Dimsum Ayam

Dipos pada April 15, 2022

Dimsum Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Ayam adalah 16 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

akhirnya kesampaian bikin inii

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam:

  1. Adonan isian
  2. 250 gr ayam fillet
  3. 9 sdm tepung sagu/kanji
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 buah wortel diparut
  6. 1 putih telur
  7. 1 sdm gula
  8. 1/2 sdm garam
  9. 1/2 sdm kaldu jamur/penyedap
  10. 1 sachet/2sdm saus tiram
  11. kulit dimsum/pangsit basah
  12. Saos
  13. 1 siung bawang putih
  14. 2 cabai merah besar/rawit sesuai selera
  15. 2 sdm saos pedas
  16. 1 sdm saos tomat
  17. 1/2 gelas air
  18. 1/2 sdm tepung maizena
  19. 1/2 sdm perasan jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam

1
Haluskan semua bahan adonan isian dimsum kecuali wortel dan kulit dimsum. Jika sudah halus dan tercampur rata, campur dengan parutan wortel.
2
Siapkan kulit dimsum, lalu masukkan 1 sdm adonan dan rapihkan pinggirnya. Lakukan hingga adonan habis. Taburkan parutan wortel diatasnya
3
Didihkan air, lalu kukus dimsum 15-20 menit. Cek dengan tusuk sate, jika tidak ada yang menempel, maka sudah matang. Angkat
4
Saos : ulek kasar bawang dan cabai. Didihkan air, masukkan semua bahan kecuali tepung maizena.
5
Setelah tercampur, larutkan maizena dengan 1 sdm air, lalu campurkan. Aduk hingga kekentalan yang diinginkan. Angkat dan saring. Dimsum siap disajikan dengan cocolan saos🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

1. Capcay

1. Capcay

Capcay yang entah, memanfaatkan apa yang ada dalam kulkas 😊 Ini postingan pertama. Ngga pede sebetulnya, resep2 teman-teman disini luarbiasa. Tetapi ini sebagai bentuk apresiasi untuk diri saya sendiri, pastinya selain dinikmati keluarga. Semoga bisa menambah semangat saya utk selalu bisa memasak utk keluarga tercinta. Salam 💕

3 porsi
1 jam
Capcay kering rumahan

Capcay kering rumahan

#PejuangGoldenApron3

2 Orang
Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Aku buatnya versi rice cooker ya.. Biar lebih cepet aja,sambil nunggu nasi matang bisa ngerjain yg lainnya . Ayamnya bisa langsung dihidangkan stelah direbus ,bisa juga dipanggang / sesuai selera.

Nasi Hainan Ayam KFC

Nasi Hainan Ayam KFC

Biasanya bikin nasi hainan pakai ayam yg direbus. Lihat resep wilgoz nasi hainan pakai ayam goreng tepung. Waktu bikin pakai ayam goreng tepung yang bikin sendiri, karena ga punya ayam KFC. Itu cuma judulnya aja supaya ga panjang namanya 😂 Dibandingin nasi ayam sebelumnya, rasa nasi ini lebih kaya rasanya dan gurih. Enak deh pokoknya. #MasakItuAsyik #OlahanAyam #NasiRasa #hildasküche

5 orang
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam, menu olahan daging yang simple cara pembuatannya. Sebaiknya gunakan daging yang empuk dan diiris tipis agar cepat matang.

Capcay kuah jamur kuping

Capcay kuah jamur kuping

4 orang
30 menit
Ayam koloke

Ayam koloke

4 orang
30 menit
Bolu Hongkong Keju

Bolu Hongkong Keju

Tips : ✔ panggang sesuaikan suhu oveb masing masing ✔ jgn sampai overbaked, krn nanti tekstur cake akan menjadi kering, dan kalo underbaked aroma telur msh terasa kuat ✔ mengaduk mentega harus sampai rata agar tdk bantat, tetapi jgn juga jgn berlebihan agat cake tdk amblas ✔ gunakan api atas juga agar permukaan cake terlihat goldenbrown ✔ jgn buka tutup oven saat pemanggangan berakibat cake akan kempes krn perubahan suhu Source : Tintin Rayner #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Capcay kuah & nasi goreng made by love 💜

