 pun sukaaa🥰👍👌 Yuuggg dicobain resep yang 1ini.....👌😘 Source: Erna Juliwati Link resep asli👇👇https://cookpad.com/id/resep/14517872-mun-tahu-ayam-jamur?invite_token=1E8hQqNqo9n6o6nNzLd3Ao4X&shared_at=1612482233 Dari resep aslinya Q tambahkan potongan wortel dan irisan daun sledri...untuk jamurnya Q ganti dengan jamur kuping😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_semarang

Nasi Telur ala Hong Kong

Pasti pada bosen kan makan telur cuma digoreng doang? Nah, ini nih resep nasi telur yg gurih dan ekonomis! Wajib cobain deh pokoknya bikin nagih 😋

1 porsi

10 menit

Capjay Goreng Kuy🤤

Buka capjay yang penuh sayur ya bund. Ini cuma masak bahan seadanya aja🤗

Dimsum ayam daun pepaya (no pait)

Assalamualaikum... Selamat malam... Orderan dimsum kelar ternyata isinya msh nyisa 100 gr, karena mo ikutan #PekanPosbarPepaya dan #Basidoncek #Sumandan_DaunBungoKalikih cuss ambil pucuk pepaya belakang rumah, dan dijadikan campuran ke isian dimsum. Tebak... Pait apa g? Ternyata g ada pait2nya sm sekali, krn sy rebus dengan asam jawa dan direbus 2 kali... Anak2 aja g tau kl itu daun pepaya, soalnya anak saya beringas kl sm dimsum, jd ada campuran daun pepaya mereka g nyadar xixixixi #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #Sumandan_DaunBungoKalikih #PekanPosbarPepaya

5 buah

Capcay kuah sehat

Cakwe

Dimana ada yang jual odading, pasti juga jual cakwe. Odading roti goreng yang manis, sedangkan cakwe adalah roti goreng berbentuk panjang yang gurih. Setiap wilayah di Indonesia mempunyai gaya yang berbeda dalam menikmati cakwe, Di Solo, cakwe disajikan bersama susu kedelai. Di Medan dan Bandung, cakwe disajikan bersama sambal asam cair atau sambal kacang cair.ada yang di nikmati dengan bubur ayam atau saus sambal. Di surabaya pun cakwe di isi dengan udang. Walaupun cara kita berbeda menikmati cakwe, tetap saja enak bgt. Bagi yang ingin tahu cara membuat cakwe, silahkan di coba resep dibawah ini ya. Source : Mba Evana Tati Modified by Lilis_DapoerTara #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #CloverCookingLovers #PejuangGoldenApron3 #dapoertara #CookingBakingHunters #HuntersInAction_RecookEvana #HuntersInAction

14 porsi

Hekeng Green Tuna

Mengingat Saya punya Fillet dan Sawi hijau maka saya ada idea buat healthy homemade Hekeng

4 Orang

45 Minute

53. Sapi Lada Hitam (Salahi) Super Gampang

#PejuangGoldenApron3 #bumbukikkoman

Capcay Sayur

Dari kecil capcay adalah makanan favorit keluarga Saya. Apalagi kalo ibk yg masak hemmmm rasanya baunya bikin lapperrr😋 Dan kali ini Saya pertama kali buat capcay dg resep peninggalan ibk Saya. Alhamdulillah anak2 suka. #JelajahResep

Capcay

I ever published this on my old account cookpad becuz i forgot my password on my old account cookpad so i will move and publish back this recipe in here in my new account cookpad #JelajahResep

Fuyunghai

Anak wedok request fuyunghai, cuzz bikin #GATheNextLevel

5 orang

30 menit

Terong cabe garam

Nasi Tim Ayam

Resep nasi tim mama. Biasa mama suka membuatnya untuk sarapan di minggu pagi, dibuat di 1 mangkok besar utk 1 rumah. Saya recook nya pakai 2 mangkok kecil untuk porsi 2-3 orang. #PejuangGoldenApron3

2-3 orang

Dimsum Ayam / siomay ayam

para bocah di rmh ini suka banget nyemil siomay / dimsum tapi versi di goreng.. ini bisa di goreng juga yaaa sesuai selera...

Nasi Ayam Hainan untuk Makan Siang Anak

Recook resep Nasi Ayam Hainan nya Finny Puspitasari. Dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bahan - bahan yang ada. Sausnya juga sedikit dimodifikasi, ditambah secukupnya gula supaya rasanya pas sesuai selera. Hasilnya enak bangeet. Nasinya aja enak banget. Segitu enaknya sampai anak2 nyomotin melulu pake tangan, langsung dari magic jar 😂. Kayaknya, yg bikin enak karena mama pakai paha ayam yg emang rasanya gurih. Jadi kaldunya gurih, nasinya pun jadi gurih banget. Untuk video memasaknya bisa diintip di YouTube Mama Unakira ya. #CookpadCommunity_Bogor

4 orang

1 jam

Sapo tahu simpel dan cepat

Krna dri td agak mager aja,eh liat jam sdh sore.td ny gk mau masak tp bli mkn di luar jg itu² aja,apa lg skrng cuaca mendung,ya sdh akhir ny masak²an yg ekspressss tp seger😁 jdlah msak ini.krna suami ak gk suka sayur jd pke wortel aja,tp kl bunsay mau tambah brokoli dll, boleh apa aja