Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay kuah lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay kuah lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay kuah lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay kuah lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay kuah lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay kuah lada hitam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena hari ini suami libur kerja, mau bikin kesukaan suami,aku dan pasti nya anak ku suka juga, bumbu capcay resep dari ortu saya kalo mudik ke Bekasi sering dibikinkan capcay sama ortu #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kaltim
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay kuah lada hitam:
- 4 lembar Sawi putih
- 60 gr Kembang kol
- 1 buah Wortel
- 4 buah Tomat
- 1 batang Daun bawang
- 1/2 kg Udang besar
- Bumbu kuah capcay:
- 3 siung Bawang putih
- 2 butir Kemiri
- Lada butir hitam secukupnya
- 2 sdm Saus lada hitam
- Bawang Bombay separuh di iris
- 1 butir Jahe
- 2 sdm Kecap asin
- secukupnya Garam dan kaldu
- secukupnya Air
- 1 sdm Tepung maizena
Langkah-langkah untuk membuat Capcay kuah lada hitam
