Ayam koloke

Dipos pada April 14, 2022

Ayam koloke

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam koloke yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam koloke yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam koloke, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam koloke enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam koloke adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam koloke diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam koloke sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam koloke memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam koloke:

  1. 1/4 kg dada ayam fillet
  2. Tepung kering
  3. Telor
  4. Garam
  5. Merica bubuk
  6. 1 buah wortel
  7. Kembang kol
  8. Buncis
  9. Bahan saos
  10. 2 siung bawang putih cincang
  11. Daun bawang
  12. 1/2 butir bawang bombay
  13. Saos tomat (merk delmonte)
  14. Gula
  15. Garam
  16. 1 sdm tepung maizena
  17. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam koloke

1
Potong ayam kecil2 atau sesuai selera, marinasi degan garam dan merica diamkan beberapa saat
2
Celup ayam ke tepung kering lalu ke kocokan telor dan ke tepung kering lagi (tepung dan telur bisa di kasih garam dan merica)
3
Panaskan minyak, goreng sampai matang, sisihkan
4
Saos: Panaskan sedikit minyak tumis bawang putih, daun bawang dan bawang bombay sampai harum dan layu, masukan irisan wortel tumis senentar, beri air kurang lebih 100ml masak sampai mendidih, masukan sayuran lain.
5
Kemudian masukan saos tomat gula dan garam, koreksi rasa.
6
Larutkan maizena dengan sedikit air, masukan dedalam saos sampai mengental, setelah meletup2 masukan ayam yg sudah digoreng tadi, aduk rata sebentar saja. Dan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang ngohiong crispy

Udang ngohiong crispy

Udang ini terasa bumbunya hingga gigitan terakhir. Crispynya buat nagih terus...

Buncis Ala Szechuan

Buncis Ala Szechuan

Masakan praktis untuk bekal ke kantor. Tumisan daging bisa disiapkan malam hari, esok pagi tinggal oseng2 buncis saja. Resep saya adaptasi dari mbak Endang, jtt

17. Capcay Goreng Ayam

17. Capcay Goreng Ayam

Lagi musim hujan bukibuk jadi enak kayanya kalo makan sayur sekalian untuk jaga imuuun.. ;)

2 orang
15 menit
Cakwe Eggless

Cakwe Eggless

Pengen bikin cemilan tapi bahannya terbatas. Scroll terus cookpad ini dan nemu deh resep yg cocok sama bahan yg dipunya 😁 Ini resep inspiratifnya oleh Fauziah Adnan Ummu sarah https://cookpad.com/id/resep/13855808-81-cakwe-eggless?invite_token=8e4rUcbAbo7tUfPoT86zrYX2&shared_at=1608977428. Baru pertama bikin cakwe, nyoba porsi kecil dulu dg modifikasi 😁 #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook2_Semarang

Capcay Brokoli Kembang kol Wortel

Capcay Brokoli Kembang kol Wortel

Cap chai selalu masuk dalam daftar menu masak mingguan dengan isian yang berbeda. Karena anak suka makan pakai kuah dan tidak pakai ribet masaknya . Dan pastinya satu masakan bisa buat semua.

4 orang
± 45 menit
Dimsum ayam jamur kuping

Dimsum ayam jamur kuping

Jadi kemarin main kerumah bunda Anis terus di sediain dimsum dan anak suka banget sama dimsum jadi inisiatif bikin dan stok di kulkas deh

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Lagi pingin masak nasi yang beda, akhirnya nemu resep ini dari bunda @Diana 😍 Saya tambahkan kuah sup untuk pelengkap...

Sayur Tahu Pedas (Muntahu spicy)

Sayur Tahu Pedas (Muntahu spicy)

Source: Yenlie Wang Resep aslinya muntahu tp karena adanya tahu putih biasa, jadilah sayur tahu ini, modif bahan dan bumbu sesuai selera keluarga...

Fuyunghai simple

Fuyunghai simple

Ini resep simpe no ribet bahan seadanya rasanya istimewa hihihi selamat mencoba 🥰

Cakwe (sourdough)

Cakwe (sourdough)

Beralih buat roti jadi bikin cakwe. Sama2 dari tepung dan tetap menggunakan starter 😆. Kebetulan starternya ‘bobo’ 2 hari dan ini hari ke 3 coba dibuat main lagi. Kasih makan 1x lalu langsung pakai. Waktu proofing kelihatan ga ngembang tapi waktu digoreng langsung puffy 😍😍 Source: autumn kitchen #cookpadcommunity_jakarta