Capcay kuah & nasi goreng made by love 💜

4 orng
45 menit
Dimsum ayam sederhana

Dimsum ayam sederhana

Tumis Sirih Cina

Tumis Sirih Cina

Beberapa waktu lalu Cookpad community Kalsel membahas tema #sayurpaninian ,dan banyak sekali dibahas soal sayur sayur orang zaman dahulu yang kebanyakan dianggap gulma atau rumput padahal memiliki sejuta manfaat. Nah pada kesempatan Kali ini saya menggunakan sirih bumi/sirih cina/ ketumpang air, sebagai artisnya wkwk Kebetulan saya menemukan banyak sirih bumi nyempil di tanaman kacang kecipir mama saya, dan akhirnya... Taraaa saya cabutin semua deh ... Mari kita masak #pejuanggoldenapron3 #mingguke36 #cookpadcommunity_kalsel

Capcay Sayur Jamur Tiram

Capcay Sayur Jamur Tiram

Capcay sayur ini salah satu makanan favorit Kaka Azzam, tapi kali ini saya tambahkan Jamur tiram biar makin sedap 🍲. Ini buat menu keluarga juga, karna kaka ikut makan jadi No cabai cabai 😁

3 Orang
30 menit
Dimsum Ayam Udang [Dimsum Ulang Tahun]

Dimsum Ayam Udang [Dimsum Ulang Tahun]

Assalamualaikum Bundaa ... Alhamdulillah hari ini saya kembali membuat menu berbahan dasar ayam dan kanji 😂 Sebenernya resepnya hampir sama dengan resep siomay yang pernah saya share. Hanya saja kali ini saya membuat versi Dimsum nya. Kebetulan sahabat saya sedang ulang tahun dan dia sangat suka menu ini. Jadi saya punya ide membuat dimsum dan dihias seperti kue ulang tahun 🍰 Yuk langsung cus intip resepnya ❤️

1 jam
Ayam kuluyuk asam manis alias ayam koloke asam manis

Ayam kuluyuk asam manis alias ayam koloke asam manis

#JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Tangerang Simpel enakk Tak adeu nanas...pakai pasta asam pun jadihhh🤩🤩🤩🤩😁😀😀😀 Toh rasanya mirip2 lah ya sprti di restro yg prnh sy jjan heeee Masak itu tak usah dibuat susah dan mesti plek samo🤩🤩🤩🤩😁tp kembali ke selera masing2 deng🤩😀😁

Pek Cam Ke ayam kampung🥡

Pek Cam Ke ayam kampung🥡

Masakan andalan mama mertua kl anak2ny g enak body,krn bagi mama kandungan bawang putih sangat bagus dibandingkan obat2an..krn anaknya mama sedang g enak body,yaitu suami sy☺️jdi bebikin andalan mama deh,miss u mam..1 kali proses pemasakan ini sisa kaldunya bisa untuk nasi hainan & kuah sup sbg penghangat tubuh kl sedang g enak body..

Fuyung Hai Sayuran

Fuyung Hai Sayuran

Saat ikan, ayam, dan daging susah didapat.. Telur lah yang jadi andalan.. Next time kalo udah gak banjir lagi insyaallah mau share resep fuyung hai yg komplit 😁 Saat menggoreng saya tidak pakai minyak yang banyak makanya hasilnya tidak terlalu ngembang yaaa.. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

6 potong
Capcay telur puyuh

Capcay telur puyuh

Bangun kesiangan, jadi ngejar waktu, masak yg simple² aja, ga sampe 20 menit udah jadi❤️❤️ Hemat budget, simple, sehat❤️ #JelajahResepSehat

5 porsi
20 menit
Kerang Bambu Masak Tausi

Kerang Bambu Masak Tausi

Hidangan seafood sedap untuk makan siang bersama keluarga

8 orang
1 jam
Tumis Hipio sayur

Tumis Hipio sayur

Kebanyakan menu perut ikan atau hipio untuk sup, ini modif sendiri mirip capcay pake hipio. Bebas ya moms, bisa dikasi udang, baso ikan, atau sayuran lain sesuai selera

3 porsi
1ja.
Capcay kuah

Capcay kuah

Saya pertama makan capcay ini pas kuliah, jadi kalau malas makan nasi penyetan ya pesen ini diwarung tenda 😋 Jadi mahasiswa sehat bgt ini sepiringan protein, sayur sayuran dimakan 😅 #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #Rennym_sayur #Week30