Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam

Dipos pada April 16, 2022

Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini masak dibantuin si kk (anak), dia bantu potongin buncis, sosis dan cuci jamur kupingnya. Makasih ya kk sudah bantu mama🤗🥰 Udah mulai sering ikutan mama nimbrung didapur, semoga nanti kamu lebih hebat dari mama bisa masak macam" ya nak 🤲🏻aamiin #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #MasakItuSaya #GenkPejuangDapur #MasakSekeluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam:

  1. Jamur kuping hitam secukupnya (cuci bersih)
  2. 1 buah wartel (iris sering)
  3. 1/4 buah kembang kol (potong")
  4. 15 buah buncis (potong")
  5. 4 buah jagung putren (iris serong)
  6. 1 ikat sawi (potong")
  7. kol secukupnya (iris)
  8. 2 siung bawang putih (cincang kasar)
  9. 1/2 buah bawang bombay (cincang kasar)
  10. 1 butir telur
  11. 3 buah sosis (iris serong)
  12. 1,5 sdm saus raja rasa
  13. 1 sdm saus tiram
  14. secukupnya Gula, garam, kaldu jamur
  15. secukupnya Air
  16. 1 sdm tepung maizena (cairkan dg sedikit air)
  17. Minyak goreng secukupnya utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam

1
Tumis bawang putih, bawang bombay dg sedikit minyak aduk rata, kemudian masukkan sosis aduk" lagi
Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam - Step 1
Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam - Step 1
2
Masukkan telur aduk cepat, dan masukkan juga wartel, buncis, jagung putren, kembang kol, dan air secukupnya
Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam - Step 2
Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam - Step 2
Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam - Step 2
3
Setelah itu masukkan jamur kuping hitam, saus raja rasa, saus tiram dan garam aduk rata
Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam - Step 3
Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam - Step 3
Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam - Step 3
4
Masukkan juga gula pasir dan kaldu jamur aduk rata lagi (cek rasa)
Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam - Step 4
Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam - Step 4
Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam - Step 4
5
Terakhir masukkan sawi, kol dan beri cairan tepung maizena aduk merata, masak hingga airnya menyusut dan mengental. capcay goreng siap disajikan
Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam - Step 5
Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam - Step 5
Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit dimsum duo warna

Kulit dimsum duo warna

Kepengen bikin kulit pangsit sendiri, biar hemat juga ya...🤗👌

banyaj
30-40menit
Capcai kuah

Capcai kuah

Masih meramaikan recook resep mba Deis, Kali ini bikin capcay kuah sederhana,tapi bahan yg saya pakai cuma wortel,selebihnya sy ganti karna ikutin selera keluarga,untuk bumbu sama,kecuali cabai sya ganti rawit,biar agak pedes. Di resep asli bahan yg di gunakan,wortel,putren,kembang kol,sawi,dan bakso,tpi krna suami gak suka,jadi bahanya saya ganti brokoli,dan jamur kancing,ttp pakai wortel,krna pegen bgt ikut ramaikan recook resep Deis semoga resep sya bisa di terima💖 Sumber resep dari Dapur Deis https://cookpad.com/id/resep/10672534-capcay-kuah-sederhana?invite_token=W4LPxKXuKS5qwJSR9NXphDJv&shared_at=1606290962 #RecookResepDeis #cookpadcommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Koloke Ayam Saus Asam Manis

Koloke Ayam Saus Asam Manis

Recook arisan Minggu ini jatuh kepada ba Febri...beneran deh enak lho. Ini saya tulis sesuai dengan resep aslinya ya.. #RecookResepFebri #CookpadCommunity_Bekasi

2-4 orang
Koloke ayam asam manis

Koloke ayam asam manis

Koloke adalah masakan oriental khas Chinese food yang mulai populer di Indonesia. Masyarakat menyebutnya juga dengan "kuluyuk". Meski tidak setenar fuyunghai atau cap cay, tetapi hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya. Bahan utamanya adalah daging ayam, ikan,udang, (bagi vegetarian dapat diganti jamur) yang di balut dengan tepung . Source : Febri Caturia #PejuangGoldenApron3 #RecookResep_Febry #RecookResepFebry #ArisanRecookKombes #CookpadCommunity_Bekasi

4 porsi
50 menit
Cab Jay Rasa Resto Chinese Food

Cab Jay Rasa Resto Chinese Food

Tinggal di Amerika membuat kami selalu kangen makanan Indonesia. Setelah beberapa kali coba masak cabjay rasanya gitu gitu aja , kali ini coba bereksperimen dengan tambahan bumbu. Isian cabjay sesuai selera , bisa tambah udang/chicken. Tarrrraaaa... hasilnya ga kalah sama Cabjay yang biasa kami beli di resto Chinese Food waktu di Indonesia dulu. Kalian harus mencobanya 👌

3-4 orang
40menit
Capcay kuah sayur bakso (tanpa cabai bisa buat bocil)

Capcay kuah sayur bakso (tanpa cabai bisa buat bocil)

Mau coba ikutan ramein #jelajahresep Sebenarnya lebih suka capcay kering tp karna bocil & suami suka yg kuah si emak ngalah aja dah☺️. Ini pake bahan2 yg ada dikulkas aja.