12pcs
Cakue

Cakue

Masih punya stok foto, saatnya tulis resep.. Baru pertama kali nyoba bikin, ternyata berhasil.. Daaaaan ternyata jadi banyaaak bgt donk 😆 alamat papi yg wajib habisin semua 😅

6 orang
30 menit
Sapo Tahu Sawi Udang

Sapo Tahu Sawi Udang

Ingat kalau di kulkas masih ada egg tofu / tahu telut 2 bungkus yang dibeli karena sedang diskon. 😁🙏 Dari seminggu lalu belum dimasak, belum ada ide mau dimasak apa. Cek-cek kembali resep Ci Erna Juliwati, karena minggu ini di #cookpadcommunity_semarang sedang ada challenge #semangcookarisan_ernajuliwati. Dan.. ada resep Sapo Tahu 🥳. Langsung deh menuju dapur untuk menyiapkan bahan lainnya. Dan ternyata... nggak punya wortel ataupun kol, sayur yang ready cuma sawi, tadi pagi sengaja beli untuk persiapan masak dalam rangka memeriahkan #PekanRayaSawi. But, it's okay. Kita buat sapo tahu sawi dan udang aja yuk... Agar sapo tahunya sedikit berwarna, saya tambahkan irisan cabe merah yang sudah dibuang isinya. #lihairecook5_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu36 #MasakAsyik

CapJay Sayur SukaSuka

CapJay Sayur SukaSuka

Ada beberapa macam sayuran d kulkas yg stoknya tinggal sedikit, mereka sudah kehilangan pasangannya🤭 Jadi sy bikin blind date sayuran, biar mereka bertemu dan saling melengkapi😆 Campur campur jeng jeng jeng... Dan CapJay sayur suka suka tercipta... (Edisi suka bnget sm anime shokugeki no shouma... Jadi masak ada opening2nya🤣)

4 orang
Saus Cocolan utk aneka gorengan (cakwe, bakwan,gehu dsb)

Saus Cocolan utk aneka gorengan (cakwe, bakwan,gehu dsb)

Selasa, 19 Januari 2021/#302 Mulai sering hujan maunya nyemil makan yg hangat2 digoreng, entah itu bakwan, gehu dan teman sejenisnya.. Cabe rawit sebenarnya bisa aja, kadang2 ingin saus yg dicocol gitu kan.. Klo kurang pedes cabe rawitnya bisa ditambah sesuai selera. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

Dimsum Sawi Sendok & Sosis

Dimsum Sawi Sendok & Sosis

Untuk menyiasati supaya anakku yang besar doyan makan sayuran , makanya dimsum kali ini aku campurkan sawi sendok sebagai isian di dalamnya serta topping sosis sebagai magnet pemanisnya. #kedapuraja #cemilanSFH

20 buah
1 jam 30 menit
Capcay Sehat no MSG

Capcay Sehat no MSG

Resep lengkap Di Instagram @sulistyowati_05 YouTube https://youtube.com/channel/UCNbaGy-A6PqhEOYgx0Cy5PQ

Ikan Kerapu Steam Hongkong

Ikan Kerapu Steam Hongkong

Setiap makan di resto seafood kesukaan pasti pesen nya Kerapu stim hongkong, tapi harga selangit kadang2 kalo keseringan tekor juga ya. Jadi nyoba2 buat sendiri aja deh lebih hemat dan lebih puas. Selamat mencoba ya.

2- 4 orang
45 menit
Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam

Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam

Hari ini masak dibantuin si kk (anak), dia bantu potongin buncis, sosis dan cuci jamur kupingnya. Makasih ya kk sudah bantu mama🤗🥰 Udah mulai sering ikutan mama nimbrung didapur, semoga nanti kamu lebih hebat dari mama bisa masak macam" ya nak 🤲🏻aamiin #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #MasakItuSaya #GenkPejuangDapur #MasakSekeluarga

Bubur Ayam Kuning Topping Cakwe ~ bubur praktis

Bubur Ayam Kuning Topping Cakwe ~ bubur praktis

Rabu, 20 Januari 2021/#304 Deket rumah ada yg jual bubur ayam Bandung, tapi toppingnya gak pake cakwe. Kangen makan buryam pake cakwe. Mungpung kemarin bikin cakwe dan punya sisa kaldu ungkep ayam di kulkas, bikin bubur cepat dari nasi. Lumayan mengenyangkan dan enak. Mau bikin juga Moms? Yuk intip resepnya. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

2 porsi
15 menit
Capcay Bakso

Capcay Bakso

Kepikiran masak yang simpel dan cepet, ditambah memang baru bisa masak yang tumis-tumis sih. Jadilah bikin Capcay Bakso.

2 orang
20 menit