5 orang
30menit
Mun Tahu Ayam Jamur

Mun Tahu Ayam Jamur

Source: Erna Juliwati Baru denger namanya dan baru mau nyoba buat, apa lagi makan ya udah pasti baru pertama kali. Pas udah mateng, heran aku tuh, bumbunya cuma garam dan merica aja sama sedikit minyak wijen udah enak. Kuahnya anget karna ada jahe nya. Cocok buat lauk dikala mendung syahdu begini. Yang lebih bahagia, anakku mau makan dikit-dikit karna tau sup nya ada jamurnya, padahal dari pagi ga mau makan nasi gara-gara sakit gigi. Makasih Cik resepnya, bakal masuk daftar menu rumahan ini sih.. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14517872-mun-tahu-ayam-jamur?invite_token=tPNXtCKP9oCGMYYAZ4YS7PV6&shared_at=1612481591 #Semangcookarisan_ErnaJuliwati #Lihairecook5_Semarang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

3-4 orang
30 menit
Dimsum siomay ayam

Dimsum siomay ayam

Video pembuatan ada di youtube ya Lala kitchen

1jam 30 menit
Cakwe

Cakwe

Bismillah, Minggu Ke-35 (Minggu, 31 Januari 2021). Bedah resep Clover bulan ini adalah membuat cakwe. Berdasarkan beberapa artikel yang saya baca, kriteria cakwe yang benar adalah mengembang sempurna dan tidak kempes setelah dingin, teksturnya renyah dan kenyalnya pas, dalamnya berongga tapi ga kopong banget dan rasa bumbunya pas enak. Alhamdulillah, perdana buat cakwe hasilnya cukup memuaskan 😍. Hatur nuhun, mba Shirley Wijaya untuk inspirasi resepnya. Adonan cakwe nya beneran anti gagal 😘. #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #CookpadCommunity_Bandung #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Cakwe Tanpa Ragi

Cakwe Tanpa Ragi

Yeaayyyy akhirnya bebikin ini juga,, sebenernya pengen bikin dari lama, dari sejak awal menikah tapi belum jumpa kekuatan untuk mengeksekusinya 😅 Semasa gadis makanan satu ini selalu jadi primadona saya ketika berkunjung ke Haus'tea outlet terkenal dimasa itu... Karena ditempat sy tinggal hanya itu yg menyediakan cakwe. Entah kenapa sy sangat menggandrunginya,, entah karna saat itu makannya bareng seseorang yg spesial... hihihiii #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_Sumbar #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #GA_TheNextLevel #OlahanKueMamiFay

Bakso ayam lohoa / bakso rambutan / bakso serabut

Bakso ayam lohoa / bakso rambutan / bakso serabut

Pengen bikin lauk untuk difrozenin. Adanya daging ayam giling, jadi bikin pangsit dan bakso ini 😁

Capcay

Capcay

#capcay #dapurvalen

4 orang
20 menit
Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Endolita deh. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok

4-6 orang
45 menit-1 jam
Ayam Kungpao Versi Diet

Ayam Kungpao Versi Diet

Ayam kungpao identik dgn kacang mede. Tp krn ga pny kacang mede dan lagi diet tidak boleh kacang tanah, aku ganti kacang almond.

1 org
1 jam
Cap Cay Sayur Kuah

Cap Cay Sayur Kuah

Pengen sesegeran berkuah. Akhirnya dieksekusilah cap cay sayur

3 orang
Capcay nyemek

Capcay nyemek

Lagi viral mie nyemek, buat juga capcay nyemek biar viral 🤭😅🤣. #JelajahResep #jelajahresepsehat

Mapo Tofu Sichuan Asli dan Mudah

Mapo Tofu Sichuan Asli dan Mudah

Favorit keluarga kalo pengen gurih pedes. Kuncinya untuk bikin Mapo Tofu asli Sichuan itu di teknik menumis cabenya agar terserap oleh minyak masaknya. Yang bikin enak itu doubanjiang (pasta cabai sichuan, bisa pesen di toko online), merica sichuan, dan minyak cabenya.

4 porsi
45 menit